卡特休姆（Quarts de Chaume）拥有卢瓦尔河谷第一个官方特级葡萄园（grand cru）。
除了圣阿穆尔（Saint-Amour）以外，博若莱特级村庄级葡萄酒的官方发布时间为3月15日，圣阿穆尔葡萄酒的发布时间为2月1日。大部分的生产商会将葡萄酒熟化至装瓶前，并且在装瓶后，葡萄酒一般会进行至少两年的瓶陈，以充分展现其魅力。
德国名庄联盟（Verband Deutscher Pradikatsweinguter，简称VDP）的前身创建于1910年，目前联盟内共有约200座酒庄，这些酒庄是德国优秀酒庄的代表，酿制的葡萄酒品质卓越。该联盟还有一个雄鹰徽标，联盟内的酒庄可以在符合条件的葡萄酒上使用该徽标。
夏布利只有一个特级葡萄园，即Chablis Grand Cru，这个葡萄园由有7块园地组成，分别是：Les Clos、Blanchots、Bougros、Grenouille、Preuses、Valmur和Vaudesir。
勃艮第的葡萄园最高等级是特级葡萄园，这些葡萄园出产的葡萄酒可以标上Grand Cru这个词，表示特级葡萄园葡萄酒，这些葡萄园分布在勃艮第的三个子产区：夜丘（Cote de Nuits）、夏布利（Chablis）和伯恩丘（Cote de Beaune），其中最著名的特级葡萄园包括Chambertin
勃艮第一共有33个特级葡萄园（Grand Cru AC），其中32个在夜丘产区，1个在夏布利产区。
夏布利的特级葡萄园园由7块自带名字的园地组成，分别为格勒诺园（Grenouilles）、 宝歌园（Bougros）、克洛斯园（Les Clos）、布朗雪园（Blanchot）、贝斯园（Preuses）、瓦慕（Valmur）和福迪斯园（Vaudesir）。
在19世纪后期，巴巴莱斯科产区模仿勃艮第葡萄园分级，尝试着评选出该产区的特级葡萄园。现今，很多酒商根据各个不同葡萄园的葡萄表现以及所酿制葡萄酒的价格而编纂出了特级葡萄园的名单。
如今，被公认的巴罗洛特级葡萄园有：巴罗洛村的坎露比（Cannubi）、萨玛萨（Sarmassa）和布鲁纳特（Brunate）葡萄园；拉梦罗村的瑟约古（Cerequio）和洛奇（Rocche）葡萄园；卡斯蒂戈隆法列多村的蒙普维特（Monprivato）和维利欧（Villero）葡萄园；塞拉伦加阿尔巴村的拉泽瑞多
你可以查阅红酒世界网《细数勃艮第的33座特级葡萄园》一文，里面有对勃艮第33座特级葡萄园的详细介绍。
勃艮第特级葡萄园AOC总共有33个，年产量大约占勃艮第地区的2%。这是勃艮第最高等级葡萄酒的标志。其中很多葡萄园都具有悠久的历史和极高的声望。比如：Romanee-Conti，La Tache，Vogeot等等。
伊瑟索特级园（Echezeaux Grand Cru）坐落于夜丘（Cote de Nuits）弗拉热-伊瑟索村（Flagey-Echezeaux），介于著名的伏旧特级园（Clos de Vougeot Grand Cru）和弗拉热-伊瑟索村的一级园中间，与同为特级园的大伊瑟索园（Grands Echezeaux
皮埃蒙特位于法国和意大利的边境地区，葡萄园的海拔较高，山间景观对于游客来说是非常不错的去处。皮埃蒙特以其最出色的红葡萄品种而闻名，出产许多著名的意大利红葡萄酒。
夏布利特级葡萄园酒属于干型酒，浓郁的酒体与细腻的口感达到了完美的平衡，颜色非常纯净，淡黄色中带有一丝绿色。与夏布利一级葡萄园酒相比，香气中有更多的蕨类植物的气息，有时是柑橘类蜜饯的味道。口感更清晰地反映出当地石灰土壤的特点。回味当中依然有柑橘蜜饯的味道。
大德园（Clos de Tart）是一块独占特级园，共计7.31公顷，由大德园酒庄（Clos de Tart）所有。
菲克桑（Fixin）产区的葡萄园位于菲克桑村和布荷秀村（Brochon）两个村庄内，共占地100.52公顷。
夏布利特级葡萄园酒最好在装瓶并储存5年以上再饮用，其陈年潜力可达到20年。
夏布利一共有7个Climats可以称为特级葡萄园，它们分别是：Blanchot，Bougros，Les Clos，Grenouilles，Preuses，Valmur，Vaudsir。
勃艮第有33块特级葡萄园，但是它们之间又分三六九等，其中最著名的有里奇堡（Richebourg）、罗曼尼（La Romanee）、罗曼尼康帝（La Romanne Conti）、拉塔希（La Tache）、香贝丹（Chambertin）、香贝丹-贝日（Chambertin-Clos de beze
勃艮第9大香贝丹特级葡萄园 指的是：香贝丹-贝日园（Chambertin-Clos de Beze）香贝丹园（Chambertin）格里特-香贝丹园（Griotte-Chambertin）夏贝尔-香贝丹园（Chapelle-Chambertin）香牡-香贝丹园（Charmes-Chambertin
博若莱十大优质村庄，实际上是博若莱产区的十个顶级葡萄园，并非具体某个村庄的名称。这十个葡萄园所产的顶级葡萄酒恰好见证了佳美葡萄在绝佳风土条件下的极致表现，它们将佳美葡萄的特性发挥得淋漓尽致。
波内玛尔特级园（Bonnes-Mares）位于夜丘（Cote de Nuits），葡萄种植面积约为14.66公顷（2018年数据）。
如果要在酒标上标明特级葡萄园的字样，酒一定要符合以下两个标准：首先，葡萄园一定只能用特级葡萄园里的葡萄酿造而成；第二，葡萄酒只能用雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、麝香（Muscat）以及灰皮诺（Pinot gris）这四种贵族
一级葡萄园的葡萄酒通常呈现出浅金黄色，刚开瓶时，瓶中潜在的芳香并不会立即全部散发出来，所以起初闻起来没有明显的香气，当葡萄酒接触了一会空气之后其香气开始渐渐地散发开出。这种葡萄酒具有很好的陈年潜力（可陈酿5-10年）。由于土壤和光照情况的不同，每个climat都具有自己独特的典型性。
目前，拉古斯酒庄占地90公顷，拥有55公顷葡萄园，土壤为深层砂砾土质，底土为石灰石。葡萄园主要种植波雅克地区常见的葡萄品种，比例为75%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和25%梅洛（Merlot），种植密度10,000株/公顷，年均单产4,500-5,500升/公顷。
这种葡萄酒呈现出纯净的金绿色，随着陈年的增加会逐渐转变成浅黄色。这种葡萄酒的陈年潜力极好，通常为10-15年，有时甚至可以陈年更久。这种酒具有浓郁的矿物气味以及酸橙花、水果干、杏仁和蜂蜜的香气，在口中还会感觉到野蘑菇的风味。酒的酸度和其他物质达到了完美平衡，它是真正独特且具有魅力的葡萄酒。
罗讷河谷丘子产区拥有18个各具特色的葡萄园，其中8个位于北罗讷河谷，10个位于南罗讷河谷，其葡萄酒约占罗讷河谷葡萄酒总产量的20%，是真正的风土型葡萄酒。
夏布利一级葡萄园酒金黄中带有一抹绿色。有浓郁的水果香气，同时带有柠檬香蜂草、蕨类和些许香菜等植物香气。口感干，带有石灰石有时是碘的气息。
布莱切父子香槟的葡萄园或种植地块分散在吕德斯一级园（Ludes Premier Cru）和奥尔梅（Ormes）等地，其土壤类型多为黏土和砂质土，主要种植着黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），所栽种的葡萄藤最大年龄不会超过30年。
大德园（Clos de Tart）。
威诺酒园（Charles Vienot）是一座在法国勃艮第（Burgundy）拥有众多一级园和特级园田块的知名酒庄。
夏布利一级园产区的葡萄园主要分布在光照条件更好、石灰质土壤成分更高的地带。该等级的葡萄酒杨桃和柠檬的果香味更丰富，带有更明显的矿物质风味。夏布利只有15%的葡萄园（780公顷）为一级园，总共分为70个略地（Lieu-dit）。其中40个略地同时是官方认可的微气候（Climats）。
由于德国的官方分级体系在葡萄酒品质和葡萄园风土等方面的体现有所欠缺，德国名庄联盟（Verband Deutscher Pradikatsweinguter，简称VDP）在1984年开始拟定更细致的葡萄酒分级制度，并在2012年完成修订。
罗曼尼园不仅是勃艮第最小的特级葡萄园，也是整个法国最小的一个AOC，面积只有2.1英亩。它由Comte Liger-Belair独家所有，在1936年被官方评定为红葡萄酒AOC。
德国名庄联盟的规范原本只为监管干型雷司令（或其他官方品种）的评价。如今，此规范范围已经同时包括甜型及干型葡萄酒，主要在摩泽尔以外地区使用，尤以莱茵高（Rheingau）地区最为广泛。
该等级的设立是为了鼓励日常餐酒（VDT）级别的葡萄酒生产商能够提高葡萄酒的品质。在新法规中，VDP属于PGI级别。VDP等级的葡萄酒可允许的葡萄品种范围比AOC更广泛。
桑特诺有28公顷，是沃尔奈村最大的一级园。但稍显特殊的是桑特诺园其实位于沃尔奈的南邻默尔索村，但由于这里表层土稀薄，含有大量的黏土和碎石，使得这里的葡萄园非常适合黑皮诺的生长，而桑特诺所属的默尔索村以白葡萄酒著名，最终桑特诺生产的红葡萄酒都挂上了沃尔奈的名义出售，官方也接受了这一做法。
几个世纪前，法国波尔多处于英国的统治下，当地的商人在销售和出口自家葡萄园出产的葡萄酒时，拥有免除葡萄酒销售税的特权。
博若莱葡萄酒拥有三个等级，分别是博若莱级（Beaujolais AOC）、博若莱村庄级（Beaujolais Villages AOC）和博若莱特级（Cru Beaujolais）。 在博若莱，所有96个村庄都可以出产博若莱级葡萄酒。
博若莱葡萄酒拥有三个等级，分别是博若莱级（Beaujolais AOC）、博若莱村庄级（Beaujolais Villages AOC）和博若莱特级（Cru Beaujolais）。 1、博若莱级（Beaujolais AOC） 在博若莱，所有96个村庄都可以出产博若莱级葡萄酒。
夏布利葡萄园分为4个等级，由低到高分别是：小夏布利（（Petit Chablis）、夏布利（Chablis）、夏布利一级园（Chablis Premier Cru）和夏布利特级园（Chablis Grand Cru）。
波尔多葡萄酒行业协会（Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux） 官网：www.bordeaux.com 波尔多特级酒庄联合会（Union des Grands Crus de Bordeaux） 官网：www.ugcb.net
2016年9月，梅多克中级庄联盟（Union des Crus Bourgeois du Medoc）通过了一份新的中级庄（Crus Bourgeois）评选方案，该方案在2017年获得了官方认可，并在2020年2月正式公布新分级制度下的首批入选名单。
爱侣园是一个完全具备特级园实力，甚至超过一些特级园的一级园，是一个酒标上只写着一级园（1er Cru），但价格又远远凌驾于众多特级园之上的葡萄园。
Le Carillon du Chateau Rouget 是法国波尔多波美侯（Pomerol）法定葡萄酒产区的勒鲁热酒庄（Chateau Rouget）的副牌酒，由于波美侯地区的酒庄并没有进行官方的分级，所以该酒庄不属于任一等级。
罗曼尼康帝酒庄（Domaine de la Romane-Conti）总是一如既往地位于全球最昂贵葡萄酒之列，其最优秀的年份价格高得令人难以置信。它的黑皮诺红葡萄酒产自8个历史悠久的特级葡萄园，最老的一块园地从1241年就开始种植葡萄了。
这个短语意为高级葡萄酒，它可能表示这款酒确实是优质的葡萄酒，但是也可能只是自我标榜。这个短语的可信度不高，并没有得到官方认可。
在法国，葡萄园的一切遵守法定产区制度的一套规矩，这只是一款酒拿到AOC级别的前提。一年收成后，每家都要向所在大区内的专门机构申报产量、种类等一系列信息，并说明将要酿造几款酒、种类等一系列信息，并说明将要酿造几款酒、分别属于哪个级别哪个大区。
虽然许多国家和地区的优秀酿酒师相继尝试栽培内比奥罗和黑皮诺，但到目前为止，这两种葡萄品种最具代表性的产区仍然是各自面积有限的传统产区——法国勃艮第的金丘（Cote d’Or）以及意大利皮埃蒙特（Piemont）的朗格（Langhe）。
雷妮（Regnie）属于博若莱产区内的10个特级酒庄之一，属于博若莱特级葡萄酒，这也是博若莱葡萄酒中的精华。在博若莱10大特级村庄里，雷妮是最后一个被升格为特级村庄的。这里的葡萄园位于山坡之上，品质相当不错，年轻时充满浓郁的桃子、樱桃、黑醋栗和覆盆子味。
