宝嘉龙城堡红葡萄酒(Chateau Ducru-Beaucaillou)是法国波尔多(Bordeaux)产区的宝嘉龙城堡的正牌酒。宝嘉龙城堡位于波尔多圣朱利安(Saint Julien)产区,17世纪中后期从龙船酒庄(Beychevelle)分割而来。
2015年份宝嘉龙城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)的期酒价格为120欧元/瓶。
宝嘉龙城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)位于圣朱利安(Saint Julien),在1855年列级庄评选中当选为二级庄。酒庄目前的掌舵人是布鲁诺波利(Bruno-Eugene Borie),喜欢用名人去描绘自己的葡萄酒。
红酒世界团队在酒庄庄主的带领下品鉴了宝嘉龙酒庄2016年份的期酒,他们对这款还在橡木桶中孕育的美酒的评价是:果味浓郁,黑莓、黑加仑等黑色水果的风味非常成熟,还夹带些许橡木风味。单宁结构感强,酸度适宜,整体架构平衡而不失优雅,有着很好的陈年潜力。
在波尔多1855分级中,被评为四级酒庄的名庄共有10个,分别如下: 龙船酒庄(Chateau Beychevelle) 班尼尔酒庄(Chateau Branaire-Ducru) 杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon) 拉图嘉利酒庄(Chateau La Tour-Carnet
柏菲酒庄Chteau Pavie (A) 一级酒庄B(Premiers Grands Crus Classes B) (1)博塞酒庄Chteau Beausjour (hritiers Duffau-Lagarrosse) (2)博塞贝戈酒庄Chteau Beau-Sjour-Bcot (3)宝雅酒庄
贝尔格拉夫酒庄即Chateau Bellegrave,中文译名还有宝丽嘉酒庄;它位于法国波尔多梅多克(Medoc)地区,其等级是中级酒庄(Cru Bourgeois)。
法国最著名的葡萄酒产区包括波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉/萨瓦、 罗讷河谷、 博若莱、普罗旺斯、朗格多克-露喜龙、西南产区、 科西嘉。
法国比较著名的葡萄酒产区有:波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉/萨瓦、罗讷河谷、博若莱、普罗旺斯、朗格多克-露喜龙、西南产区以及科西嘉。
在撒丁岛(Sardegna)和利古里亚(Liguria),该品种种植广泛;在科西嘉(Corsica),它也有少量的种植;在朗格多克(Languedoc)和露喜龙(Lousillon)产区,维蒙蒂诺的种植面积也在日益增加。其中在露喜龙产区内的许多子产区,维蒙蒂诺最近才成为一种法定葡萄品种。
Champagne)、阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、勃艮第(Burgundy)、罗讷河谷(Rhone Valley)、波尔多(Bordeaux)、普罗旺斯(Provence)、西南产区(South West France)、博若莱(Beaujolais)、朗格多克-露喜龙(
采用蛇龙珠酿制出的葡萄酒,酒液呈深宝石红色,澄清度高,散发着浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香,口感醇厚,酒体丰满。
特诺嘉亚酒庄桑娇维塞(Sangiovese)干红葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳 (Tuscany)产区,等级为I.G.T ,采用100%桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酿成。
蛇龙珠(Cabernet Gernischt)是卡本内(Cabernet)家族中的一员,它与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)是姊妹品种。该品种呈紫黑色,皮厚且表面有较厚的果粉,味甜多汁。
卓龙酒庄 Chateau Trotanoy 3. 康色扬酒庄 Chateau La Conseillante 4. 克里奈酒庄 Chateau Clinet 5. 克里耐教堂酒庄 Chateau LEglise-Clinet 6. 嘉仙酒庄 Chateau Gazin 7.
宝雅酒庄 Chateau Belair-Monange 6. 卡农酒庄 Chateau Canon 7. 卡农嘉芙丽酒庄 Chateau Canon la Gaffelière 8. 白马酒庄 Chateau Cheval Blanc (A) 9. 飞卓酒庄 Chateau Figeac 10.
意大利最好的葡萄酒品牌至少有以下这些: 1) 安东尼世家酒庄 Marchesi Antinori 2) 奥纳亚酒庄 Tenuta dellOrnellaia 3) 嘉雅酒庄 Angelo Gaja 4) 赛拉图酒庄 Bruno Ceretto 5) 碧安帝山迪酒庄 Franco Biondi
可以关注一下波尔多中级庄(或者说:明星庄): (1) Chateau dArgan 阿甘酒庄 (2) Chateau lArgenteyre 雅婷酒庄 (3) Chateau Begadanet 贝卡塔瑞酒庄 (4) Chateau Bellegrave 宝丽嘉酒庄 (5) Chateau
白兰地可以同很多食物进行搭配,并没有严格的限制,譬如白兰地经典的搭配美食包括香烤多宝鱼配土豆及松露、大龙虾和三文鱼等,不过,最终的搭配主要还是看个人的喜好。
宝雅酒庄 Chteau Belair-Monange 4. 卡农酒庄 Chteau Canon 5. 卡农嘉芙丽酒庄 Chteau Canon la Gaffelire 6. 飞卓酒庄 Chteau Figeac 7. 富尔泰酒庄 Clos Fourtet 8.
特诺嘉亚酒庄精选基安蒂(Chianti Superiose)干红葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳 (Tuscany)产区,等级为D.O.C.G,采用80%桑娇维塞(Sangiovese),5% 卡内奥罗 (Canaiolo)和15%其他品种的葡萄酿成。
宝禄爵香槟 Champagne Pol Roger 6. 库克香槟 Champagne Krug 7. 玛姆香槟 Champagne Mumm 8. 巴黎之花香槟 Champagne Perrier-Jouet 9.
宝禄爵香槟 Champagne Pol Roger 6. 库克香槟 Champagne Krug 7. 玛姆香槟 Champagne Mumm 8. 巴黎之花香槟 Champagne Perrier-Jouet 9. 白雪香槟 Champagne Piper-Heidsieck 10.
特诺嘉亚酒庄玻泰诺(IL Battaia)干红葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳 (Tuscany)产区,等级为I.G.T ,采用80%桑娇维塞(Sangiovese),10% 卡本内 (Cabernet)和10%梅洛(Merlot)葡萄酿成。
特诺嘉亚酒庄凯纳托(IL Carretto)干红葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳 (Tuscany)产区,等级为I.G.T ,采用80%桑娇维塞(Sangiovese),10% 卡本内 (Cabernet)和10%梅洛(Merlot)葡萄酿成。
嘉雅酒庄 Angelo Gaja 4. 赛拉图酒庄 Bruno Ceretto 5. 碧安帝山迪酒庄 Franco Biondi Santi 6. 圣圭托酒庄酒庄 Tenuta San Guido 7. 伊林奥特酒庄 Elio Altare 8.
侯尔(Rolle)属白葡萄品种,该品种通常与贝莱(Bellet)产区联系最密切,如今它在朗格多克产区及露喜龙产区的种植面积也日益增加。
(Nicolas Feuillatte)、罗兰百悦香槟(Laurent-Perrier)、白雪香槟(Piper-Heidsieck)、泰亭哲香槟(Taittinger)、路易王妃香槟(Champagne Louis Roederer)、唐培里侬香槟(Champagne Dom Perignon)、沙龙香槟
Chateau Bellegrave 宝丽嘉酒庄 5. Chateau Bellerive 百丽瑞文酒庄 6. Chateau Bellevue 好景酒庄 7. Chateau de Bensse 邦斯酒庄 8. Chateau Bessan Segur 碧珊世家酒庄 9.
Bellevue Mondotte, Saint-Emilion 5、 博塞酒庄干红葡萄酒Chateau Beausejour (Duffau Lagarrosse) , Saint-Emilion 6、 拉梦多酒庄干红葡萄酒La Mondotte, Saint-Emilion 7、 宝嘉龙酒庄干红葡萄酒
Guigal Chateau dAmpuis, Cote Rotie, France) 3. 2005年份嘉伯乐教堂园红葡萄酒(Paul Jaboulet Aine La Chapelle, Hermitage, France) 4. 2010年份罗曼尼康帝依瑟索园红葡萄酒(Domaine de
蛇龙珠酿制出的葡萄酒,酒液呈深宝石红色,澄清度高,散发着浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香,口感醇厚,酒体丰满。用赤霞珠酿制的葡萄酒通常具有黑醋栗的风味和青椒的香气,不过,这并不是赤霞珠葡萄酒最显著的特点。
蓝布鲁斯科(Lambrusco) 源自意大利北部艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区的蓝布鲁斯科是甜红葡萄酒的代表之一,其酒色从淡宝石红色到深紫红色皆有,酒液带有浓郁的樱桃果酱、蓝莓、紫罗兰和红醋栗香气。绝大多数蓝布鲁斯科的酒精度不高,在11-12%ABV之间。
如今,在北罗讷产区,瑚珊受到少部分葡萄生产商的青睐,如嘉宝乐(Jaboulet)。
玛德玛嘉萨埃米尔干红葡萄酒(Mas de Daumas Gassac Cuvee Emile Peynaud) 该酒来自于法国南部朗格多克-露喜龙产区,号称南法酒王,其多个年份的葡萄酒也获得一些葡萄酒专业杂志的高评分。比如英国酒评大家杰西斯罗宾逊就给出了其2007年份17分(满分20分)的评价。
紫罗兰/香蕉/蜜瓜/白可可/桃子/马利宝/奇异果利口酒 5. 百利甜酒、樱桃白兰地、蓝橙利口酒 6. 白香橙酒、君度、柑蔓邑 7. 加利安奴 8. 白兰地、威士忌 9. 白朗姆酒、龙舌兰酒、金酒、伏特加 10. 百加得151 11. 生命之水
蛇龙珠呈紫黑色,皮厚且表面有较厚的果粉,味甜多汁。蛇龙珠酿制出的葡萄酒,酒液呈深宝石红色,澄清度高,散发着浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香,口感醇厚,酒体丰满。
蓝布鲁斯科(Lambrusco) 源自意大利北部艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区的蓝布鲁斯科是甜红葡萄酒的代表之一,其酒色从淡宝石红色到深紫红色皆有,酒液带有浓郁的樱桃果酱、蓝莓、紫罗兰和红醋栗香气。绝大多数蓝布鲁斯科的酒精度不高,在11-12%ABV之间。
波利家族是波尔多著名的酿酒世家之一,旗下拥有多家名庄,包括二级庄宝嘉龙城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)和五级庄拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)等。
四、品牌 意大利最著名的葡萄酒品牌包括但不限于以下这些: 1) 安东尼世家酒庄 Marchesi Antinori 2) 奥纳亚酒庄 Tenuta dellOrnellaia 3) 嘉雅酒庄 Angelo Gaja 4) 赛拉图酒庄 Bruno Ceretto 5) 碧安帝山迪酒庄 Franco
中级庄宝爵龙酒庄(图片来源:www.lamothebergeron.fr) 随着波尔多葡萄酒产业的发展,商人们建立的酒庄越来越多,而这些酒庄出产的葡萄酒品质良莠不齐,这些酒庄之间逐渐出现了一些层级划分。1858年,达玛雅克先生(Mr.