产区：法国波尔多梅多克下的波雅克产区 葡萄酒类型： 红葡萄酒 酿酒葡萄： 波尔多红葡萄混酿（Bordeaux Blend Red） 简介： 拉图堡垒干红葡萄酒是拉图酒庄的副牌酒。在十大名庄当中，拉图酒庄的副牌酒是最出色的，价格也往往是众副牌酒之最。其酿造方法与一般酒庄副牌酒也有所不同。

单单从名字来看，小西拉好像是指比西拉小一号的葡萄品种，然而事实远不是这么简单。在北美和南美，小西拉都被称为小西拉；不过在世界上的其他地方，它被称为杜瑞夫（Durif）。杜瑞夫这个品种的名字来源于它的发现者杜瑞夫博士（Dr. Durif）。小西拉是佩露西和西拉的杂交品种。

拉图酒庄（Chateau Latour）位于波尔多（Bordeaux），是波尔多五大名庄之一，名气相当响亮。而路易拉图酒庄（Maison Louis Latour）是勃艮第的大酒商，在勃艮第也比较出名。他们的酒标上都会标上：Latour。

拉图城堡曾经经过多次转手，在17世纪末期，酒庄被希刚家族（Segur）收购。这是拉图的第一个土豪老板。希刚家族当时旗下不仅有拉图，还有大名鼎鼎的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）。

Chateau Lafite Rothschild 拉菲酒庄 Chateau Latour 拉图酒庄 这两家酒庄同为波尔多梅多克产区波亚克村庄1855年评定的一级名庄，是两家不同的酒庄。

图拉纳（Turan）是1964年诞生在匈牙利的一个红葡萄品种，该品种由匈牙利当地的葡萄品种杂交而产生，是一种染色葡萄（Teinturier Grape）品种。图拉纳主要种植在匈牙利的埃格尔（Eger）地区，在该地区，图拉纳通常会被用来与卡达卡（Kadarka）混酿以增加后者的颜色。

小西拉之所以为小是因为其果粒小。

拉图酒庄（Chateau Latour）总共出产3款酒，分别是： 1、拉图酒庄干红葡萄酒 Chateau Latour, Pauillac, France 2、拉图堡垒干红葡萄酒 Les Forts de Latour, Pauillac, France 3、拉图波雅克干红葡萄酒

单单从名字来看，小西拉好像是指比西拉小一号的葡萄品种，然而事实远不是这么简单。在北美和南美，小西拉都被称为小西拉；不过在世界上的其他地方，它被称为杜瑞夫（Durif）。小西拉中的小是指它的果粒比较小，不过它虽然小，颜色和风味却极为浓郁

小西拉这种葡萄品种并不是指小一号的西拉葡萄。小西拉，也叫杜瑞夫（Durif），是由西拉衍生而来新品种的，跟西拉是两个不同的葡萄品种。

拉图酒庄的一门三杰，正牌酒叫做Chateau Latour，副牌酒称为Les Forts de Latour，三牌酒则简单以Pauillac命名。为了防伪，拉图可谓是煞费苦心。每一瓶酒都采用绢纸包裹并进行全手工包装，还贴上编码的安全酒封以便全程追踪，当然原产地认证标志也是必不可少的。

单单从名字来看，小西拉好像是指比西拉小一号的葡萄品种，然而事实远不是这么简单。西拉（Syrah）原产于法国罗讷河谷。在澳大利亚，西拉被拼写为Shiraz，也成为设拉子。在北美和南美，小西拉都被称为小西拉（Petit Sirah）；不过在世界上的其他地方，它被称为杜瑞夫（Durif）。

1993年，法国一个土豪老板弗朗索瓦皮诺（Francois Pinault）重新从英国的两家公司购回了拉图城堡，他也是拉图如今土豪老板开云集团（Kering）的创始人。所以现在拉图归属于开云集团。

拉菲的副牌酒叫做小拉菲Carruades de Lafite。一般而言，梅多克列级庄的副牌酒都是用比正牌酒质量稍差的葡萄来酿造的，这些葡萄或年份欠佳、或树龄不够，或品质尚且不够资格用于酿造正牌酒。但小拉菲却 不是这样，小拉菲使用的是拉菲酒庄Carruades田出产的最优秀的葡萄来酿造。

经过几百年的风雨历练，拉图城堡还一如既往地保持着高水准，给世人以顶级味觉的享受！品鉴过后，红酒世界团队深深地被2016年的拉图城堡红葡萄酒折服虽然该酒目前还稍显内敛、紧涩，不过这一点都不妨碍其浓郁果味的彰显，李子蛋糕、醋栗和黑莓酱的风味萦绕口中，精细的单宁和明快的酸度相结合，酒体饱满，余味持久。

小拉菲确实是拉菲古堡的副牌酒，其官方名字也叫做拉菲珍宝，法文为：Carruades de Lafite。

我通常所说的小拉菲其实是指1855一级庄拉菲古堡的副牌酒。一般而言，梅多克列级庄的副牌酒都是用比正牌酒质量稍差的葡萄来酿造的，这些葡萄或年份欠佳，或树龄不够，或品质尚且不够资格用于酿造正牌酒。

柏拉图红酒（Chateau Peratle ）产自法国波尔多的圣埃美隆地区（Saint-Emilion），是该地区的特级红葡萄酒（Grand Cru），主要由梅洛（Merlot）酿制，并调配了少量的品丽珠（Cabernet Franc）以及更少量的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），年产量为

拉图酒庄干红葡萄酒出产自波尔多五大名庄之一的拉图酒庄，此酒口感复杂而强劲，能带给味蕾一种极致的享受。2011年份拉图酒庄干红葡萄酒单瓶（750ml）在国内市场的参考零售价格为人民币8450-9340元。

图拉斯是意大利南部的著名DOCG红葡萄酒产区，位于卡帕尼亚（Campania），被喻为南部的巴罗洛（Barolo）。

小西拉最能展现单宁的强度。小西拉葡萄粒小皮厚子多，而葡萄皮和葡萄籽中又富含大量的单宁，这就造就了小西拉葡萄酒天然的高单宁。单宁会给我们带来一种干涩感和收敛感，类似的高单宁葡萄品种还包括内比奥罗（Nibbiolo）和丹魄（Tempranillo）等。

在西拉葡萄的故乡北罗讷河谷，很多的葡萄农会将小西拉（Petite Syrah）和大西拉（Grosse Syrah）区别开来。

拉菲古堡的正牌酒即大家所称的大拉菲，全名是拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France），拉菲古堡的副牌酒，即大家所称的小拉菲，官方译名为拉菲珍宝，全名是拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac

2005年对于拉图来说是一个里程碑式的年份，该年份的正牌酒品质出色，它的酿酒葡萄是在完美状态下采收的，并拥有标志性的伟大年份。年轻时期的拉图城堡在酒庄的酒窖中经过了12年的陈年，活泼、丰沛且酒体饱满，现在开始展现出深度、魔力和复杂性。

拉菲古堡的正牌酒即大家所称的大拉菲，全名是拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France），拉菲古堡的副牌酒，即大家所称的小拉菲，官方译名为拉菲珍宝，全名是拉菲珍宝（小拉菲）干红葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac

大拉菲就是拉菲，它的商标为chateau Lafite Rothschild ，是罗斯柴尔德拉菲酒庄出产的正牌葡萄酒，品质上和口感上都是极佳的，通常被人们称为大拉菲。

2011年4月，拉图城堡宣布2012年正式退出波尔多期酒交易体系，只有在酒庄认为合适的时候才会发布已经接近或达到适饮期的葡萄酒。

为了防伪，拉图可谓是煞费苦心。每一瓶酒都采用绢纸包裹并进行全手工包装，还贴上编码的安全酒封以便全程追踪，当然，原产地认证标志也是必不可少的。

柏拉图斯（Platypus）梅洛干红葡萄酒产自澳大利亚的塔斯马尼亚岛（Tasmania），该岛因其顶级优质的起泡酒以及令人瞩目的黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）品种酒而备受赞誉。

2016年份的拉菲珍宝（小拉菲）红葡萄酒传承了往年来的好品质，得到了多位权威酒评家的90+好评，比如亚洲首位葡萄酒大师李志延（Jeannie Cho Lee MW）称赞该年份是过去十年间表现得最好的拉菲珍宝红葡萄酒之一，十分精致，堪称经典，并给出了95分的高分好评。

柏拉图斯（Platypus）霞多丽干白葡萄酒产自澳大利亚的塔斯马尼亚岛（Tasmania），该岛因其顶级优质的起泡酒以及令人瞩目的黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）品种酒而备受赞誉。

小西拉（Petite Sirah）和西拉（Syrah）是不同的两种葡萄品种。 小西拉是在南美和北美地区常见的一种葡萄品种。19世纪80年代初，在记载一组与小西拉相关的红色葡萄品种的葡萄酒文献中，小西拉这一品种首次被提及。

小西拉是一种晚熟的红葡萄品种，冬季易受霜冻危害，其果实容易萎缩（光照影响）。此外，小西拉也容易被灰霉病和黑斑病侵袭。该品种果皮颜色十分深邃，可酿制出酒体饱满的葡萄酒。

虽然原产于法国，但小西拉在家乡几乎绝迹。但与此同时，其在美国的种植面积却与日俱增，成为十分具有价值的葡萄品种。除了美国，小西拉在墨西哥、巴西、智利、以色列、澳大利亚和南非均有种植。

路易拉图酒庄（Maison Louis Latour）是勃艮第最大的特级葡萄园拥有者，也是现存最古老的家族经营种植者和酒商。这里出产的红葡萄酒和白葡萄酒品质卓越，享誉世界。

一般来说，小西拉葡萄酒（Petite Sirah）的陈年潜力在5-10年不等。

拉图酒庄（Chateau Latour）可以说是好酒，它是波尔多的五大名庄之一，18世纪时，拉图酒庄已经是很有名望的酒庄，不仅是法国的王公贵族，就连美国总统托马斯杰斐逊夜对其也青睐有加。杰斐逊在出任法国大使期间，在最喜欢的四个波尔多酒庄之中，就有拉图的名字。

2005年份拉图城堡红葡萄酒于2017年3月发布。

小西拉（Petite Sirah）是在南美和北美地区常见的一种葡萄品种。

长久以来，小西拉一直被认为是西拉的一个变种，只是它的果粒比西拉的小一些。现在，经过DNA检测，发现小西拉跟杜瑞夫（Durif）其实是同一个品种。小西拉葡萄果粒小，皮厚，酿造出来的葡萄酒颜色非常浓郁，甚至接近于墨黑色；单宁很厚重，相当耐嚼。

如果仅从酒标上来区分，有以下两种方法：大拉菲的酒标上标示的是Chateau Lafite Rothschild，而小拉菲标示的是Carruades de Lafite；正牌拉菲用的是Mis En Bouteille Au Chateau，即在城堡中灌装，而副牌酒用的是Mis En Bouteille

小西拉葡萄酒的理想醒酒时间是2个小时。

2012年，拉图城堡宣布退出期酒体系——酒庄选择将所有新酿年份的葡萄酒均保存在酒窖熟化，待其进入适饮期后再通过波尔多酒商进行发售。酒庄负责人把这种做法的原因解释为“葡萄酒需在酒窖里达到第一个成熟阶段才能进入市场”。

尽管单宁含量丰富且颜色深浓的小西拉被认为是仙粉黛（Zinfandel）的重要混酿搭档，但在法国流行的纯正西拉面前，小西拉显得黯然失色。然而小西拉还是已经通过自己的出色表现在加利福尼亚州占得了一席之地。在这里，它酿制出的红葡萄酒颜色深浓，结构平衡，单宁含量丰富，酒体结实，带有怡人的风味。

小西拉（Petite Sirah）是加利福尼亚州一种重要的红葡萄品种，是仙粉黛的重要混酿搭档。用它酿制的红葡萄酒颜色深浓，结构平衡，单宁丰富。当赤霞珠由于雨水过多，风味过淡或结构不足时，或黑皮诺在阳光充足的年份里，颜色过浅和口感过于柔软时，小西拉的加入可为葡萄酒赋予结构。

小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美国后的别称，二者属于同一葡萄品种。19世纪60年代，人们在法国东部蒂兰县（Tullins）的一片实验葡萄园中发现了杜瑞夫。葡萄园的主人名为弗朗西斯杜瑞夫（Francois Durif），但人们常将其名称错写为Duriff。

小西拉葡萄酒的单宁和酸度都很高，所以具有极佳的陈年潜力。

特卢梭（Trousseau）和红马图拉纳（Maturana Tinta）是同一种葡萄品种，红马图拉纳是特卢梭在西班牙里奥哈（Rioja DO）产区的别称。这一品种以红马图拉纳的名字成为了西班牙政府商业葡萄品种列表中的一员和里奥哈的官方许可品种。

在美国索诺玛和门多西诺县，小西拉似乎表现得最出色，尤其是在以旱地农耕方式耕种且历史悠久的山坡葡萄园（Hillside Vineyard）里。福皮阿诺（Louis J.Foppiano）和格诺克（Guenoc）酒庄长期以来都以出产优雅而柔顺的小西拉单品酒而闻名遐迩。

1999年份的拉图干红葡萄酒（Chateau Latour 1er Grand Cru Classe）是由70%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、20%梅洛（Merlot）、4%品丽珠（Cabernet Franc）和1%味尔多（Petit Verdot）酿造而成的。