巴塔-蒙哈榭园占地面积11.13公顷，海拔240-250米之间，坡度和缓，土壤为棕色的石灰石，夹杂着砾石，坡底则为黏土。
霞多丽是蒙哈榭五个特级园中唯一的葡萄品种，它在这里能展现出纯净的果味和精致优雅的个性，被称为另一个世界的霞多丽。而巴塔-蒙哈榭园的霞多丽葡萄酒结合了风土的优秀和酿造技艺的精巧，可谓是果味和矿物的最佳结合，力量与优雅的完美平衡。
巴塔-蒙哈榭园占地面积11.13公顷，海拔240-250米之间，坡度和缓，土壤为棕色的石灰石，夹杂着砾石，坡底则为黏土。
在法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）的普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）两座村庄，共有5片特级园（Grand Cru）的名字中带有蒙哈榭（Montrachet），分别为蒙哈榭特级园（MontrachetGrand
说到这些用蒙哈榭命名的特级葡萄园，就不得不提到两个位于法国勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）的同样用蒙哈榭命名的酒村。一个是普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet），一个是夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）。
它与稍微大一点的蒙哈榭（Le Montrachet）、巴塔-蒙哈榭（Btard-Montrachet）特级葡萄园不一样的是，它全部位于夏山-蒙哈榭村庄里，而后二者则跨越夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）和巴塔-蒙哈榭（Btard-Montrachet）这两个村庄。
夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）位于法国勃艮第的伯恩丘（Cote de Beaune）产区，是勃艮第最知名的三大白葡萄酒产酒村之一。
普里尼-蒙哈榭以100%霞多丽酿制的白葡萄酒香气别具一格，汇聚了山楂花、成熟的葡萄、杏仁糖、榛子、琥珀、柠檬草和青苹果等诸多香气；奶油、矿物质和蜂蜜气息在普里尼-蒙哈榭的葡萄酒中也十分常见。这些复杂精致的香气与酒体相融合，形成了十分微妙的和谐感。
普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）是法国勃艮第一个非常知名的白葡萄酒产酒村，在勃艮第白葡萄酒世界里的地位就如沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）在勃艮第红葡萄酒世界里一般，很多酒评人都将这里出产的佳酿看作是勃艮第白葡萄酒的巅峰之作。
夏山-蒙哈榭是勃艮第子产区伯恩丘（Cote de Beaune）所辖的一个村庄。1937年，该产区被纳入原产区命名制度。 夏山-蒙哈榭葡萄园占地350公顷，拥有3个特级葡萄园以及20个一级葡萄园。该地土壤极具勃艮第特色，但南北土壤有较大的差别。
勃艮第共有33个特级园，其中有7个坐落在伯恩丘的各酒村内，分别是蒙哈榭园（Montrachet）、巴塔-蒙哈榭园（Batard-Montrachet）、比维纳斯-巴塔-蒙哈榭园（Bienvenues-Batard-Montrachet）、骑士-蒙哈榭园（Chevalier-Montrachet）、
勃艮第共有33个特级园，其中有7个坐落在伯恩丘的各酒村内，分别是蒙哈榭园（Montrachet）、巴塔-蒙哈榭园（Batard- Montrachet）、比维纳斯-巴塔-蒙哈榭园（Bienvenues-Batard-Montrachet）、骑士-蒙哈榭园 （Chevalier-Montrachet
勃艮第（Burgundy）产区一共有33个特级园，它们分别是： 夏布利特级葡萄园（ChablisGrandCru） 蒙哈榭园（Montrachet） 巴塔-蒙哈榭园（Batard-Montrachet） 比维纳斯-巴塔-蒙哈榭园（Bienvenues-Batard-Montrachet
霞多丽（Chardonnay）夏布利特级葡萄园（Chablis Grand Cru）、默尔索（Meursault）、夏桑尼-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和维欧尼（Viognier）是酒体比较重的白葡萄酒。
伯恩丘（Cotes de Beaune）重要的村庄有：阿罗克斯-科尔登（Aloxe-Corton）、伯恩（Beaune）、玻玛（Pommard）、沃尔奈（Volnay）、默尔索（Meursault）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）以及夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet
重酒体的葡萄酒也不少，这里例举几款： 霞多丽（Chardonnay） 夏布利特级葡萄园（Chablis Grand Cru） 默尔索（Meursault） 夏桑尼-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet） 普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet） 维欧尼
罗曼尼康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）目前所有特级园中产量最小的是蒙哈榭园（Montrachet）。蒙哈榭园占地面积共7.998公顷，由18个酒商所拥有，其中0.6759 公顷为罗曼尼康帝酒庄所有。
勃艮第有33块特级葡萄园，但是它们之间又分三六九等，其中最著名的有里奇堡（Richebourg）、罗曼尼（La Romanee）、罗曼尼康帝（La Romanne Conti）、拉塔希（La Tache）、香贝丹（Chambertin）、香贝丹-贝日（Chambertin-Clos de beze
勃艮第的夏布利（Chablis）、伯恩丘（CotedeBeaune）和马贡（Maconnais）都是最出色的霞多丽干型葡萄酒产区，尤其是伯恩丘的普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）、夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）和默尔索（Mersault）。
默尔索（Meursault）位于法国勃艮第（Burgundy）产区，处在伯恩丘（Cote de Beaune）玻玛（Pommard）和普里尼蒙哈榭（Puligny Montrachet）之间。
包含产区：绍黑-伯恩、佩尔南-韦热莱斯、蒙蝶利、欧克塞-迪雷斯、沃尔奈、普里尼-蒙哈榭、伯恩丘村、阿罗克斯-科尔登、圣欧班、夏山-蒙哈榭、萨维尼、布拉尼、桑特奈、伯恩、玻玛 拉都瓦、圣罗曼、马朗日、 默尔索。
根据www.bourgogne-wines.com提供的资料，一级园数量最多的勃艮第酒村是伯恩丘的夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet），多达55座。
蒙特涅酒庄（Chateau de la Maltroye）位于法国勃艮第产区的伯恩丘（Cote de Beaune），是伯恩丘南部的最佳酿酒商之一。
对于勃艮第白葡萄酒来说，最核心的产区就在这里的3个村庄中，即默尔索（Meursault）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）。当然，这些地区的葡萄酒分级亦相当清晰。
没有经验的人在点酒时可能会说给我来瓶蒙哈榭（Montrachet）。
蒙哈榭（Montrachet） 蒙哈榭葡萄酒以高酒精度（通常高于13%）以及浓郁的风味而闻名。夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）葡萄园的酒往往具有榛子的香气，而普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）的葡萄酒则具有更多奶油般的口味。 2.
米歇尔科林-德勒格父子酒庄（榭维丽-蒙哈榭特级园）白葡萄酒 2000年（2000 Michel Colin-Deleger et Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de beaune, France） 6.
常见的带黄桃味的酒款有： 白中白香槟（Champagne Blanc de Blancs） 夏山-蒙哈榭白葡萄酒（Chassagne-Montrachet） 桃红香槟（Champagne Rose） 教皇新堡白葡萄酒（Chateauneuf-du-Pape White） 埃米塔日白葡萄酒（
在勃艮第，夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）、梅尔居雷（Mercury）和普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）等产区的葡萄酒常常会有这种风味。
该产区著名的村庄较多，包括著名的白葡萄酒村庄夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）以及以红葡萄酒著称的沃尔奈（Volnay）和玻玛（Pommard）等。
苏玳和巴萨克一级酒庄名单为： 超一级（Premier Grand Cru Classe Suprieur） （1）滴金酒庄（Chateau dYquem） 一级（Premier Grand Cru Classe） （1）克里蒙酒庄（Chateau Climens） （2）古岱酒庄
西南产区性价比较高的贵腐甜葡萄酒是来自蒙巴兹雅克（Monbazillac AC）、索西涅克（Saussignac AC）以及上蒙哈维尔（Haut-Montravel AC）。
在所有拥有特级园或一级园地块的20个村子中，以阿罗克斯-科尔登（Aloxe-Corton）、伯恩、波玛、沃尔奈、默尔索（Meursault）、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）最为出名。
由于勃艮第官方提供的数据显示，一级园数量最多的酒村是伯恩丘的夏山-蒙哈谢（Chassagne-Montrachet），拥有多达55座，排名第二的为夏隆内丘的蒙塔尼（Montagny），数量达到49座。
意大利主要的红葡萄酒有：阿玛罗尼（Amarone）、巴罗洛（Barolo）、巴贝拉（Barbera）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、蒙塔希诺布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）、基安帝（Chianti）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）、阿布鲁佐蒙特布查诺（Montepulciano
伯恩丘内很多特级园，如科尔登（Corton）、查理曼（Charlemagne）、蒙哈榭（Montrachet）等，出产的霞多丽在全球范围内都享有非常高的声誉。
伯恩丘内很多特级园，如科尔登（Corton）、查理曼（Charlemagne）、蒙哈榭（Montrachet）等，出产的霞多丽在全球范围内都享有非常高的声誉。
伯恩丘内很多特级园，如科尔登（Corton）、查理曼（Charlemagne）、蒙哈榭（Montrachet）等，出产的霞多丽在全球范围内都享有非常高的声誉。
罗曼尼康帝共拥有11个葡萄园，包括独有的拉塔希园（La Tache，6.06公顷）、罗曼尼康帝园（La Romanee-Conti，1.81公顷）这两个特级园，以及罗曼尼圣-维旺园（Romanee Saint-Vivant，5.29公顷）、依瑟索园（Echezeaux，4.67公顷）、李其堡园（Richebourg
主要的小产区有蒙巴兹雅克（Monbazillac AC）、索西涅克（Saussignac AC）、上蒙哈维尔（Haut-Montravel AC）、贝尔热拉克（Bergerac）、卡奥尔（Cahors AC）、基斯卡涅丘（Cotes de Gascogne）、马迪朗（Madiran AC）和瑞朗松
在意大利，最初被评为DOCG的5个产区有巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、基安帝（Chianti）、布鲁奈罗蒙塔希（Brunello di Montalcino）和高贵蒙特布查诺葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）。
塔拉戈纳（Tarragona）5. 巴尔贝拉河谷（Conca de Barbera）6. 塞格雷河岸（Costers del Segre）7. 阿雷亚（Alella）8. 巴赫斯平原（Pla del Bages）9. 蒙桑特（Montsant）10. 特拉阿尔塔（Terra Alta）
阿玛罗尼（Amarone）葡萄酒、皮埃蒙特的巴罗洛葡萄酒（Barolo）和以及托斯卡纳的蒙塔希诺布鲁内罗（Brunello di Montalcino）葡萄酒并称为意大利的三大红葡萄酒。
意大利非常有名的葡萄酒主要有：巴罗洛（Barolo）、布鲁奈罗蒙塔希（Brunello di Montalcino）、阿玛罗尼（Amarone）、基安帝（Chianti）。
在西班牙大大小小的产区中，有5个产区都以出产优质的歌海娜单一品种酒而闻名，他们分别是位于阿拉贡（Aragon）地区的卡利涅纳（Carinena）、博尔哈（Campo de Borja）、卡拉塔尤德（Calatayud）、索蒙塔诺（Somontano）以及位于加泰罗尼亚（Catalonia）地区的特拉阿尔塔
个次级葡萄酒产区，分别是鲁芬娜（Chianti Rufina）、阿勒蒂尼山（Chianti Colli Aretini）、菲欧伦蒂尼山（Chianti Colli Fiorentini）、比萨纳山（Chianti Colline Pisane）、森纳斯山（Chianti Colli Senesi）、蒙塔巴诺
巴罗洛葡萄酒（Barolo）：必须由皮埃蒙特产区库里奥（Cuneo）省所生产的内比奥罗葡萄（Nebbiolo）酿制。它是意大利最早的DOCG葡萄酒，是皮埃蒙特产区的骄傲。有着王者之酒，酒中之王的美誉。
意大利：Aosta Valley（瓦莱塔奥斯塔）、Piedmont（皮埃蒙特）、Liguria（利古里亚）、Lombardy （伦巴第）、Trentino Alto Adige（特伦托）、Friuli-Venezia Giulia（弗留利-威尼斯-朱利亚）、Veneto（威尼托）、Emilia-Romagna
而在勃艮第，Grand Cru指的是一块被认可的特级单一葡萄园，共计37个，如蒙哈榭、罗曼尼、尚贝丹和慕西尼等。
Brunello di Montalcino DOCG，中文可译作：蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒。布鲁奈罗（Brunello）葡萄酒产自意大利托斯卡纳（Tuscany）南部的蒙塔希诺（Montalcino）区，所以它经常被叫做蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）葡萄酒。
