干红是干红葡萄酒的简称，因此它固然也是葡萄酒。为什么称之为干红呢？这其实是葡萄酒以酒中残留糖量的多少而进行的一个分类。干红葡萄酒中的干是表示酒中残留糖分的含量在4g/l之下，红则是指葡萄酒是用红葡萄品种酿成的，酒液偏红色，因此，干红 就是指呈干型的红葡萄酒。
干红葡萄酒中的干是表示酒中残留糖分的含量在4g/l之下，红则是指葡萄酒是用红葡萄品种酿成的，酒液偏红色，因此，干红 就是指呈干型的红葡萄酒。
干邑（Cognac）本是法国南部的一个镇子，不过现在它已经成为了法国白兰地的一种代称，因为法国最好的白兰地就来自干邑这个产区。只有干邑区出产的白兰地才能叫做干邑，其它地方出的白兰地都不能叫干邑。
干红葡萄酒中的干是表示酒中残留糖分的含量小于或等于4克/升。 葡萄酒按照颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，按照含糖量分为干型、半干型、半甜型和甜型，干红即干型红葡萄酒的简称。干型红葡萄酒的法语是Vin rouge sec，英语为Dry red wine，汉语所说的干由英文Dry翻译而来。
干红、半干红、半甜红和甜红葡萄酒之间的区别在于它们的残留糖分含量不同： a) 干红葡萄酒：残留糖分含量在 4克/升以下； b) 半干红葡萄酒：残留糖分含量在4－12克/升之间； c) 半甜红葡萄酒：残留糖分含量在 12－45克/升之间； d) 甜红葡萄酒：残留糖分含量超过45克/升
干红葡萄酒与半干红葡萄酒的区别主要在于酒中的残留糖分含量不同，干红葡萄酒的残留糖分含量在 4克/升以下，半干红葡萄酒的残留糖分含量超过45克/升，所以干红基本上是不甜的，半干红有一点点甜。
红葡萄酒并不一定都是干红，所谓干红表示酒中残留糖分的含量在4g/l之下，红则是指葡萄酒是用红葡萄品种酿成的，酒液偏红色，因此，干红 就是指呈干型的红葡萄酒，但是红葡萄酒也有半干的，还有甜型的，整体上讲，干红是红葡萄酒的主要类型。
首先，无论是干红还是干白，都属于葡萄酒的范畴。其次，干红和干白都属于葡萄酒中糖分含量低于4g/l。最后一点，也是二者的区别之所在，干红与干白其实就是颜色不同，前者为红葡萄酒，后者为白葡萄酒。
按照含糖量（以葡萄糖计）分类，一般的葡萄酒可分为以下四种类型： 1）干型（dry）：含糖量小于或等于 4g/l的葡萄酒，或者当总糖与总酸（以酒石酸计，下同）的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为9.0g/l的葡萄酒。这种类型有时候会标示为seco。
干红葡萄酒与半干红葡萄酒的区别主要在于酒中的残留糖分含量不同，干红葡萄酒的残留糖分含量在 4克/升以下，半干红葡萄酒的残留糖分含量在4-12g/l之间。
红酒其实有两个含义，一种是葡萄酒统称，一种是专指红葡萄酒。红葡萄酒并不一定都是干红，所谓干红表示酒中残留糖分的含量在4g/l之下，红则是指葡萄酒是用红葡萄品种酿成的，酒液偏红色，因此，干红 就是指呈干型的红葡萄酒，但是红葡萄酒也有半干的，还有甜型的，整体上讲，干红是红葡萄酒的主要类型。
法国干红葡萄酒品质优异，但是对于刚刚接触葡萄酒的中国人来说，通常不能接受其酸和单宁所带来的涩的口感，所以刚开始很多的中国人都会觉得不怎么好喝。 当然法国干红葡萄酒的风格也非常多，对于喜欢干红葡萄酒的人来说，都有自身所喜爱的风格，所以并不能笼统说法国干红葡萄酒好喝还是不好喝。
干红和干白分别指干型的红葡萄酒和干型的白葡萄酒。干是指葡萄酒中的残留糖分含量很低，在 4克/升以下，跟甜相对。红是指葡萄酒的酒液偏红色，比如紫红，宝石红，石榴红等；红葡萄酒是由红葡萄品种经过带皮发酵而成的。
仙粉黛（Zinfandel）干红是新世界风格的干红葡萄酒，酒体丰满，酸味激爽，带有青椒、浆果和果酱的香气和风味，酒精含量偏高，适合同意大利面和比萨饼搭配。加州是世界上最有名的仙粉黛干红产区，另外意大利普里米蒂沃（Primitivo）也出产优质的仙粉黛干红。
干红和干白分别指干型的红葡萄酒和干型的白葡萄酒。 干是指葡萄酒中的残留糖分含量在 4克/升以下。 红是指葡萄酒的酒液偏红色，比如紫红，宝石红，石榴红等；红葡萄酒是由红葡萄酒品种经过带皮发酵而成的。
一般我们说的干红是指干红葡萄酒，那什么是干红葡萄酒呢，就是残留糖量在4g/L以下的红葡萄酒。 而威士忌（Whisky或Whiskey）属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。
无法从笼统的角度比较干白葡萄酒和干红葡萄酒的酒精度，因为干红、干白只是说明葡萄酒的残留糖分含量和酒液的颜色，跟酒精度无关。要比较两者的酒精度，必须具体到哪个品牌、哪个年份的某两款干红、干白葡萄酒。
干白葡萄酒和干红葡萄酒属于葡萄酒的一种，通常来说，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，酒精含量不低于8.5%，干红葡萄酒和干白葡萄酒也不经过蒸馏，因为葡萄酒中的糖分含量较低，基本上喝不出来甜味，所以称为干型。
传奇酿酒师安立克迪拉多（Enrique Tirado）是干露魔爵干红的首席酿酒师。在他的指导下，魔爵红成为智利获奖最多的葡萄酒。2001年份魔爵红葡萄酒获得了《葡萄酒倡导家》95分的高分，是智利葡萄酒中所获得的评分最高。
干白葡萄酒色泽明亮，甜美宜人。干红葡萄酒口感浓郁，味道深邃。多数人的口味要么更喜欢红葡萄酒，要么更喜欢白葡萄酒。多数情况下，人们是通过比较红葡萄酒和白葡萄酒的口感后确定自己的喜好的。
半干红葡萄酒是指由红葡萄品种酿造的、残留糖分大于4克/升，小于12克/升的葡萄酒。葡萄酒按照残留糖分的含量，可以分为干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型（12－45克/升）和甜型（45克/升以上）。
干红葡萄酒和红葡萄酒都是用红葡萄品种酿成，酒液偏红色的葡萄酒，它们之间的区别主要在于酒中残留糖分的含量，干红葡萄酒的残留糖分含量在 4克/升以下。由此可见，干红葡萄酒是红葡萄酒中的一种特殊类型。
红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒。 2. 白葡萄酒：酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒。 3. 桃红葡萄酒：酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒。 葡萄酒按照含糖量分类，可以分为： 1.
干红葡萄酒和干白葡萄酒之所以不甜，主要是因为它们所含的残留糖分非常少，每升所含的残留糖分在4克以下。
葡萄酒按颜色分类，分为： a) 红葡萄酒：酒液颜色为紫红，宝石红，石榴红等，带皮发酵； b) 白葡萄酒：酒液颜色为柠檬黄或金色，采用白葡萄品种酿造，或是红葡萄品种不带皮发酵； c) 桃红葡萄酒：酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，带皮发酵时间短。
葡萄酒发酵时，所有的糖分都转化成了酒精，所有酒中的含糖量很少或几乎没有，这种葡萄酒就为干型。干型红葡萄酒，一般含糖量少于4g/l，没有甜味，但具有洁净的果香和酒香。这下，你应该知道为什么干红不甜了吧。
干红葡萄酒与甜红葡萄酒之间的区别在于酒中残留糖分的含量不同，干红葡萄酒的残留糖分含量在 4克/升以下，甜红葡萄酒的残留糖分超过45克/升。
原浆酒一般是指未经过过滤处理直接从发酵罐中分装出来的酒原液，而干红葡萄酒并不是这样，发酵完成后会经过过滤澄清以及橡木桶陈酿等工序，因此干红葡萄酒并不是原浆酒。
进口原装干红葡萄酒与国内生产的干红葡萄酒在本质上并没有什么区别，都是采用葡萄酿造而成的，所不同的是可能不同的酒庄所种植出来的葡萄品种不一样，酿造时所采用的酿造工艺也不一样，因而最终葡萄酒的风格特色也不尽相同。
干红葡萄酒是红葡萄酒目前最主流的类型，很多顶级葡萄酒都是干红葡萄酒，表示酒中残留糖分的含量在4g/l之下，基本上喝不出来甜味。干红葡萄酒只是一种类型，并不能说干红葡萄酒的品质怎么样，不同品牌不同酒庄的干红葡萄酒品质肯定是不一样的，不能一概而论。
干红是干红葡萄酒的简称，因此干红属于葡萄酒这个范畴。干红葡萄酒是指含糖量小于或等于 4g/l的红葡萄酒，或者当总糖与总酸的差值小于或等于2.0g/l时，含糖量最高为9.0g/l的红葡萄酒。 关于葡萄酒的分类可参考以下这篇文章：《葡萄酒到底是如何分类的》。
吃海鲜时，最好是选择干白葡萄酒，因为干白葡萄酒的酸度比较高，可以衬托出海鲜的鲜美，干红葡萄酒含有较多的单宁，与海鲜搭配会产生金属味，令人不悦。
干红，是干红葡萄酒的简称，也是葡萄酒中的一种，是酒中的残留糖分含量在 4克/升以下的葡萄酒。红酒烩牛肉的话，是可以用干红葡萄酒的。
该款干红可能是智利佳美娜葡萄酒所获评分最高的。罗伯特帕克曾这样描述该酒：胭脂干红是干露酒庄的代表作，是智利酒王之称的有力竞争者。他给该酒打出了97分的高分。
即使是干型的红葡萄酒，喝起来感觉不到任何的甜味，葡萄酒当中也是含有一定的糖分的，几乎没有任何一种葡萄酒一点糖分都没有，只不过对于干型葡萄酒来说，含糖量比较低而已。
轩尼诗是非常著名的干邑白兰地品牌，并没有出产干红葡萄酒，建议您在购买时注意选择正规渠道，谨防上当受骗。
在中国通常我们所说的红酒应该是葡萄酒的通常，并不单单指红葡萄酒，更不是单单指干红。中国人口中的红酒包括红葡萄酒和白葡萄酒。
在格拉夫（Graves）产区内，出产品质最好的干红和干白葡萄酒的子产区当属佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）。
西拉在法国被称为Syrah，在澳大利亚被称为Shiraz，它是一个果皮颜色深浓的红葡萄品种，酿造出来的干红葡萄酒颜色幽深，带有丰富的黑色水果和香料的香气，陈年潜力很优秀。 气候温和地区出产的西拉干红葡萄酒单宁高，带有黑莓、黑胡椒甚至薄荷的香气。
威士忌并不是干红葡萄酒，而是属于烈酒的一种，以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。
不需要，干红葡萄酒是指残留糖分含量在 4克/升以下的红葡萄酒。因为糖分含量低，故称之为干型。一款葡萄酒在经过发酵、陈酿等一系列酿造工艺之后，其酒精度、酸度、单宁等各个成分一般而言是达到了平衡状态，如若加糖，势必会破坏掉原有的平衡，从而影响葡萄酒的口感。
干红葡萄酒的口感对于初次接触干红葡萄酒的人来说都会显得有点酸涩，酸是因为葡萄酒的酸度较高，而干红的含糖量非常少，涩主要是因为葡萄酒中含有比较多的单宁，造成了紧涩感。不过干红葡萄酒的香气应该说是最精妙的，根据葡萄品种的不同会带有红色水果、黑色水果、浆果、香草等香气。
阿玛罗尼是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒，其风味凝练独特，陈年潜力巨大，是意大利瓦坡里切拉产区最负盛名的葡萄酒。
Pinotage 干红葡萄酒是指采用皮诺塔吉（Pinotage）这种红葡萄所酿制而成的葡萄酒。
比较出色的加州赤霞珠葡萄酒包括作品一号干红（Opus One）、蒙大维特别珍藏干红（Robert Mondavi Special Reserve）、蒙特莱那庄园干红（Chateau Montelena）、思福干红（Shafer）、鹿跃酒窖23号桶干红（Stags Leap Cask 23）、佳慕赤霞珠干红
干白和干红的由来，其实是从英文当中的Dry Red和Dry White翻译过来的，实际上干是指葡萄酒当中的糖分含量非常低，几乎喝不出来甜味。
长城葡萄酒官网：http://www.greatwallwine.com.cn/ 长城干红中国长城红葡萄酒的一种。由中粮酒业有限公司出品，是全球500强企业中粮集团旗下的驰名品牌，被誉为中国葡萄酒第一品牌。
干红葡萄酒中的干是表示酒中残留糖分的含量在4g/l之下，跟酒精度无关。一般葡萄酒的酒精度数在8%-15%之间。
法国波尔多产区的干红葡萄酒通常口感丰满，结构精良，单宁充沛，适合搭配牛排和其他红肉类菜肴。
波尔多风格干红主要采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、马尔贝克（Malbec）、味而多（Petit Verdot）和佳美娜（Carmenere）等葡萄品种酿造而成，大都结构紧凑，单宁适中偏高，带有丰富的风味，层次比较复杂
