埃米塔日的地形条件和土壤比较复杂，这里大部分属于丘陵地貌，主要分为三部分：最西面是贝萨尔（Bessards）地带，这里的土壤为花岗岩，地势非常崎岖，被认为是埃米塔日最适合生产红葡萄酒的地方。
冰酒的酿造，对地理条件及气候条件都有着非常苛刻的要求。冰葡萄的采收时间比正常葡萄晚2－3个月，在这段时间里，冰葡萄需要适当的环境湿度，以保证其能持续地自然脱水风干，并且不会霉烂或过度干硬。挂在枝头的冰葡萄，不仅要经历大自然风霜雪雨的洗礼，还要遭受鸟兽的啄食。
通过条形码判断葡萄酒原产地这种做法不可取。
意大利属于半岛型国家，三面临海，地图上的形状就如一只正在踢球的靴子，其中部就是托斯卡纳，即靴子的当面部位，背靠亚平宁山脉（the Apennines），阻挡了亚得里亚海（Adriatic Sea）寒冷气流的入侵；面临地中海，地中海的暖湿气流在这里聚集。
如果要把一款白兰地标注为干邑，那它必须至少具备这几个条件：由法国法定干邑产区（Cognac AOC）所产的葡萄（主要是白玉霓Ugni Blanc）酿造而成；用铜壶进行二次蒸馏；在利穆赞（Limousin）或特朗赛（Tronais）橡木桶中至少陈酿2年；酒精度在40度以上。
纳帕谷为丘陵地形，同普通的峡谷不一样，它为南北走向，南部是旧金山海湾的一部分圣巴勃罗湾，北部是海拔高达1,323米的圣海伦山，从海湾到山脚只有72米的海拔变化，西部的马雅卡玛丝山将纳帕谷与海岸边的索诺玛峡谷分开，东部的瓦卡山脉多岩石，将内陆的热空气隔开。
保存白兰地时，需要注意以下问题： 1. 不可直接日照阳光 2. 不可置于高温处(易蒸发)，也不可置于汽、机车车厢内，否则会有爆瓶的危险 3. 瓶盖为软木塞的商品，每隔一段时间需将酒瓶平放，让软木塞能保持湿润，以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外) 4.
①严禁使用SO2； ②采用自流汁发酵，含有较高的滴定酸、口感纯正爽快； ③发酵过程不添加任何辅助物； ④温度252℃； ⑤原酒的残糖达3g/L以下,挥发酸在0.3g/L,pH值3.2时，倒罐，将带有细腻酒脚的原料酒封罐以备蒸馏。
邦多勒是普罗旺斯最著名的子产区，位于地中海（Mediterranean）沿岸的马赛（Marseille）和卡希斯（Cassis）东岸附近。这个AOC产区拥有8个不同的村庄，所有的村庄土壤都以石灰岩和石英土为主。
另外生产优质酿酒用葡萄与自然地貌环境、土壤及气候环境是密切相关的。 ② 采用传统的夏朗德式壶式蒸馏器及独特的 cognac 蒸馏工艺。 ③ 具有 170 一 25OL 力木森原产地橡木桶及橡木桶的培养、驯化、陈酿工艺。
马沙拉葡萄酒产区位于西西里岛西部，面临地中海，夏季炎热，冬季多雨，地中海的凉风在这里汇聚成适合葡萄生长的微气候。虽然马沙拉产区离活跃的埃塔纳火山（Mount Etna）甚远，但是整个西西里岛都属于火山岛，所以这里的土壤富含各种矿物元素。
在风调雨顺的大好年份，由于天气类型相似，光照充足，酒庄无法在酿酒上发挥太大的能动性，因此某些拥有丰富微气候类型的产区酿造的葡萄酒特点会被一定程度上掩盖掉，而在一些条件稍微恶劣一点的年份，酒庄需要根据天气调整种植和酿酒措施，反而能更大程度提升产区酒款的多样性。
这也使得葡萄采收机械毫无用武之地，完全的手工采摘费时又耗力，葡萄酒的成本也相应的增加，因此瓦尔特林纳葡萄酒的价格如其陡峭的山坡一样一路走高。不过，有些资金宽裕的酒商也开始修建车道，这不仅简化了采收程序，同时也加快了采收速度，降低了葡萄腐烂的风险。
南非的自然环境多种多样，西临大西洋，东临印度洋，大海为这里带来凉爽的海风、雾气和阳光，山谷和坡地等地形又锦上添花，使各地有着不同的微气候、光照条件和排水条件。葡萄藤下方的土地已有5亿年历史，土壤类型也颇具多样性。
因为贵腐菌形成所要求的气候条件十分苛刻，因此并不是哪里都可以酿造贵腐酒的。最为著名的有更多机会出现这一特殊气候条件的地区包括：波尔多的苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac），法国的阿尔萨斯（Alsace），匈牙利的托卡伊地区（Tokaj）等。
比起凉爽的地区，温暖的气候条件会使芽较早萌发，也意味着生长季可能延长，这会加快葡萄的成熟，加快酸度的消失和单宁的熟化，以及更快地形成葡萄的各种风味。
climat一词是勃艮第独有的概念，是一种非常古老的说法，它是勃艮第对于风土条件的总括。
由于贵腐菌形成需要特殊的气候条件，全球各方面条件都能达到要求的产区可谓凤毛麟角，苏玳（Sauternes）、德国莱茵高（Rheingau）以及匈牙利的托卡伊（Tokaji）产区却正是为贵腐菌而生。它们被并称为世界三大贵腐酒产区。
Terrior指的则是整个特定产区的自然条件。 2. 概念 Climat不单单指的是气候，还有文化，人类劳动等； Terrior则一般指的是自然条件，如气候，地形等。
商品条形码的编码遵循唯一性原则，以保证商品条形码在全世界范围内不重复，即一个商品项目只能有一个代码，或者说一个代码只能标识一种商品项目。商品条形码也有不同类型，其中EAN是目前国际上使用最广泛的一种商品条形码。EAN商品条形码亦称通用商品条形码，由国际物品编码协会制定，通用于世界各地。
特伦托产区多样的地形条件为这个产区的起泡酒生产创造了绝佳的自然条件。该产区位于山区，山川峡谷交错，从山脚到到800米海拔的山坡上都能寻到葡萄园的身影。在海拔较低的山谷地区，夏季温度有时甚至能达到38℃，因而主要用于出产静止红葡萄酒。
在勃艮第，气候是指具有独特的地理和气候条件并经过了明确界定的地块，其中还融合了人类的劳动，包含了地理、历史、文化、气候、葡萄品种、葡萄种植和葡萄酒酿造等等。
干邑与白兰地同是以葡萄为原料并用葡萄酒蒸馏而成，但法国制定了严格的法令，必须符合几项条件的蒸馏葡萄酒才有资格挂上干邑的名称，这使它有别于一般白兰地。 条件一：必须产于法国夏朗特省干邑市四周的法定地区。此地土壤及气候非常适合专门用来制造干邑的葡萄生长，非其它区域所能相比。
机械采收的优势是快，但是对葡萄园的地形地势有一定的要求，需要较平缓开阔的条件。另外机械采收不可用于那些需要用整串葡萄来酿造的酒，如博若莱葡萄酒和香槟。
进口葡萄酒同样也是具有商品条形码的，通过条形码可以查询到商品的注册地，读者可以通过网站http://www.sptxm.com/ 查询条形码信息。
因气候和土壤条件的不同，该产区又可分成北部区域和南部区域。北罗讷河谷地区，与勃艮第（Bourgogne）产区接壤，属大陆性气候，深受干燥冷风的影响，葡萄成熟较快。葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花岗岩土壤为主，擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒。
澳大利亚葡萄酒的条形码一般都是以9开头的，条形码的数字代表的是葡萄酒的注册地，并不是实际的销售地。
新西兰的气候条件十分优越，曾经种有十分广泛的帕诺米诺，但后来该品种被其他更适合当地气候条件的葡萄品种大规模取代。
最好的葡萄园朝南，且经常位于山坡上，这样葡萄可以获得最好的条件。赤霞珠等红葡萄酒品种可以达到完全成熟。在一些地方，清晨湿气充足，通常可以促使贵腐形成。
罗讷河谷葡萄酒产区因气候和土壤条件的不同，该产区又可分成北部区域和南部区域。北罗讷河谷地区，与勃艮第（Bourgogne）产区接壤，属大陆性气候，深受干燥冷风的影响，葡萄成熟较快。葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花岗岩土壤为主，擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒。
智利西侧是长达5,000公里的海岸线，东侧就是高达7,000米的安第斯山脉，北侧是广阔的沙漠，南侧为南极地区。葡萄种植区域一般在南纬32至38度之间，地形十分多变，非常适合栽培葡萄，甚至被有些酒评家赞誉为酿酒师的天堂。
瑞士全境以高原和山地为主，平均海拔约1,350米，分为中南部的阿尔卑斯山脉（占总面积的60%）、西北部的汝拉山脉（Jura Mountains，占10%）以及中部高原（Swiss Plateau，占30%）三个地形区。山川、梯田和陡坡形成了瑞士葡萄园最显著的特点。
（1）原产地标识 通常来说，从外国原瓶进口的葡萄酒标签上都会有类似原产地的信息。我们比较重视的法国葡萄酒酒瓶上就通常会写有Mis en bouteille au chateau（原酒庄装瓶）的字样。
进口葡萄酒在上市销售前是需要贴上中文背标的，中文背标上就带有条形码，条形码的号码代表的是商品的注册地。
整粒完好的葡萄浆果在厌氧条件下，内部发生了一系列的变化：酒精、挥发物质的形成，苹果酸的转化，蛋白质、果胶质的水解以及液泡物质的扩散、多酚类物质的溶解等。
除了地形，对该产区影响最大的应该是流经大多数村庄的波多克河（Bodrog）和蒂萨河（Tisza River），河流起到了调节温度的作用，减少了霜冻，此外，河流带来的雾气和水分是形成贵腐菌至关重要的条件。
除了地形，对该产区影响最大的应该是流经大多数村庄的波多克河（Bodrog）和蒂萨河（Tisza River），河流起到了调节温度的作用，减少了霜冻，此外，河流带来的雾气和水分是形成贵腐菌至关重要的条件。
普里奥拉托产区虽小，但地形十分多变，同时产区还受到海拔高达1,124公尺的蒙桑特山脉的庇护，风土条件优越。多变的地形造就了多变的气候，但总体来说这里的气候属于大陆性气候，受到北部吹来的冷风和东部吹来的暖风的影响，夏季漫长而炎热，最高温度达35度，夜晚温度低，昼夜温差为15-20度。
普里奥拉托产区虽小，但地形十分多变，同时产区还受到海拔高达1,124公尺的蒙桑特山脉的庇护，风土条件优越。多变的地形造就了多变的气候，但总体来说这里的气候属于大陆性气候，受到北部吹来的冷风和东部吹来的暖风的影响，夏季漫长而炎热，最高温度达35度，夜晚温度低，昼夜温差为15-20度。
由于地处高纬，夏布利的冬季寒冷漫长，春季非常潮湿，夏季十分炎热。在这样的气候下，葡萄园极其容易遭受冰雹和春季霜冻的危害，葡萄也很难生长和成熟。此外，夏布利的土壤也有别于其它产区。这个产区的土壤主要是混合小石子的石灰岩和泥灰岩。
有时候，通过条形码也能判断一款葡萄酒的真假。每个国家的葡萄酒的条形码都各不相同，了解条形码对于鉴别每款红酒的生产地是十分重要的。
为了给葡萄藤的生长提供一个比较优越的地理条件，葡萄园或位于河流冲积平原上，沿河而建，地势平缓，便于机械化协作；或位于有一定坡度的山丘上，排水性能良好；或定址在谷地，海拔的高低影响了葡萄园的平均气温和水汽条件。
为了给葡萄藤的生长提供一个比较优越的地理条件，葡萄园或位于河流冲积平原上，沿河而建，地势平缓，便于机械化协作；或位于有一定坡度的山丘上，排水性能良好；或定址在谷地，海拔的高低影响了葡萄园的平均气温和水汽条件。
英国绝大部分高品质的葡萄酒还是集中在起泡酒上，其实，若单论地理条件和微型气候，英国很多地方都跟生产香槟的法国地区差不多，而且两国根本也只是隔英格兰海峡相望，当地与香槟省的白垩丘陵地类似，这对起泡葡萄酒酿造商而言是种植葡萄的有利条件。
进口葡萄酒条形码管理规定： 1. 进口商在加贴中文标签时，不覆盖酒厂的条码，也不须加印进口商条码； 2. 进口商在加贴中文标签时，覆盖酒厂的条码，须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码，一定是原厂原标上的条码，如果原标被完全覆盖，则必为进口商条码。
由于气候和土壤条件差异较大，罗讷河谷产区又可分成北部区域和南部区域。北罗讷河谷与著名的勃艮第（Burgundy）产区接壤，属大陆性气候，深受干燥冷风的影响，葡萄成熟较快。葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花岗岩土壤为主，擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒。
由于气候和土壤条件差异较大，罗讷河谷产区又可分成北部区域和南部区域。 北罗讷河谷与著名的勃艮第（Bourgogne）产区接壤，属大陆性气候，深受干燥冷风的影响，葡萄成熟较快。葡萄园多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花岗岩土壤为主，擅长于酿制芳香四溢的白葡萄酒。
海拔高度可以影响该地段的温度，即由此导致的葡萄成熟度的不同；地形坡度，这个因素影响到光照条件和土壤的排水性能；土壤的深度会影响到保墒能力，葡萄种植状况和植株的活力；土壤结构，包括土壤成分，不同类型和粗细的土壤的组成比例和厚度，这会影响到土壤内部的排水性能；朝向，坡面的朝向直接影响到光照程度。
一般智利葡萄酒的条形码是以7开头的，很多葡萄酒前三位都是780，当然条形码反映商品的注册地信息，并不能标明商品的生产地和销售地，不过大部分智利葡萄酒都是在智利国内注册的，所以大都是以7开头的。
风土是葡萄树生长环境的总和，包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。一个葡萄园的风土特色，特别是旧世界葡萄酒产区的葡萄园，可以通过葡萄酒的香气和风味如实地反映出来。 Terroir的发音是：[trwar]。
