阿根廷的妥伦特斯又叫特浓情,产自卡法亚特产区(Cafayate)产区,这里出产的特浓情葡萄酒酸度高,风味复杂,尤为出名。
奥特波-帕韦斯经典起泡酒采用传统的酿造工艺酿制,也是伦巴第著名的起泡酒。该种起泡酒主要是采用霞多丽、黑皮诺(Pinot Nero)和白皮诺(Pinot Bianco)酿制而成。
卡达马尔卡的酿酒区位于该省的西部地区,主要的酿造区位于提诺加斯塔区(Tinogasta),该产区占据了该省近70%的葡萄种植量。此外,该省其他的葡萄种植区还包括伯利恒(Belen)、菲安巴拉(Fiambala)和圣玛纳(Santa Mara)。
最初的圣酒是产于托斯卡纳,但在极具潜力的意大利葡萄酒产区中,还有很多地方也在酿造这种甜型的葡萄酒,例如威尼托(Veneto)、基安蒂(Chianti)、马凯(Marche)和特伦托(Trentino)等地区。在特伦托,稻草酒(Straw Wine)即标注为Vin Santo。
意大利的葡萄酒产区划分与行政划分(20个省)一致,分别为:Aosta Valley(瓦莱塔奥斯塔)、Piedmont(皮埃蒙特)、Liguria(利古里亚)、Lombardy (伦巴第)、Trentino Alto Adige(特伦托)、Friuli-Venezia Giulia(弗留利-威尼斯
除了经典基安帝,基安帝还拥有7个子产区,其中,位于佛罗伦斯以东的鲁芬娜(Chianti Rufina)要算是最突出的,出产特别优雅又耐久藏的酒款。
意大利起泡酒的天堂是指伦巴第产区。由于伦巴第地形复杂,微气候多样,其酿制的葡萄酒也风格迥异。不过起泡酒才是伦巴第的老字号,它使得伦巴第被称为意大利起泡酒的天堂。其中,弗朗齐亚柯达产区的起泡酒可与法国香槟媲美;奥特波-帕韦斯经典起泡酒采用传统的酿造工艺酿制,也是伦巴第著名的起泡酒。
由于伦巴第地形复杂,微气候多样,其酿制的葡萄酒也风格迥异。不过起泡酒才是伦巴第的老字号,它使得伦巴第被称为意大利起泡酒的天堂。其中,弗朗齐亚柯达产区的起泡酒可与法国香槟媲美;奥特波-帕韦斯经典起泡酒采用传统的酿造工艺酿制,也是伦巴第著名的起泡酒。
意大利的葡萄酒产区划分与行政划分(20个省)一致,分别为:Aosta Valley(瓦莱塔奥斯塔)、Piedmont(皮埃蒙特)、Liguria(利古里亚)、Lombardy (伦巴第)、Trentino Alto Adige(特伦托)、Friuli-Venezia Giulia(弗留利-威尼斯
奥特波-帕韦斯经典起泡酒是意大利伦巴第产区经典的著名起泡酒,采用传统的酿造工艺酿制。
Lombardy (伦巴第)产区:弗朗齐亚柯达(Franciacorta)是伦巴第最早的法定产区,主要生产细致的起泡酒,是意大利最好的起泡酒产区之一。 Piedmont (皮埃蒙特)产区:莫斯卡托是皮埃蒙特最具代表性的白葡萄品种,可以用于酿制阿斯提起泡酒(Asti Squmante)。
意大利五大葡萄酒产区是指Piedmont (皮埃蒙特)产区、Tuscany (托斯卡纳)产区、Lombardy (伦巴第)产区、Veneto (威尼托)产区、Sicily (西西里岛)产区
麦卡伦(The Macallan)、阿贝(Ardbeg)、爱伦港(Port Ellen)、波摩(Bowmore)、布罗拉(Brora)、百富(Balvenie)、泰斯卡(Talisker)、格兰菲迪(Glenfiddich)、达尔摩(Dalmore)、格兰威特(Glenlivet)等都是非常有名的苏格兰威士忌大品牌
单一麦芽威士忌的十大品牌:格兰菲迪(Glenfiddich)、麦卡伦(Macallan)、百富(Balvenie)、班瑞克(Barik)、波摩(Bowmore)、格兰花格(Glenfarclas)、格兰杰(Granger)、苏格登(Singleton)、泰斯卡(talisker)和拉佛格(Laphroaig
意大利东北部是意大利最重要的白葡萄酒产区,包括Veneto (威尼托)产区、Friuli-Venezia Giulia (弗留利-威尼斯-朱利亚)产区、Trentino-Alto Adige (特伦托)产区
卡斯泰(Castets)是一种几乎绝迹的红葡萄品种,据记载,该品种是于1870年左右在法国西南部的吉伦特(Gironde)省内的一片树林中被发现的。
意大利东北部是意大利最重要的顶级白葡萄酒产区,包括三大子产区,即威尼托(Veneto)、特伦托(Trentino-Alto Adige)、弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)。
意大利北部的产区包括皮埃蒙特(Piemonte)、威尼托(Veneto)和伦巴第(Lombardia),所产的红葡萄酒有巴罗洛(Barolo)、瓦坡里切拉(Valpolicella),起泡酒有普罗塞克(Prosecco)、阿斯蒂(Asti)。
基安帝(Chianti)葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳(Tuscany)地区下面的7个次级葡萄酒产区,分别是鲁芬娜(Chianti Rufina)、阿勒蒂尼山(Chianti Colli Aretini)、菲欧伦蒂尼山(Chianti Colli Fiorentini)、比萨纳山(Chianti
如今,被公认的巴罗洛特级葡萄园有:巴罗洛村的坎露比(Cannubi)、萨玛萨(Sarmassa)和布鲁纳特(Brunate)葡萄园;拉梦罗村的瑟约古(Cerequio)和洛奇(Rocche)葡萄园;卡斯蒂戈隆法列多村的蒙普维特(Monprivato)和维利欧(Villero)葡萄园;塞拉伦加阿尔巴村的拉泽瑞多
柯蒂斯(Cortese)是意大利的一种白葡萄品种,该品种在意大利东南部的皮埃蒙特的种植范围最广。
Jura /Savoie)、西南产区(South West France)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和普罗旺斯(Provence)。
北部产区涵括拉瓦列(Lavalle)、归玛伦(Guaymallen)和拉斯埃拉斯(Las Heras),海拔在1900-2300英尺之间。
密斯卡岱(Muscadelle)是波尔多及贝尔热拉克(Bergerac)产区除赛美蓉(Semillon)及长相思(Sauvignon Blanc)以外的第三大著名的酿制甜白葡萄酒(包括更缺少趣味的干白葡萄酒)的葡萄品种。该品种在贝尔热拉克尤为兴盛。
波雅克的五级酒庄共有12家,名单如下: 1.巴特利酒庄(Chateau Batailley) 2.达麦酒庄(Chateau dArmailhac) 3.克拉米伦酒庄(Chateau Clerc-Milon) 4.歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)
西尼特丽(Xynisteri)是塞浦路斯的本土品种,其名字最早出现于1881年出版的一本意大利书籍中,被认为是塞浦路斯优质的葡萄酒。其后,法国的葡萄品种学家皮埃尔莫利佛(Pierre Mouillefert)也表示,西尼特丽是塞浦路斯种植最广泛的顶级白葡萄品种。
最著名的苏格兰威士忌十大品牌是: 第一大:格兰威特(Glenlivet) 第二大:高原骑士(Highland Park) 第三大:波摩(Bowmore) 第四大:尊尼获加(Johnnie Walker) 第五大:富特尼(Old Pulteney) 第六大:黑公牛(Black
首先自然是经典的红葡萄酒,如瓦尔特林纳葡萄酒产区(Valtellina)里的超级瓦尔特林纳(Valtellina Superiore)和瓦尔特林纳色富莎葡萄酒(Sforzato di Valtellina),这两种葡萄酒主要由意大利著名的葡萄内比奥罗(Nebbiolo,当地称为Chiavennasca
丽斯撒奇(Liz Thach)、史蒂夫查特斯(Steve Charters)和劳伦斯马瑞科根(Laurence Mariecogan)三位葡萄酒大师通过实地采访勃艮第的庄主、酿酒师和市场经理,发现当地从业者们正从过去寻找灵感,同时还分析出了这个顶级产区未来的发展趋势:1. 有机/生物动力;2.
彼特麦克酒庄(Peter Michael Winery)的创始人彼特麦克(Peter Michael)爵士是一位成功的英国电子商人。
在波尔多1855分级中,共有18个酒庄被评为五级庄,名单如下: 巴特利酒庄(Chateau Batailley) 巴加芙酒庄(Chateau Belgrave) 卡门萨克酒庄(Chateau Camensac) 佳得美酒庄(Chateau Cantemerle) 克拉米伦酒庄(
格兰威特(Glenlivet);2. 高原骑士(Highland Park);3. 波摩(Bowmore);4. 尊尼获加(Johnnie Walker);5. 富特尼(Old Pulteney);6. 黑公牛(Black Bull);7. 云顶(Springbank);8.
波美侯位于波尔多(Bordeaux)吉伦特河右岸,旁依伊斯乐河(Isle),整体算波尔多产区东部,靠近利布尔讷(Libourne)市,与圣埃美隆(Saint-Emilion)比邻而居。该产区是波尔多地区面积最小的产区,却生产世界上最昂贵和最迷人的葡萄酒。
这16个子产区包括: 阿特拉斯峰(Atlas Peak)、卡利斯托加(Calistoga)、智利谷区(Chiles Valley District)、库斯维尔(Coombsville)、钻石山区(Diamond Mountain District)、豪威尔山(Howell Mountain)、卡内罗斯
虽然有少数特例,但内比奥罗是一个不折不扣的意大利北部葡萄。即便是在这里,它也只是阿尔卑斯山的丘陵地带皮埃蒙特的巴罗洛和巴巴莱斯科表现得特别出色。此外,在这些地区,它还必须种植在采光非常理想的山坡。 除了巴罗洛和巴巴莱斯科,在皮埃蒙特的其他小产区也有种植,另外,在临近的伦巴第地区也有种植。
Pais Vasco (巴斯克)产区 3. Navarra (纳瓦拉)产区 4. Murcia (穆尔西亚)产区 5. Madrid (马德里)产区 6. Galicia (加利西亚自治区)产区 7. Extremadura (埃斯特雷马杜拉)产区 8.
产量比较大的品种为丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、莫纳斯特雷尔(Monastrell,即慕合怀特)、阿尔巴利诺(Albario)、帕洛米诺(Palomino)、阿依伦(Airen)、马家婆(Macabeo)、帕雷亚达(Parellada)和沙雷洛(Xarel-lo)。
在皮埃蒙特产区,巴贝拉的种植最为广泛。它是整个意大利众多DOC产区内的重要法定种植品种。 在伦巴第产区内的奥尔特莱伯帕韦斯(Oltrepo Pavese):巴贝拉被用于酿制起泡酒。 在撒丁岛(Sardinia):巴贝拉被称为Barbera Sarde。
芝华士是苏格兰威士忌的一种,苏格兰威士忌有很多著名的顶级品牌,最著名的苏格兰威士忌十大品牌是: 第一大:格兰威特(Glenlivet) 第二大:高原骑士(Highland Park) 第三大:波摩(Bowmore) 第四大:尊尼获加(Johnnie Walker) 第五大:富特尼(Old
葡萄酒品牌包括但不限于: 法国的帕图斯(Petrus)与罗曼尼康帝(Romanee-Conti)、意大利的西施佳雅(Sassicaia)、德国的伊贡米勒(Egon Muller)、西班牙的贝加西西里亚(Vega Sicilia)、美国的作品一号(Opus One)、澳大利亚的奔富葛兰许(Grange
最著名的苏格兰威士忌十大品牌是: 第一大:格兰威特(Glenlivet) 第二大:高原骑士(Highland Park) 第三大:波摩(Bowmore) 第四大:尊尼获加(Johnnie Walker) 第五大:富特尼(Old Pulteney) 第六大:黑公牛(Black Bull)
在托斯卡纳,圣酒通常由特雷比奥罗(Trebbiano)和玛尔维萨(Malvasia)混酿而成。特雷比奥罗能增加蜂蜜的香气,而玛尔维萨能给葡萄酒带来馥郁的香气。威尼托的圣酒则采用的是当地品种卡尔卡耐卡(Garganega),这种葡萄具有天然的高酸度。
Graciano)、马士罗(Mazuelo)和红马图拉纳(Maturana Tinta),共5种; 白葡萄品种:维奥娜(Viura)、玛尔维萨(Malvasia)、白歌海娜(Grenache Blanc)、白丹魄(Tempranillo Blanco)、白马图拉纳(Maturana Blanca)和图伦特斯
Graciano)、马士罗(Mazuelo)和红马图拉纳(Maturana Tinta),共5种; 白葡萄品种:维奥娜(Viura)、玛尔维萨(Malvasia)、白歌海娜(Grenache Blanc)、白丹魄(Tempranillo Blanco)、白马图拉纳(Maturana Blanca)和图伦特斯
其实,除了加泰罗尼亚之外,卡瓦也可以在阿拉贡(Aragon)、卡斯提尔-莱昂(Castile and Leon)、瓦伦西亚(Valencia)、埃斯特雷马杜拉(Extremadura)、纳瓦拉(Navarra)、巴斯克郡(Basque Country)和里奥哈进行生产。
以下为三款典型的带有橘子风味的葡萄酒: 1、温巴赫福斯腾园劳伦斯特酿琼瑶浆白葡萄酒(Domaine Weinbach Furstentum Cuvee Laurence Gewurztraminer, Alsace, France) 该酒产自阿尔萨斯特级葡萄园福斯腾园,充满了玫瑰花、荔枝
首先,斯贝塞(Speyside)为苏格兰威士忌的一个产区,集中了苏格兰一半以上的蒸馏厂,在风格上也更具多样性,该产区所出产的威士忌可以说是苏格兰威士忌的精髓所在。斯贝塞威士忌通常都具有非常丰富多变的香气,整体上可以将其风格分为两种。
本土葡萄品种包括维奥娜(在混酿中至少占51%)、玛尔维萨(Malvasia de Rioja)、白歌海娜(Grenache Blanc)、白丹魄(Tempranillo Blanco)、白马图拉纳(Maturana Blanca)和里奥哈图伦特斯(Turruntes de Rioja)。
本土葡萄品种包括维奥娜(Viura)(在混酿中至少占51%)、玛尔维萨(Malvasia de Rioja)、白歌海娜(Grenache Blanc)、白丹魄(Tempranillo Blanco)、白马图拉纳(Maturana Blanca)和里奥哈图伦特斯(Turruntes de Rioja)。
蓝布鲁斯科(Lambrusco)属红葡萄品种,也指意大利中部由该品种酿制的蓝布鲁斯科单品酒。20世纪80年代初,这种单品酒在美国及欧洲北部的大众市场上十分受欢迎。