塞纳伯爵酒庄位于勃艮第伯恩丘(CotedeBeaune)北部的阿罗克斯-科尔登产区。横跨阿罗克斯-科尔登村和拉都瓦村(Ladoix-Serrigny)。19世纪中期,科尔登作为后缀加到原村名阿罗克斯的后面,增加了阿罗克斯-科尔登产区的知名度。
14世纪,本笃会的僧侣们修建了塞纳伯爵酒庄的酒窖。酒庄现任的管理者是洛琳塞纳(LorraineSenard)。其父亲菲利普塞纳(PhilippeSenard)于1988年开始打理酒庄各项事宜,之后洛琳继承了父业,努力发展壮大酒庄。
武戈伯爵酒庄被称作香波-慕西尼之王,是慕西尼唯一一家用特级园的葡萄酿造白葡萄酒的酒庄,但是1987,1991和1997年份的品质大大低于慕西尼特技园的标准,因而在发布1993年份的Musigny Blanc(慕西尼白)后,酒庄将酒标更改为Bourgogne Blanc(勃艮第白)从2010年开始,
佩瑞妮酒庄(Chateau Perenne)
美国的葡萄酒酒王是作品一号干红葡萄酒(Opus One),它是法国木铜酒庄的罗斯柴尔德伯爵和美国蒙大维酒庄的罗伯特蒙大维先生共同酿制的顶级葡萄酒。
莫利塞(Molise)产区较为有名的酒庄要数玛爵诺朗(Di Majo Norante)酒庄,该酒庄拥有悠久的历史。
莫利塞产区较为有名的酒庄要数玛爵诺朗(Di Majo Norante)酒庄,该酒庄拥有悠久的历史。
塞巴斯蒂安朱卡迪(Sebastian Zuccardi)是阿根廷朱卡迪酒庄(Familia Zuccardi)的首席酿酒师,被誉为阿根廷最有前途的年轻酿酒师之一。他在接受媒体采访中这么说道:与不锈钢罐相比,在混凝土发酵罐中的伯纳达能拥有更佳的呼吸效果,因此其酒也更加活泼。
美国纳帕谷的代表性葡萄酒有: 1、 鹿跃酒窖1973年的23号桶赤霞珠干红葡萄酒(Stags Leap Wine Cellars Warren Winiarski Estate Cask 23 Cabernet Sauvignon),这桶酒在1976年法国巴黎的蒙瓶评审中夺得头奖,领先于1970
这些酒款如下:1. 2013年作品一号干红葡萄酒(2013 Opus One, Napa Valley, USA); 2. 2014年查威克赤霞珠干红葡萄酒(2014 Vinedo Chadwick Cabernet Sauvignon, Valle de Maipo, Chile);3. 2010
香波-慕西尼村几乎只生产红葡萄酒,在其24公顷的特级园中,只有慕西尼园内种植了0.6公顷的霞多丽(Chardonnay),由武戈伯爵酒庄占有。
欧歌利屋(Egly Ouriet)是香槟产区最著名的酒农香槟(Grower Champagnes)之一,它的醇厚而丰富,精致而出众。罗伯特帕克(Robert Parker)曾把它与库克(Krug)、堡林爵(Bollinger)和沙龙(Salon)一起评为香槟家族中的五星级酒庄。
武戈伯爵酒庄(Domaine Comte Georges de Vogue)拥有超过500年历史,它占有慕西尼特级园(Musigny Grand Cru)、波内玛尔特级园(Bonnes Mares Grand Cru)和爱侣园(Les Amoureuses)的大片土地。
值得推荐的小夏布利葡萄酒生产商有:布罗卡尔酒庄(Domaine Jean-Marc Brocard)、克里斯汀莫罗父子酒庄(Domaine Christian Moreau Pere et Fils)、塞缪尔比约酒庄(Samuel Billaud)、萨格特博尔代酒庄(Domaine Seguinot-Bordet
1、贝加西西里亚酒庄(Vega Sicilia)。贝加西西里亚酒庄(Vega Sicilia)出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的酒王,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。 2、瑞格尔侯爵酒庄(Marques de Riscal)。
在波尔多1855分级中,被评为三级酒庄的名庄共有14个,如下: 贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd Cantenac) 凯隆世家酒庄(Chateau Calon-Segur) 肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown) 狄士美酒庄(Chateau Desmirail
侯伯王庄园(Haut Brion)是16家格拉夫列级酒庄中唯一被纳入1855法国列级名庄(Grands Crus Classe en 1855 MedocSauternes)的庄园,也是一级名庄中最古老的庄园。
彼特麦克酒庄(Peter Michael Winery)的创始人彼特麦克(Peter Michael)爵士是一位成功的英国电子商人。
此外,摩泽尔还种有艾伯灵 (Elbling)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、肯纳 (Kerner)、欧塞瓦(Auxerrois)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),其中黑皮诺和霞多丽被用来酿造塞克特(Sekt)起泡酒。
时任中央领导人宴请尼克松总统时,饮用的是美国纳帕谷产区(Napa Valley)世酿伯格酒庄(Schramsberg)出产的葡萄酒。
此外,摩泽尔还种有艾伯灵 (Elbling)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、肯纳 (Kerner)、欧塞瓦(Auxerrois)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),其中黑皮诺和霞多丽被用来酿造塞克特(Sekt)起泡酒。
此外,摩泽尔还种有艾伯灵 (Elbling)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、肯纳 (Kerner)、欧塞瓦(Auxerrois)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),其中黑皮诺和霞多丽被用来酿造塞克特(Sekt)起泡酒。
在1855梅多克(Medoc)分级中,格拉夫(Graves)地区入选的酒庄仅有侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)一座,这里的其他酒庄也很希望自己的葡萄酒能够得到官方认可。于是,格拉夫的酒庄代表们便联合起来筹建自己的分级体系。
苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)这两个著名的甜酒产区位于格拉夫,而格拉夫也出产干白葡萄酒。比如,最近,苏玳产区的卢恩酒庄(Clos des Lunes)庄主奥利弗伯纳德(Olivier Bernard)宣布要把该酒庄的白葡萄酒产量翻一番。
纳帕谷公认的比较好的起泡酒酒庄有以下几家: 1. 卡内罗斯酒庄(Domaine Carneros):卡内罗斯酒庄以采用传统法酿制的起泡酒而闻名。
法国最小的AOC葡萄园为罗曼尼园(La Romanee),面积仅有0.8公顷,于1936年被官方评定为红葡萄酒AOC,距离著名的罗曼尼-康帝园(La Romane-Conti)仅有一石之遥。
博赛诺父子可算的上世界上最低调的酿酒顾问,然而其影响力却遍布全球。父子俩经手的酒庄多达200家,大多数都位于梅多克(Medoc),就连4大一级名庄都聘请他们来指导酿酒。
早期时,纳帕谷的土地上生长着许多野生葡萄。后来,乔治卡尔弗特扬特(GeorgeCalvertYount)来到纳帕谷定居,并于1839年率先开始在此种植和培育酿酒葡萄,挖掘出了纳帕谷的潜力。
传统上,这里是门多萨葡萄酒的大本营,海拔在2100-2400英尺之间,主要种植桑娇维塞(Sangiovese)、西拉、伯纳达、丹魄(Tempranillo)、维欧尼(Viognier)、白诗南、特浓情和霞多丽等。
1.太阳园(Solaia): 由安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)出品,于1978年首次酿成,所用的葡萄采自圣克里斯汀(San Christine)一块园地的中间地带。该葡萄园坐北朝南,阳光充足,Solaia(太阳园)名字大概也源于此。
佩瑞妮酒庄位于法国南部布拉伊-波尔多山坡(Blaye Cotes De Bordeaux),总面积达64公顷,所酿的葡萄酒以梅洛(Merlot)为主。该酒庄的酿酒历史可追溯到19世纪70年代。当时酒庄既产红葡萄酒,也产白葡萄酒。而在1997年,伯纳德玛格列买下了该酒庄。
按照读音,Branaire-Ducru译成班尼杜克、班尼尔、布朗纳-德库都是可以接受的,但是都不算一眼就能记住的。酒庄的另一个译名是周伯通,金庸笔下的老顽童是如何与酒庄联系在一起的?
德国著名的葡萄酒品牌有: 1. 伊慕酒庄 Weingut Egon Muller - Scharzhof 2. 塔尼史酒庄 Wwe. Dr. H. Thanisch 3. 普朗酒庄 Weingut Joh. Jos. Prum 4.
波尔多特级酒庄联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux,UGCB)的主席奥利维尔伯纳德(Olivier Bernard)担任此次波尔多期酒品鉴周的主持。
玻璃塞由玻璃酒塞和一个O型密封垫组成,有点类似旧式水壶盖。这种酒塞已在德国和美国纳帕谷(Napa Valley)的数个酒庄使用。 利:玻璃塞对葡萄酒的口感和香气都无任何影响,而且能密封酒瓶,减少氧化的风险,保证葡萄园的原有风味。
有着意大利柏图斯(Petrus)之称的马赛托(Masseto)不是一个酒庄,而是一款葡萄酒,而且是一款著名的超级托斯卡纳葡萄酒(Super Tuscan)。正是因为其采用了100%的梅洛酿造,因此不符合意大利产区法规定,所以不得不被归于IGT级葡萄酒。
蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)是美国最重要的酒庄,一直担当美国葡萄酒业领导者的角色。1966年,罗伯特蒙大维先生创立了该酒庄。他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶 等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。
可以关注一下波尔多中级庄(或者说:明星庄): (1) Chateau dArgan 阿甘酒庄 (2) Chateau lArgenteyre 雅婷酒庄 (3) Chateau Begadanet 贝卡塔瑞酒庄 (4) Chateau Bellegrave 宝丽嘉酒庄 (5) Chateau
82家,这些酒庄的名单如下: 圣埃美隆一级酒庄A 1.
Villa Saletta 酒庄位于意大利托斯卡纳(Tuscany)地区,主要生产干红葡萄酒和起泡酒,等级最高为DOCG,最低为IGT;主要的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、桑娇维塞(Sangiovese)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)。
蒙大维家族的第一代成员凯撒(Cesare)和罗莎(Rosa)从意大利马尔凯(Marche)移民至纳帕谷,途中经过明尼苏达州(Minnesota)和加州(California)中央山谷(Central Valley)的洛迪(Lodi)。
提到加州葡萄酒,怎能少了蒙大维酒庄?这座加州地标性酒庄建于1966年,采用了西班牙的建筑风格。
飞行酿酒师是指客户分布在不同地区的酿酒师和酿酒顾问,每年,他们会往返于全球不同葡萄酒产区,为酒庄提供葡萄栽培建议、酿酒指导并带来最新酿酒技术的相关信息等,从而帮助不同产区的酒庄酿造出更为优质的葡萄酒。
该酒一经面世就获得了智利以及国际葡萄酒界的高度赞扬,被誉为智利酒王。活灵魂2008曾获得罗伯特帕克92分的高分评价。
杜加酒庄(Domaine Dugat-Py)的历史凝结了13代人的竭诚奉献,在勃艮第拥有4个特级葡萄园。古老的葡萄藤和有机种植方式缔造了杜加酒庄葡萄酒的优秀品质。
在托斯卡纳,有那么一些葡萄酒不羁于法律的约束,宁可仅能顶着IGT的名号,也要成为最有个性的傲视全球的顶级葡萄酒。如意大利酒王西施佳雅(Sassicaia)不仅挑战了托斯卡纳,乃至整个意大利葡萄酒分级制度。
超级托斯卡纳是指那些不采用传统基安帝葡萄酒酿造方法来酿制的葡萄酒,因为这种葡萄酒的酿制品种通常包含波尔多(Bordeaux)品种。
超级托斯卡纳是指那些不采用传统基安帝葡萄酒酿造方法来酿制的葡萄酒,因为这种葡萄酒的酿制品种通常包含波尔多(Bordeaux)品种。
超级托斯卡纳是指那些不采用传统基安帝葡萄酒酿造方法来酿制的葡萄酒,因为这种葡萄酒的酿制品种通常包含波尔多(Bordeaux)品种。
特诺嘉亚酒庄桑娇维塞(Sangiovese)干红葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳 (Tuscany)产区,等级为I.G.T ,采用100%桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酿成。