威斯堡格德((Weissburgunder)被认为是黑皮诺(Pinot Noir)的变种,或是灰皮诺(Pinot Gris)的褪色而成的白葡萄品种。威斯堡格德在欧洲拥有悠久的种植历史,尤其是在法国的葡萄酒酿造中有着极高的存在感。
首先,斯贝塞(Speyside)为苏格兰威士忌的一个产区,集中了苏格兰一半以上的蒸馏厂,在风格上也更具多样性,该产区所出产的威士忌可以说是苏格兰威士忌的精髓所在。斯贝塞威士忌通常都具有非常丰富多变的香气,整体上可以将其风格分为两种。
孔德里约和格里叶堡的小葡萄园以出产甘美可口的维欧尼(Viognier)而出名。维欧尼就诞生于此,并一度成为这里的独有品种。这里的葡萄酒不便宜,但非常值得一品充满杏子和花香味伴有浓郁的蜂蜜味,其口感就如羊毛衫一样温馨而顺滑。
巴尔德奥拉斯西临比埃尔索,是进出加里西亚自治区(Galicia)的门户。就如门西亚在比埃尔索的地位一样,白葡萄品种格德约(Godello)是巴尔德奥拉斯产区的骄傲。该葡萄酒与阿尔巴利诺新酒(Albarino)一样,伴有浓郁的坚果和柑橘气息,还有苹果、桃子、杏子和蜂蜜味,口感顺滑丰满。
威斯堡格德(Weissburgunder)、津芳德尔(Zierfandler)、红基夫娜(Rotgipfler)和红维特利纳(Roter Veltliner)
德国典型的雷司令葡萄酒因为调酒师向酒里添加了少量的天然葡萄汁而有甜味;而阿尔萨斯的酿酒师会让雷司令里的糖分都经过发酵,所以90%的阿尔萨斯葡萄酒都是不甜的干型酒。在酒精浓度方面,产自阿尔萨斯的葡萄酒的酒精度为11%~12%,而大多数德国葡萄酒的酒精浓度为8%~9%。
Dewars帝王威士忌品牌由约翰德华(JohnDewar)于1846年在苏格兰伯斯成立。此后,Dewars帝王威士忌品牌在老约翰的两个极富天赋的儿子-小约翰德华(JohnDewarJunior)以及汤米德华(TommyDewar)的手中,品牌得以继承并发扬,逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。
它们分别是罗第丘(Cote Rotie AOC)、孔德里约(Condrieu AOC)、格里叶堡(Chateau- Grillet AOC)、圣约瑟夫(St.
它们分别是罗第丘(Cote Rotie AOC)、孔德里约(Condrieu AOC)、格里叶堡(Chateau- Grillet AOC)、圣约瑟夫(St.
Dewars Scotch Whisky 即帝王苏格兰威士忌,该品牌由约翰德华 (John Dewar) 于1846年在苏格兰伯斯成立。
拉菲罗斯柴尔德家族所拥有的酒庄(或品牌)主要包括以下这些: 1. 拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 2. 杜哈米隆古堡(Chateau Duhart Milon) 3. 莱斯古堡(Chateau Rieussec) 4.
巴登(Baden) 为德国第三大葡萄酒产区,位于莱茵河下游、黑森林一带,与法国的阿尔萨斯(Alsace)产区隔河相望。
拉菲罗斯柴尔德家族所拥有的酒庄(或品牌)主要包括以下这些:1. 拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild),2. 杜哈米隆古堡(Chateau Duhart Milon)3. 莱斯古堡(Chateau Rieussec)4.
符腾堡是德国面积第四大的葡萄酒产区,位于德国著名城市斯图加特(Stuttgart)周围,即德国汽车工业的大本营。
巴登(Baden) 为德国第三大葡萄酒产区,位于莱茵河下游、黑森林一带,与法国的阿尔萨斯(Alsace)产区隔河相望。它是德国最南端的产区,日照时间极长,也是德国最温暖的区域,因此常被喻为德国的普罗旺斯。
高地(Highland)、艾拉岛(Islay)、坎贝尔敦(Campbeltown)、斯佩塞德(Speyside)和低地(Lowland)等都是高端单一麦芽苏格兰威士忌的典型产区。
拉菲集团旗下并没有拉菲优樽堡这个品牌的葡萄酒。以下为拉菲集团拥有的酒庄和品牌。 1868年8月8日,詹姆士罗斯柴尔德爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上购得拉菲古堡。
莱斯珍宝贵腐甜白是法国波尔多格拉夫(Graves)产区的名庄莱斯古堡(Chateau Rieussec)的副牌酒。
Jura /Savoie)、西南产区(South West France)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和普罗旺斯(Provence)。
匈牙利的主要葡萄品种为:富尔民特(Furmint)、哈斯莱威路(Harslevelu)、Olasrizling、Leankya、科尼耶鲁(Keknyelu)、伊尔塞奥利维(Irsay Oliver)、(Zefir)、简尼特(Zenit)、卡达卡(Kadarka)、蓝佛朗克(Blaufrankisch
匈牙利的主要葡萄品种为:富尔民特(Furmint)、哈斯莱威路(Harslevelu)、科尼耶鲁(Keknyelu)、伊尔塞奥利维(Irsay Oliver)、泽菲尔(Zefir)、简尼特(Zenit)、卡达卡(Kadarka)、蓝佛朗克(Blaufrankisch)、茨威格(Zweigelt)、
新西兰马尔堡(Marlborough) 2. 德国莱茵高(Rheingau) 3. 加拿大欧肯那根谷(Okanagan Valley) 4. 瑞士(Switzerland) 5. 新西兰中部奥塔哥(Central Otago) 6.
拉菲珍宝是拉菲罗斯柴尔德古堡的副牌酒,拉菲罗斯柴尔德珍宝具有与正牌酒相似的特点,但因较高的梅洛(Merlot)比例和专为副牌而备的特定田块,又蕴含了独有的个性。酒的法语名字来自于卡许阿德台地,这几个田块与拉菲古堡所踞的小山丘接壤,于1845年被拉菲古堡购入。
阿尔萨斯(Alsace)曾交替被法国和德国统治过,现在归属法国。该产区目前是法国唯一一个能栽培雷司令的产区。阿尔萨斯栽培的所有葡萄中约有五分之一是雷司令。此外,虽然该产区属于法国,但大部分的葡萄酒法律与德国体系更加相似。
法国罗讷河谷葡萄园级别的AOC产区共有16个,其中北罗讷河谷有8个,从北至南包括罗第丘(Cote Rotie)、孔得里约(Condrieu)、格里叶堡(Chateau Grillet)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)、克罗兹-埃米塔日(Crozes Hermitage)、埃米塔日(Hermitage
在葡萄酒界,Rothschild是个鼎鼎有名的家族罗斯柴尔德家族,这个家族的成员拥有很多世界一流的酒庄,比如木桐、拉菲古堡、莱斯古堡、杜哈米隆古堡、乐王吉古堡等等,所以拉菲和木桐葡萄酒的酒标上都有这个词。
弗留利格拉夫(Friuli Grave)是意大利弗留利-威尼斯-朱利亚最大的DOC产区,位于乌迪内省(Udine)和波德诺内省(Pordenone)的高地平原上,属于冲积砂砾土质。
百龄坛是始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛,由乔治百龄坛 (George Ballantine) 先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日,这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。
伯格家族酒庄 Burge Family Winemakers 5. 钱伯斯酒庄 Chambers Rosewood Winery 6. 克拉伦敦山酒庄 Clarendon Hills 7. 格林诺克酒庄 Greenock Creek Vineyard 8.
这个只有8.65英亩的独立产区位于罗讷河谷(Rhne)北部的孔德里约(Condrieu)大产区内部;它跟孔德里约一样,百分百生产维欧尼(Viognier)白葡萄酒。格里叶堡的历史非常久远,有记录显示,古罗马皇帝普罗布斯(Probus)从公元三世纪就开始在这里种植葡萄了。
在德国,特罗灵格只在符腾堡(Wurttemberg)种植,在这里,该品种的种植历史可追溯至14世纪。2003年,该品种在符腾堡的种植面积为2,600公顷,是德国种植面积第四大的红葡萄品种。但鉴于该品种酿制的红葡萄酒(颜色较淡)几乎全部由符腾堡人消费,其德国第四大红葡萄品种的地位让人十分吃惊。
和德国众多杂交品种一样,德国的肯纳(Kerner)主要种植在莱茵黑森(Rheinhessen)和法尔兹(Pfalz),不过在符腾堡(Wurttemberg),该品种也很流行。在符腾堡,该品种是由红葡萄品种特罗灵格(Trollinger)和雷司令(Riesling)杂交而成的。
教皇新堡产区的法定葡萄品种最多为13种,分别是:西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)、克莱雷(Clairette)、瑚珊(Roussanne)、布布兰克(Bourboulenc)、马勒瓦西(Malvoisie)、 Picardan
夏洛斯古堡干红葡萄酒产自法国南部的朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区,由夏洛斯古堡(Monte Charrois)出品。
1951年,德国农学家奥古斯特赫罗尔德(August Herold)在符腾堡(Wurttemberg)以肯纳(Kerner)和西万尼(Silvaner)为亲本,培育了月维尔(Juwel)这一白葡萄品种。
霞多丽(Chardonnay)葡萄酒的经典产区有: (1)法国勃艮第(Burgundy)和香槟区(Champagne); (2)美国俄罗斯河谷(Russian River Valley)和卡内罗斯(Carneros); (3)澳大利亚阿德莱德山区(Adelaide Hills)、吉龙(
在法国1855分级中,苏玳的甜葡萄酒酒庄被分为三个等级,名单如下: 超一级庄 滴金酒庄(Chateau dYquem) 一级庄 克里蒙酒庄(Chateau Climens) 古岱酒庄(Chateau Coutet) 海内威农酒庄(Chateau de Rayne-Vigneau
Premier Grand Cru Classe Suprieur) (1)滴金酒庄(Chateau dYquem) 一级(Premier Grand Cru Classe) (1)克里蒙酒庄(Chateau Climens) (2)古岱酒庄(Chateau Coutet) (3)海内威农酒庄
DBR是指世界知名的拉菲罗斯柴尔德集团Domaines Barons de Rothschild(Lafite)。罗斯柴尔德家族入主拉菲的历史得追溯到1868年8月8日。
伯格家族酒庄 Burge Family Winemakers 5. 钱伯斯酒庄 Chambers Rosewood Winery 6. 克拉伦敦山酒庄 Clarendon Hills 7. 格林诺克酒庄 Greenock Creek Vineyard 8. 诺恩酒庄 Noon Winery 9.
怀拉拉帕(Wairarapa)产区位于新西兰北岛的最南端,由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)这三个小产区组成,其中马斯特(Masterton)和马丁堡(Martinborough)相距仅35公里。
拉菲古堡和木桐酒庄都是波尔多梅多克的一级名庄,均位于波雅克(Pauillac)酒村,它们同属于罗斯柴尔德家族。
德克萨斯州(Texas); 2. 德克萨斯高原(Texas High Plains),德克萨斯州; 3. 阿尔伯克基(Albuquerque),新墨西哥州(New Mexico); 4. 圣巴巴拉(Santa Barbara),加利福尼亚州(California); 5.
欧洲葡萄酒的重要产区主要分布在法国、意大利、西班牙、葡萄牙和德国。其次在希腊、匈牙利、奥地利、保加利亚、克罗地亚、 罗马尼亚、斯洛文尼亚、瑞士、卢森堡、格鲁吉亚和波黑等国也有种植葡萄。这些国家的主要产区及其特点请参考红酒世界网产区版块的具体介绍。
从栽培特性上来说,欧伴发芽较晚,具有较好的抗春霜能力,产量可观,是南罗讷、朗格多克东部及普罗旺斯(包括教皇新堡)产区内的法定酿酒葡萄品种。该品种在加尔(Gard)省和奥德(Aude)省也有种植,但由于它资质有限,无法用于酿制优质葡萄酒,如今它正被其他品种大规模取代。
葡萄酒品牌包括但不限于: 法国的帕图斯(Petrus)与罗曼尼康帝(Romanee-Conti)、意大利的西施佳雅(Sassicaia)、德国的伊贡米勒(Egon Muller)、西班牙的贝加西西里亚(Vega Sicilia)、美国的作品一号(Opus One)、澳大利亚的奔富葛兰许(Grange
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)的老板是罗斯柴尔德家族(Rothschild Family),拉图城堡(Chateau Latour)属于开云集团(Kering),玛歌酒庄(Chateau Margaux
伯格家族酒庄 Burge Family Winemakers 5. 钱伯斯酒庄 Chambers Rosewood Winery 6. 克拉伦敦山酒庄 Clarendon Hills 7. 格林诺克酒庄 Greenock Creek Vineyard 8.
塔里斯可威士忌酿酒厂(Talisker Distillery)是世界上纬度最高的威士忌酿酒厂,位于苏格兰北部的天空岛(Isle of Skye,又译斯凯岛)。
拉菲红酒一般是指由拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)出产的正牌和副牌干红葡萄酒,即大拉菲和小拉菲;拉菲传说Saga红酒则是指拉菲罗斯柴尔德集团精选系列(The DBR Collection)中的一个系列。