小银杯骑士会在全球范围内已经有超过12,000名成员,分布在其36个下属骑士会中。但不管在哪,骑士们追求的目标都是不变的,那就是把勃艮第的产品推介给全世界,不光是美酒美食,还有传统节日、服装习俗。比如,将在明年一月份举办的圣文森特节就是一封小银杯骑士会发给世界的文化邀请函。
勃艮第也有一个骑士会勃艮第小银杯骑士会(la Confrerie des Chevaliers du Tastevin)。小银杯骑士会创立于上世纪30年代,旨在推广勃艮第葡萄酒。目前,骑士会荣誉会员共有12,000名,每年都会举办品鉴会,挑选出优质的勃艮第葡萄酒,授予骑士会的特制酒标。
杯子冲干净后,倒扣过来,让水珠流一会儿,再开始擦拭,为避免清洁巾变得过于潮湿,先将外壁擦干。 一手握住杯身,而不是杯脚。否则容易把杯脚折断再擦内壁。用另一只手的食指和中指而不是拇指,把清洁巾的一角塞进。 清洁巾用的若搜银丝棉巾或其他较厚的抹布,一定要细致。
2010年,谭英贤获得葡萄酒大师协会的奖学金,并在2013年被指定参加纳帕大师项目(Master Napa Programme)。
在家举行私人品酒会,你需要准备以下材料: (1)至少2款不同的酒 (2)零食(如:咸饼干、奶酪和水果) (3)水 (4)葡萄酒杯(至少每人1个) (5)品酒卡片 (6)便笺纸和笔 (7)光线良好的座位 小贴士:这样的品酒会人数最好不要过多,一般6-10人为宜。
大红虾(Gambero Rosso)是意大利著名的葡萄酒和美食媒体,创办于1986年,其名字来源于意大利童话小说《木偶奇遇记》(Pinocchio)中的一个酒馆。
2、白银庄园(Casa Silva) 白银庄园兜售各大葡萄园的高质量酒品,并且采选著名的红葡萄品种佳美娜。在这里,你将品尝到智利标志性的葡萄酒。 3、艾美纳酒庄(Emiliana) 当下,各大公司往往利用有机的口号来创造财富。
“世间最美好的事情莫过于人生第一杯葡萄酒和第一个吻。”——作家马蒂·鲁宾 “The first kiss and the first glass of wine are the best.” (By Marty Rubin) 4.
据称早在腓尼基人(Phoenician)时期,地中海一带就出现了利用风干葡萄酿成的甜酒,这类酒色泽金黄,其口感如何,今人已不得而知,但古希腊诗人赫西奥德(Hesiod)曾将其描述为“塞浦路斯天赐的琼浆”(Cypriot Manna,塞浦路斯为亚欧交界处的一个小岛国),留给人们无限的遐想。