布鲁奈罗的全称为蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino），它是意大利最负盛名的五大DOCG葡萄酒之一，产自托斯卡纳（Tuscany）产区的蒙塔希诺镇（Montalcino），由100%的桑娇维塞（Sangiovese）酿造而成。
阿布鲁佐位于意大利中部，北至马凯（Marches）和特伦多（Tronto）河，南至莫利塞（Molise），被亚平宁（Appenines）山脉分成东西两块，西临拉齐奥（Latium）和翁布利亚（Umbria），东临亚得里亚海（Adriatic）。
布鲁奈罗的有记录历史最早可追溯至14世纪中期，到了1831年时，有位里多菲先生（Marchese Cosimo Ridolfi）就对此处生产的布鲁奈罗给予了极高的评价。
布鲁奈罗（Brunello）是指采用布鲁奈罗（Brunello）这种红葡萄酿制而成的葡萄酒，产于意大利托斯卡纳地区。
蓝布鲁斯科起泡酒是用蓝布鲁斯科这种红葡萄品种酿制而成的红起泡酒，它的风格多样，既可以酿出干型酒也可以酿出甜型酒，既可以酿出颜色淡、充满草莓味的起泡酒，又可以酿出颜色深浓、充满蓝莓味的起泡酒。色泽深浓的蓝布鲁斯科起泡酒单宁更强劲，风味更浓郁。
布鲁奈罗有着较高的酸度和单宁，因此具有极佳的陈年潜力；大多数专业的品酒人士都建议布鲁奈罗陈年10年后再饮用，有些珍藏布鲁奈罗最少陈年6年才会开始发售。
由于布鲁奈罗葡萄酒酸度适宜，单宁含量丰富，可与味道浓郁的羊排、牛排、野味和硬奶酪等菜肴搭配。这种葡萄酒与西红柿类菜肴佐餐还可以让酒中的水果风味更加迷人。此外，布鲁奈罗还适合搭配肉酱意面和披萨等意大利当地美食。
虽然多年来在市场上流通的大多是廉价的甜型蓝布鲁斯科，但是事实上，蓝布鲁斯科并非只有一种固定的风格。尽管在传统上，蓝布鲁斯科的酿造方法较为单一，采用的是与香槟一致的瓶中发酵法，但由于其涵盖了多个葡萄品种，不同的葡萄品种又有各自的典型特征，它们所酿造出的酒也呈现出不一样的风格和风味。
阿布鲁佐蒙特布查诺采用85%蒙特布查诺（Montepulciano）+15%桑娇维塞（Sangiovese）酿造。
布鲁奈罗蒙塔希（Brunello Di Montalcino）是第一个被提升为DOCG的意大利产区，也是托斯卡纳大产区一个非常有名的产区。布鲁奈罗蒙塔希产区坐落在首府佛罗伦萨（Florence）南部120公里处的蒙塔希（Montalcino）镇周边。
布鲁奈罗和巴罗洛都是产自意大利的葡萄酒。但布鲁奈罗是采用桑娇维塞酿制的，而巴罗洛是采用内比奥罗酿制而成的。 巴罗洛葡萄酒酒液色泽较淡，闻起来却是花香四溢。其单宁紧致、酸度饱满，总是让你的味蕾有焕然一新的感觉，而随着陈年时间的增加，巴罗洛葡萄酒中的单宁会变得更加柔顺。
蓝布鲁斯科起泡酒的法定产区（DOP）如下： 1. 索巴拉蓝布鲁斯科（Lambrusco di Sorbara）产区：该产区的蓝布鲁斯科起泡酒以浓郁的花香著称，品质纯净； 2.
从地理的角度来看，阿布鲁佐（Abruzzo）由4个不同的省份组成，其中，基耶蒂（Chieti）葡萄酒生产量最大；北部的佩斯卡拉（Pescara）以及泰拉莫（Teramoo）以生产一部分意大利顶级的葡萄酒而闻名；西部的拉奎拉（L Aquila）则以生产瑟拉索罗（Cerasuolo）桃红葡萄酒而被人所熟知
由于布鲁奈罗葡萄酒酸度适宜，单宁含量丰富，可与味道浓郁的羊排、牛排、野味和硬奶酪等菜肴搭配。这种葡萄酒与西红柿类菜肴佐餐还可以让酒中的水果风味更加迷人。此外，布鲁奈罗还适合搭配肉酱意面和披萨等意大利当地美食。
由于布鲁奈罗葡萄酒酸度适宜，单宁含量丰富，可与味道浓郁的羊排、牛排、野味和硬奶酪等菜肴搭配。这种葡萄酒与西红柿类菜肴佐餐还可以让酒中的水果风味更加迷人。此外，布鲁奈罗还适合搭配肉酱意面和披萨等意大利当地美食。
布鲁奈罗葡萄酒由100%的桑娇维塞酿造。传统上，蒙塔希诺的生产商会采用长时间的浸渍来充分萃取葡萄的色素和芳香物质，然后放入斯洛文尼亚（Slovenia）大橡木桶中熟化至少2年，之后在瓶中陈酿2年才能面向市场发售。而珍藏级（Riserva）至少得陈酿5年。
尽管阿布鲁佐不像卡拉布里亚那样拥有过山车式的经历，但它一直笼罩在托斯卡纳（Tuscany）和皮埃蒙特（Piedmont）的光环之下。阿布鲁佐产区的葡萄酒往往带有鲜明的肉味。
布鲁奈罗葡萄酒（Brunello）是指采用100%产自意大利托斯卡纳（Tuscany）南部的蒙塔希诺（Montalcino）的桑娇维塞（Sangiovese）葡萄酿造而成的葡萄酒。
布鲁奈罗葡萄酒最少需经过5年的陈酿时间，其中2年在橡木桶中度过。这是一种以适宜陈年著称的红葡萄酒，大多数专业的品酒人士都建议布鲁奈罗陈年10年后再饮用。
干型蓝布鲁斯科起泡酒之于酒友，就如冰镇黑咖啡之于咖啡爱好者，其简单廉价的特点让人甚至可以对瓶吹。实际上，当蓝布鲁斯科被倒入杯中，新鲜蓝莓、酸樱桃、木槿和大黄的复杂香气就会散发出来，它还具有奶油和酒泥般的口感，以及细腻的气泡。
布鲁奈罗葡萄酒的创始者来自大名鼎鼎的碧安帝山迪（Biondi Santi）家族。19世纪中期，克莱蒙特山迪（Clemente Santi）第一次使用100%的桑娇维塞（Sangiovese）葡萄酿造单一品种葡萄酒。
布鲁奈罗是葡萄酒品种，也是以其为酿造原料的葡萄酒，产于著名的DOCG产区蒙塔希诺镇，该镇距离锡耶纳（Siena）以南40公里处，这里四面环山，风景优美。像其他的托斯卡纳城镇一样，蒙塔希诺有着悠久的历史。
蓝布鲁斯科起泡酒（Lambrusco）产自意大利，其果味浓郁，口感柔顺，酸爽可口，酒精含量适中，性价比高。蓝布鲁斯科起泡酒是用同名葡萄品种酿制而成的红起泡酒，它的风格多样，既可以酿出干型酒也可以酿出甜型酒，既可以酿出颜色淡、充满草莓味的起泡酒，又可以酿出颜色深浓、充满蓝莓味的起泡酒。
旧派即传统布鲁奈罗葡萄酒是在斯洛文尼亚大桶中熟成，口感较为紧涩，陈年强力较强。而新派即现代布鲁奈罗葡萄酒是使用法国小橡木桶进行熟成，带有更多的香草等风味，会比传统布鲁奈罗更早进入适饮期。
布鲁奈罗葡萄酒实际上在1788年才面世，它的创造者是意大利传统酒王碧安帝山迪（Franco Biondi Santi）。
阿布鲁佐位于意大利中部，北至马凯（Marches）和特伦多（Tronto）河，南至莫利塞（Molise），被亚平宁（Appenines）山脉分成东西两块，西临拉齐奥（Latium）和翁布利亚（Umbria），东临亚得里亚海（Adriatic）。
蓝布鲁斯科来自意大利的艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）产区，这种酒采用查玛法（Charmat Method）来酿造，二次发酵在不锈钢桶中进行。甜型蓝布鲁斯科带有气泡和泡沫，果香非常突出，酒精度较低，适合与披萨搭配。
提到布鲁奈罗（Brunello），就不得不提索得拉酒庄（Soldera）和碧安帝山迪酒庄（Franco Biondi Santi）。 索得拉酒庄出产的蒙塔希诺布鲁奈罗干红是蒙塔希诺产区的骄傲，其数量稀少以致于一瓶难求，也因此其售价往往极为昂贵。
巴罗洛和布鲁奈罗的适饮期相同，均在10年到25年之间，10年酒龄后饮用最佳。
布鲁奈罗葡萄酒是陈年强力相当强的葡萄酒。
这种酒由阿布鲁佐种植区域最广泛的，生命力十分旺盛的红葡萄品种蒙特布查诺所酿造，其往往颜色深沉，单宁精细，酸度较低，陈年潜力较大，非常适合搭配各款意大利美食，也因此深受年轻消费者的喜爱。
布鲁奈罗葡萄酒由100%的桑娇维塞酿造。传统上，蒙塔希诺的生产商会采用长时间的浸渍来充分萃取葡萄的色素和芳香物质，然后放入斯洛文尼亚（Slovenia）大橡木桶中熟化至少2年，之后在瓶中陈酿2年才能面向市场发售。而珍藏级（Riserva）至少得陈酿5年。
1968年，布鲁奈罗获得了DOC级别，随后迎来了市场发展的黄金时期。1980年，布鲁奈罗获选意大利首批5个DOCG级别。如今，布鲁奈罗的生产商已经从原来的数家发展到现在的数百家。
意大利托斯卡纳出产的布鲁奈罗蒙塔希诺和经典基安帝葡萄酒都是由桑娇维塞酿制而成的（后者中允许出现最多20%的其他红葡萄品种），然而，不论是在意大利本土，还是在其他葡萄酒市场，布鲁奈罗常常要比经典基安蒂贵上两倍左右的价钱。
意大利布鲁奈罗使用的酿酒葡萄是桑娇维塞（Sangiovese）。布鲁奈罗葡萄酒由100%的大桑娇维塞（Sangiovese Grosso，桑娇维塞的变种）葡萄酿造而成，酒液呈透亮的石榴红色，酒体饱满，风味复杂而精妙，口感呈干型。
阿布鲁佐位于意大利中部，北至马凯（Marches）和特伦多（Tronto）河，南至莫利塞（Molise），被亚平宁（Appenines）山脉分成东西两块，西临拉齐奥（Latium）和翁布利亚（Umbria），东临亚得里亚海（Adriatic）。
阿布鲁佐蒙特布查诺桃红葡萄酒（Montepulciano rose）呈深粉红色，口感更接近平滑、轻酒体的干红葡萄酒，而非酸脆爽口的白葡萄酒。蒙特布查诺桃红葡萄酒酒体中等，常带有丁香、肉桂、陈皮和干果的风味。这类酒被人们贴上cerasuolo的标签，在意大利语中的意思的红樱桃。
布鲁奈罗（Brunello）是对桑娇维塞（Sangiovese）的一种传统称呼，它在意大利托斯卡纳产区内的蒙塔希（Montalcino）葡萄园里表现十分出色，酿制的布鲁奈罗蒙塔希（Brunello di Montalcino）葡萄酒尤为著名。
干型蓝布鲁斯科起泡酒分为轻盈型和浓郁型，轻盈型的蓝布鲁斯科起泡酒带有草莓味，余味酸爽，令人满口流津，而浓郁型的则如加了黑莓的红茶。不仅如此，它们起泡的程度也各异，有新鲜轻盈的，也有丰富持久的。
蓝布鲁斯科是意大利的一款经典葡萄酒，通体散发着新鲜樱桃和成熟草莓的芬芳。
这样葡萄酒与橡木桶的接触面积更大，与氧气的接触也就相应多了，所以现代风格的布鲁奈罗会的适饮期会比传统风格的更早。这种风格的布鲁奈罗充满黑莓、醋栗和烘烤橡木的气息，酒体饱满，单宁耐嚼，口感丰富。
一般，布鲁奈罗葡萄酒颜色深邃，介于宝石红色和石榴红色之间；酒体厚重，香气浓郁复杂，散发着野生草莓、香草和泥土的气息，经过橡木桶陈年后会发展出灌木、皮革和茶叶的风味。
半甜型的蓝布鲁斯科起泡酒口感柔顺，酸爽可口，适合搭配水果和口味清淡的甜点，而口感较为复杂的干型蓝布鲁斯科起泡酒则适合作为社交场合用酒。蓝布鲁斯科起泡酒能与各种食物搭配，同时又不会抢过食物本身的风味，因此成为了世界上最畅销的酒款之一。
偏好甜美感觉的葡萄酒爱好者一定不能错过蓝布鲁斯科红起泡酒。蓝布鲁斯科红起泡酒因浪漫的颜色、梦幻般的气泡和浓郁的果味而深受喜爱。其口感柔顺，酸爽可口，酒精度适中，而且性价比高，尤其适合冰着喝，能与各种食物搭配，同时又不会盖过食物本身的风味。
由于布鲁奈罗葡萄酒酸度适宜，单宁含量丰富，可与味道浓郁的羊排、牛排、野味和硬奶酪等菜肴搭配。这种葡萄酒与西红柿类菜肴佐餐还可以让酒中的水果风味更加迷人。此外，布鲁奈罗还适合搭配肉酱意面和披萨等意大利当地美
布鲁奈罗葡萄酒在年轻时风味以新鲜水果和花朵味为主导，由于此时酸度和单宁含量较高，奔放的果味会让人有酸涩、紧实之感。而随着陈年时间的增长，其单宁被柔化，新鲜果味也逐渐退去，更加成熟、甜美的风味得以展现。
上世纪90年代至本世纪初的布鲁奈罗已经适宜饮用，珍藏级布鲁奈罗中有1971、1975、1982、1983和1995年（只在特定年份酿造）酒款进入适饮期。
桑娇维塞（Sangiovese）不是布鲁奈罗（Brunello ）的变种，应该反过来说，布鲁奈罗是桑娇维塞这种葡萄的一个变种，是桑娇维塞的一个克隆品种。桑娇维塞有多种克隆品种，别名也很多，比如Brunello 、Prugnolo Gentile、Morellino和Nielluccio。
在一般人的印象中，蓝布鲁斯科无非是一种起泡红葡萄酒，通常带有果香，酸度较高，单宁量多，口感咸鲜而相对较干。其实人们对蓝布鲁斯科普遍存有这样的印象是情有可原的，因为多年来在市场上流通的大多是廉价的甜型蓝布鲁斯科，从而让人们觉得这个酒的典型风格便是如此了。
虽然名字中都带有蒙特布查诺（Montepulciano），但这两种葡萄酒间其实并没有太大关系。高贵蒙特布查诺（Vino Nobile di Montepulciano）葡萄酒产自托斯卡纳（Tuscany）大区南部的蒙特布查诺镇一带，使用的主要酿酒葡萄品种为桑娇维塞（Sangiovese）。
