意大利五大葡萄酒产区是指Piedmont (皮埃蒙特)产区、Tuscany (托斯卡纳)产区、Lombardy (伦巴第)产区、Veneto (威尼托)产区、Sicily (西西里岛)产区
巴比伦王瓶(Nebuchadnezzar)是最大号的葡萄酒瓶,它的容量相当于20个标准瓶15升。
卓林酒庄位于意大利的威尼托(Veneto)产区,是意大利当之无愧的最大酒庄,它也是第一批进入中国市场的意大利知名葡萄酒品牌。
澳大利亚著名的葡萄酒大赛有悉尼国际葡萄酒大赛(Sydney International Wine Competition)、澳大利亚小型酿酒师展览(Australian Small Winemakers Show,简称ASWS)、澳洲西拉葡萄酒挑战大赛(Great Australian Shiraz
位列澳大利亚葡萄酒产量前三甲的产区依次是:南澳(South Australia)、新南威尔士(New South Wales)和维多利亚(Victoria)。到目前为止,澳大利亚最大的葡萄酒产区是南澳(South Australia)。
对葡萄酒行业有所了解的人可能都知道业内的两大头衔:葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)和侍酒师大师(Master Sommelier,简称MS)。葡萄酒大师和侍酒师大师都源自英国,但这也是它们除了难度极高以外的仅有的共同点了。
世界上最大的葡萄酒酒窖坐落于罗马尼亚摩尔多瓦,酒窖可窖藏150万瓶葡萄酒,酒窖长55千米。
世界上最大的葡萄酒杯高3.87米,宽2.04米,这款酒杯制作于马尔他,可以装下5,000瓶葡萄酒。
意大利葡萄酒中的四大雅是指西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和嘉雅(Gaja),这四大酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异,均入选全球百大葡萄酒。作为意大利最顶级酒的代名词,又恰巧尾音相同,因此被业界统称为意大利四大雅。
葡萄酒酒劲的大小主要还是跟葡萄酒的酒精含量有关,酒精含量高的葡萄酒酒劲一般都比较大,红葡萄酒和白葡萄酒的酒精含量都有高有低,具体要看酒标显示,不能笼统地说红葡萄酒的酒劲比白葡萄酒的酒劲大。
意大利是世界上最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅美好的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。对于意大利葡萄酒来说,酿酒者的创意远比制度来得重要。意大利是世界上拥有最多样的葡萄酒风格的国家,意大利优越的自然条件和拉丁民族充满热情的性格在此表露无遗。
意大利有很多耳熟能详的本土葡萄品种,比如桑娇维塞(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)、巴贝拉(Barbera)、黑珍珠(Nero dAvola)等,另外意大利还种植有大量国际葡萄品种,比如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)。
星座集团(Constellation Brands)成立于1945年,总部设在纽约维克多,是全球领先的优质葡萄酒、啤酒和烈酒生产商。此外,它是全美最大的高档葡萄酒公司之一,同时也是澳大利亚和加拿大最大的葡萄酒公司。
对于意大利葡萄酒来说,酿酒者的创意远比制度来得重要。意大利是世界上拥有最多样的葡萄酒风格的国家,意大利优越的自然条件和拉丁民族充满热情的性格在此表露无遗。总的来说,意大利葡萄酒常常洋溢着个人的独特创意,其独创性每每能给人意外的惊喜。
阿玛罗尼(Amarone)葡萄酒、皮埃蒙特的巴罗洛葡萄酒(Barolo)和以及托斯卡纳的蒙塔希诺布鲁内罗(Brunello di Montalcino)葡萄酒并称为意大利的三大红葡萄酒。
口感复杂的意大利葡萄酒最显著的特点就是酸度高,这与意大利人的饮食习惯有关。很多人误以为这种高酸的葡萄酒只适合搭配酸味明显的意大利食物,其实不然,意大利葡萄酒属于食物友好型的葡萄酒,它可以与很多美味佳肴碰撞出美好的火花。别人觉得美味的,您自己不一定会喜欢。您可以根据自己的口味,尝试多种餐酒搭配。
什么是大瓶装葡萄酒呢?相信大家对750ml容量的葡萄酒都习以为常了,而大瓶装的葡萄酒通常都是以750ml的容量来翻倍加大的,而且这些大瓶子都有自己的名字: 1. 马格南(Magnum)大酒瓶:1,500ml(2瓶) 2. 双马格南大酒瓶:3L (4瓶) 3.
澳大利亚的三大葡萄酒目前还是比较有争议的,包括很多的版本,但是基本上应该包括这几款:奔富葛兰许、汉斯科神恩山、露纹艺术霞多丽干白。
酒评家、市场营销者和大众消费者对葡萄酒价格的影响都非常大。如果一款酒被权威酒评家打了高分,那这款酒的价格很有可能会上涨。
大葡萄酒,意为酒体强大(Power)、风格简单而开放的葡萄酒。这种葡萄酒会采用完全成熟的葡萄酿制,因为这种葡萄口味丰富,含有大量的水果风味及相对较高的酒精含量(潜在酒度15%以上)。传统的葡萄酒普遍比大葡萄酒的酒精度更低,香气更为精妙,缺少一些酒体而会多一些细微的特征。
“JS百大葡萄酒(JS Top 100 Wines)”是JamesSuckling.com网站公布的一份年度葡萄酒榜单,这份榜单可为全世界的葡萄酒爱好者提供选酒建议及参考。
大德园位于莫雷-圣-丹尼(Morey- Saint-Denis)南部,其充满神秘色彩的葡萄酒至今一直被视为勃艮第最好的葡萄酒之一。
南部意大利的葡萄酒一般带有与法国南部风格相似的葡萄酒类型。该地区的葡萄酒与北部的葡萄酒相比,往往带有较多的果味,酒精度也略高。
意大利是世界上最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。意大利葡萄酒历史悠久,超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片土地就会有葡萄树出现。 意大利目前是世界上第二大葡萄酒生产国,仅次于法国。
《意大利葡萄酒:意大利各地区的葡萄酒》(Vino Italiano: The Regional Wines of Italy) 作者:约瑟夫巴斯提亚尼许(Joseph Bastianich)和大卫林奇(David Lynch),兰登书屋(Random House) 2.
意大利是一个古老而庞大的葡萄酒王国,共分为20个产区,每年的葡萄酒产量接近50亿升,和法国并称葡萄酒世界里的两大巨国。
法国的五大葡萄酒产区如下:波尔多 (Bordeaux) 、罗讷河谷 (Rhone Valley)、 勃艮第 (Burgundy) 、香槟产区 (Champagne) 和博若莱 (Beaujolais)。
桑娇维塞(Sangiovese)、蒙特布查诺(Montepulciano)和巴贝拉(Barbera)是意大利最常见的三大红葡萄品种。
Inamorato 葡萄酒产自意大利的艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区,是一款甜白葡萄酒,采用阿巴娜(Albana)葡萄酿制。
全球知名的国际性葡萄酒大赛有六大赛事。
德国著名的葡萄酒大赛有柏林葡萄酒大赛(BWT)和德国国际葡萄酒大赛(Mundus Vini)等。
意大利是世界上最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅美好的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。 意大利葡萄酒历史悠久,超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片土地就会有葡萄树出现。 意大利目前是世界上第二大葡萄酒生产国,仅次于法国。
酒厂或品牌: 西施佳雅(Sassicaia),嘉雅(Gaja),马赛托(Masseto),太阳园(Solaia),天娜(Tignanello) 极佳年份:2006, 2004, 2001, 1997, 1995, 1990,1988, 1985, 1982 意大利每年都在跟法国竞逐世界上最大产酒国的头衔
选购澳洲酒,消费者应谨记以下两点: 一、根据专业的酒评家做的澳洲葡萄酒年鉴选购 澳大利亚首屈一指的专业葡萄酒年鉴有詹姆士韩礼德(James Halliday)的《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion),韩礼德从1986年开始就每年品遍全澳洲的葡萄酒
选择意大利葡萄酒时,可以从多方面进行考虑和斟酌,比如葡萄酒的产区、等级、品种、品牌等等。 一、产区 意大利共有20个葡萄酒产区,不同的产区出产的葡萄酒风格有很大差异。
意大利红葡萄酒的产量是白葡萄酒的两倍之多。
加拿大一共有4个省生产葡萄酒,分别是新斯科舍(Nova Scotia)、魁北克省(Quebec)、安大略省(Ontario)和不列颠哥伦比亚省(British Columbia)。加拿大拥有两个最大的葡萄酒产区,分别是安大略省和英属哥伦比亚省,这两个产区能够出产全国98%的优质葡萄酒。
葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)是英国葡萄酒大师协会(Institute of Master of Wine,简称IMW)所颁发的一项资格证书,是葡萄酒品酒师最荣耀的专业头衔之一。截至2017年,全球仅有372人,整个亚洲只有8位常驻的葡萄酒大师。
其中,大瓶的波尔多葡萄酒十分引人注目,包括以下酒款:1961年份的大瓶装(Magnum)拉图城堡红葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)、1982年份的超级装(Jeroboam)木桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac
世界上最重的单串葡萄纪录产生著名的产酒国智利。1984年,智利的葡萄栽培者种植的葡萄中,有一串重量高达9.4公斤,成为世界上最重的一串葡萄。一般来说,一串葡萄能达到1公斤已经不多见。
世界前五大葡萄酒生产国:1、法国2、意大利 3、西班牙 4、美国5、阿根廷 世界前三大葡萄酒消费国:1、美国 2、意大利 3、法国
法国著名的葡萄酒大赛有巴黎农业大赛(Concours General Agricole Paris,简称CGA)、波尔多-阿基坦葡萄酒大赛(Concours de Bordeaux -vin dAquitaine,简称CDB)和马贡大赛(Concours des Grands Vins de France
为便于生产、运输和饮用,市面上最常见的葡萄酒瓶是750毫升的标准瓶(Standard)。
莱茵黑森(Rheinhessen)是德国最大的葡萄酒产区。
葡萄酒大师(Master of Wine)是由英国葡萄酒大师协会(The Institute of Masters of Wine)颁发的一项资格认证,是葡萄酒行业最荣耀的头衔。要想成为一名葡萄酒大师,需要一路过五关斩六将,道路可谓艰辛且漫长。
李志延(Jeannie Cho Lee MW),常驻中国香港,于2008年成为葡萄酒大师 2. 黛布拉梅宝(Debra Meiburg MW),常驻中国香港,于2008年成为葡萄酒大师 3.
大师级是张裕葡萄酒的一个葡萄酒等级,张裕葡萄酒的等级从高到低依次分为大师级、珍藏级、特选级、优选级。大师级作为张裕葡萄酒最高的一个等级,这个等级的葡萄酒是酿酒师最精心酿制的,使用了最优质的原料,采用了最精细的酿造技术,经过了最长时间的橡木桶陈酿等。
美国著名葡萄酒大赛有旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition,简称SFCWC)、美国五大湖国际葡萄酒大赛(Finger Lakes International Wine Competition,简称FLIWC)和美国加州葡萄酒竞赛(California
3月6日,英国葡萄酒大师协会(Institute of Masters of Wine)宣布再有4名新成员加入。至此,全球共有356名葡萄酒大师常驻29个国家。
波美侯最大的一片葡萄园面积为26公顷,为著名的嘉仙酒庄所有。