香槟一共有5个子产区，分别是：白丘产区（Cote des Blancs）、马恩河谷产区（Valle de Marne）、巴尔丘（Cote des Bar）、塞扎纳丘（Cote de Sezanne）和兰斯山（Montagne de Reims）
下海湾地区下共有五DO级子产区，从北至南沿着河岸、海岸分布。它们分别是： 乌利亚河岸（Ribeira do Ulla），下海湾地区最年轻的一个子产区，2000年才被认定为DO级产区。
西澳洲有9个子产区，改产区的葡萄酒产量只占了不到澳洲总产量的5%，但澳洲的精品葡萄酒有20%来自此产区。
皮埃蒙特（Piedmont）大区位于意大利的西北部，意大利最著名的葡萄酒子产区中，有不少都坐落于此。红葡萄方面，这里有大名鼎鼎的巴罗洛（Barolo DOCG）和巴巴莱斯科（Barbaresco DOCG）；白葡萄酒方面，则有加维（Gavi DOCG）。
南澳洲共有18个气候条件各异的子产区，产区内最久远的葡萄藤可追溯至19世纪50年代。
勃艮第共分为5大子产区，从北至南分别为夏布利（Chablis）、夜丘（Cote de Nuits）、伯恩丘（Cote de Beaune）、夏隆内丘（Cote Chalonnaise）和马贡（Maconnais）。
西班牙地中海海岸产区非常广阔，地形多样，其子产区包括瓦伦西亚（Valencia）、加泰罗尼亚（Catalonia）和穆尔西亚（Murcia）。加 泰罗尼亚主要出产蜚声世界的卡瓦酒，即西班牙的香槟法起泡酒。
朗格多克葡萄酒产区最主要的子产区包括五个，分别是：Coteaux du Languedoc、Corbieres AOC、Faugeres、Minervois AOC、Saint-Chinian AOC
里奥哈有3个子产区：位于西部的上里奥哈（Rioja Alta，该地海拔较高，生产高品质、大气魄且平衡度佳的葡萄酒），位于北部的里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa，这里贫瘠的土壤、较高的海拔可以帮助保持较低的产量，生产出酒体饱满、酸度较高的葡萄酒），位于东南部的下里奥哈（Rioja Baja
基安帝葡萄酒产区一共有7个子产区，它们分别是经典基安帝（Classico）、阿勒蒂尼山（Chianti Colli Aretini）、菲欧伦蒂尼山（Chianti Colli Fiorentini）、比萨纳山（Chianti Colline Pisane）、森纳斯山（Chianti Colli Senesi
勃艮第位于法国的中东部，除博若莱（Beaujolais）和沙第永内 （Chatillonnais）之外，拥有5个葡萄酒子产区：夏布利（Chablis）、夜丘（Cote de Nuits）、伯恩丘（Cote de Beaune）、夏隆内丘（Cote Chalonnaise）和马贡（Maconnais
格拉夫内的超级格拉夫（Graves Superieures）、塞龙（Cerons）、巴萨克（Barsac）和著名的苏玳（Sauternes）子产区擅长酿造甜白。
加泰罗尼亚主要分为三个子产区，包括盛产卡瓦（Cava）起泡酒的佩内德斯（Penedes）、酿造清新白歌海娜（Grenache Blanc）葡萄酒的特拉阿尔塔（Terra Alta）和风格蜕变中的普里奥拉托（Priorat）。这三个子产区都是西班牙葡萄酒中颇为重要的产区，其产出的葡萄酒备受关注。
西班牙知名葡萄酒产区里奥哈（Rioja）共有3个子产区，分别为上里奥哈（Rioja Alta）、东里奥哈（Rioja Oriental）和里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa），那么这三个子产区各有什么特点呢？ 1.
左岸主要子产区：圣朱利安（St. Julien）、波雅克（Pauillac）、圣埃斯泰夫（St. Estephe）、玛歌（Margaux）、佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）等。 右岸主要子产区：波美侯（Pomerol）、圣埃美隆（St. Emilion）。
卡恰布谷和空加瓜谷均为中央山谷（Central Valley）的子产区，后者还曾被《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）杂志评为年度葡萄酒产区（Wine Region of the Year）。
圣韦朗（Saint-Veran）是马贡产区的著名子产区之一，地处马贡（Macon）与博若莱（Beaujolais）交界处，曾被划入博若莱产区，直到1971年才正式归入马贡，成为AOC法定产区。该产区共有约743公顷葡萄园，邻近普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）产区，被其分成南、北两个部分。
从面积和产量上来看，普罗旺斯丘（Cotes de Provence）是普罗旺斯（Provence）最大的子产区，生产的葡萄酒中桃红葡萄酒占绝大多数。从名气上来看，邦多尔（Bandol）是普罗旺斯另一个重要的子产区，该地最著名的是使用慕合怀特（Mourvedre）等品种酿造的红葡萄酒。
怀拉拉帕（Wairarapa）产区位于新西兰北岛的最南端，由北部的马斯特（Masterton）、中部的格莱斯顿（Gladstone）和南部的马丁堡（Martinborough）这三个小产区组成，其中马斯特（Masterton）和马丁堡（Martinborough）相距仅35公里。
它是加州第一个、美国第二个AVA产区。按照土壤、气候、地形的不同，纳帕谷又被划分成16个子产区 （sub appellations），这些副产区各属于一个AVA。
马贡区是勃艮第面积最大的子产区，位于勃艮第的最南边，以出产优质的霞多丽葡萄酒而闻名。这片广袤地区位于图尔尼镇（Tournus）和圣韦朗镇（St. Veran）之间，贯通法国南北。越往南走，气候越暖和，葡萄的收获期也足足比勃艮第最北面的夏布利提前两周。
在格拉夫（Graves）产区内，出产品质最好的干红和干白葡萄酒的子产区当属佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）。
加拿大较为重要的子产区有两个，分别是位于安大略省（Ontario）的尼亚加拉半岛（Niagara Peninsula）和位于不列颠哥伦比亚省（British Columbia）的欧肯那根谷（Okanagan Valley）。
里奥哈的三个子产区分别是：上里奥哈（Rioja Alta），下里奥哈（Rioja Baja）和里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）。
瓦坡里切拉可以横向分为三大区域：最西边的经典产区（Valpolicella Classico）、中部的瓦潘特纳产区（Valpantena）与东部产区（Valpolicella Est）。其中，经典产区的风土条件最佳，被公认为最优质的产区。
波特酒的产区沿杜罗河（River Douro）分布，主要可分为三个子产区，分别是下科尔戈（Baixo Corgo）、上科尔戈（Cima Corgo）和杜罗河上游（Douro Superior）。其中，下科尔戈生产的波特酒风格最为轻盈，而顶级的波特酒则主要来自上科尔戈和杜罗河上游。
该州葡萄酒的历史相对较短，不过现在它已经成为美国最优秀的葡萄酒产区之一，是一个具有浓郁地方风味和特别酿造技术的葡萄酒产区。
法国西南部较为重要的子产区包括卡奥尔（Cahors）、加斯科涅丘（Cotes de Gascogne IGP）、马迪朗（Madiran）和瑞朗松（Jurancon）等。
总的来说，勃艮第产区内主要有4大子产区酿造勃艮第白葡萄酒。每个子产区的风土个性都不同，因此出产的勃艮第白葡萄酒的风味口感也不同。1. 勃艮第白（Bourgogne Blanc）：未经橡木桶陈酿的白葡萄酒，口感简单，带有矿物味和苹果味。2.
意大利著名葡萄酒产区皮埃蒙特下的巴罗洛子产区位于阿尔巴市（Alba）西南面，其DOCG级葡萄酒仅产自坐北朝南的葡萄园中。这些酒呈淡砖红色，口感饱满，单宁结实，酒精含量略偏高（最低13%ABV），需经过至少18个月的橡木桶陈年，至少3年后才发售。
美国圣巴巴拉总共有5个子产区，它们分别是圣塔玛丽亚谷（Santa Maria Valley）、圣伊内斯山（Santa Ynez Mountains）、圣丽塔山（Sta. Rita Hills）、巴拉德峡谷（Ballard Canyon）和欢乐峡谷（Happy Canyon）。
威尼托拥有14个DOCG和11个DOC产区。其中最重要的3个DOC产区瓦坡里切拉（Valpolicella）、索阿维（Soave）和巴多力诺（Bardolino），都处于产区西部，位于Verona城（威尼托区的酒业中心）。
波尔多的甜葡萄酒产区主要有苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）。
除了经典基安帝，基安帝还拥有7个子产区，其中，位于佛罗伦斯以东的鲁芬娜（Chianti Rufina）要算是最突出的，出产特别优雅又耐久藏的酒款。
5个，分别是乌利亚河岸（Ribeira do Ulla）、萨尔内斯峡谷（Val do Salnes）、索托迈奥尔（Soutomaior）、特亚伯爵领地（Condado do Tea）和罗萨尔（O Rosal）。
罗讷河谷丘子产区拥有18个各具特色的葡萄园，其中8个位于北罗讷河谷，10个位于南罗讷河谷，其葡萄酒约占罗讷河谷葡萄酒总产量的20%，是真正的风土型葡萄酒。
从地理位置上看，博若莱绝大部分处在罗讷省（Rhone），属于罗讷河-阿尔卑斯山地区（Rhone-Alpes），而非勃艮第地区。至于葡萄酒，越往北靠近勃艮第南端的马贡（Macon）则越好。 但是法国在葡萄种植和葡萄酒管理方面，从1930年开始，把博若莱划分进勃艮第。
俄勒冈州（Oregon）最重要的子产区是威拉米特河谷（Willamette Valley AVA），当地种植最广泛的葡萄品种是黑皮诺（Pinot Noir）。
纽约州（New York State）最重要的子产区是五指湖（Finger Lakes AVA），当地以种植雷司令（Riesling）而闻名。
法兰西王子干红葡萄酒（Prince de France）产自法国波尔多地区，由ALTER EGO酒庄酿造，属于一款日常餐酒（VDT），价格在一百元人民币以下，由歌海娜、丹魄和佳丽酿三种葡萄混合酿制而成。它呈宝石红色，外观优雅，酒体芳香，口感清淡，柔和圆润，具有新鲜浓郁的特色。
同一个葡萄品种在不同国家或产区往往有不同的名称。西拉（Syrah）源自法国，引进澳大利亚后被称为设拉子（Shiraz），也就是说，二者其实是同一个葡萄品种。不过，由于产地和气候等差异，法国的西拉葡萄酒和澳大利亚的设拉子葡萄酒在风味风格上有所区别。
杜松子酒又称为金酒，原产于荷兰，是世界八大烈酒之一，如今以伦敦金酒最为知名。
是的，布尔丘（Cotes de Bourg）是子波尔多右岸地区子产区之一，位于波尔多（Bordeaux）右岸，距离东南方向的波尔多市大约35公里。受旁边的吉隆特河口（Gironde Estuary）庇护，这里的极端天气较少，常年气候稳定，光照充足。
长期以来，该产区出产口感丰富、风格厚重的红葡萄酒，与加强酒（Fortified Wine）如波特酒（Port）的风格相似。虽然这种红葡萄酒在塔拉戈纳的一些地方仍有出产，但如今产区内超过70%的葡萄都是白葡萄品种。值得一提的是，这个产区也是卡瓦起泡酒的重要产地。
弗留利-威尼斯-朱利亚（Friuli-Venezia Giulia）大区内共有3个DOCG和10个DOC，其中比较知名的有弗留利格拉夫（Grave del Friuli DOC）、科里奥（Collio DOC）以及弗留利东部山坡（Colli Orientali del Friuli DOC）。
从地理的角度来看，阿布鲁佐（Abruzzo）由4个不同的省份组成，其中，基耶蒂（Chieti）葡萄酒生产量最大；北部的佩斯卡拉（Pescara）以及泰拉莫（Teramoo）以生产一部分意大利顶级的葡萄酒而闻名；西部的拉奎拉（L Aquila）则以生产瑟拉索罗（Cerasuolo）桃红葡萄酒而被人所熟知
下海湾的五个子产区风土各异，每个产区的阿尔巴利诺风格都不一样，再加上各个酒庄酿酒时，葡萄浸渍的长短、野生酵母的使用、是否采用橡木桶发酵和陈年、苹果酸乳酸发酵以及酒泥接触等酿造工艺上都有所区别，所以下海湾的阿尔巴利诺葡萄酒更加丰富多样。
直到近期产区才将重点放在供当地消费的葡萄酒上。特拉阿尔塔有高地的意思，象征产区所处的山地地形。产区出产的特拉阿尔塔白歌海娜（Terra Alta Garnatxa Blanca）白葡萄酒拥有良好的声誉，这种酒呈淡金黄色，风味十足。
过去，人们常将佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）与格拉夫产区混为一谈。然而，佩萨克-雷奥良地区地势较高，砾石层更为密集，更为深厚，与格拉夫其他地区的风土相比更加适合栽培赤霞珠，而上述提到的列级酒庄也集中于此。因此，这里的酒庄庄主们不甘心只将自己的酒标为格拉夫AC。
品质最佳的阿尔萨斯葡萄酒产自阿尔萨斯特级葡萄园（Alsace Grand Cru），这样的特级葡萄园共有51个。
