圣胡安产区气候炎热干燥,以半沙漠化的土地为主,降雨稀少,缺乏优良的灌溉条件,气候比较不利于葡萄的栽培。但因为有着来自安第斯山脉的积雪融化水以及流 经产区的哈察尔(Jachal)河河水,圣胡安产区葡萄园先天灌溉条件的不足被这两大水源所弥补,因而拥有了充足的灌溉水源。
圣胡安产区是阿根廷第二大葡萄种植区,那里有许多著名的山谷,不但气候温暖,而且光照充足。良好的生长环境使得当地种植的葡萄风味物质浓郁、多酚含量较高,所酿成的葡萄酒酒体优雅、果味十足。此外,西拉、马尔贝克、赤霞珠、伯纳达、霞多丽和特浓情在圣胡安产区也都有所种植。
圣胡安产区的葡萄园都种植在海拔600米到1200米之间,如此不同的海拔高度正好适合种植多种葡萄。
圣胡安(San Juan)产区位于门多萨的北部,是阿根廷第二大葡萄酒产区。该产区约有一半的农田都是用于种植酿酒葡萄的葡萄园,葡萄种植区域及葡萄酒产量都位居阿根廷第二,仅次于门多萨产区。这个产区也是阿根廷白兰地和苦艾酒(vermouth)的主要原产地。
圣芝尼安(St.Chinian)位于法国朗格多克-露喜龙的中间地带。圣芝尼安(St.Chinian)法定产区葡萄酒大多是用佳丽酿、歌海娜、神索等葡萄品种酿制的,通常这类型的葡萄酒具有酒体轻盈、容易入口的特点。
对比2015年,2016年份圣朱利安的酒款酒精度更低,表达出来的风格更精确,同时也有非常不错的产量。
圣芝尼安(St.Chinian)法定产区葡萄酒大多是用佳丽酿、歌海娜、神索等葡萄品种酿制的,通常这类型的葡萄酒具有酒体轻盈、容易入口的特点。
气候寒凉的卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)和圣安东尼奥(San Antonio)产区有着多岩石的土壤,出产的长相思拥有清爽的果香,酸度高,口感多汁,风味咸鲜,和法国、新西兰的长相思相比,有着另一番风情。
圣胡安(San Juan)是阿根廷第二大葡萄种植区,其葡萄酒产量占全国总产量的15%。气候温暖,光照充足,产出的葡萄风味物质浓郁、多酚含量较高,所酿成的葡萄酒酒体优雅、果味十足。值得一提的是,圣胡安产区的西拉表现良好,受到越来越多人的关注。
特浓情(Torrontes)是阿根廷特有的、标志性的芳香型葡萄品种,主要分布在门多萨、圣胡安、拉里奥哈、卡达马尔卡(Catamarca)和萨尔塔(Salta)等产区。不过,特浓情并非指代某个单一的葡萄品种,而是好几个葡萄品种的总称。
阿根廷的葡萄酒产区有: 1) Catamarca (卡达马尔卡)产区 2) La Rioja (拉里奥哈)产区 3) Neuquen (内乌肯)产区 4) Rio Negro (黑河)产区 5) Salta (萨尔塔)产区 6) San Juan (圣胡安)产区 7)
阿根廷有9大重要的葡萄酒产区,分别是北部产区的卡达马尔卡省(Catamarca)、萨尔塔省(Salta)和图库曼(Tucuman),库约产区的拉里奥哈(La Rioja)、门多萨(Mendoza)和圣胡安河(San Juan),巴塔哥尼亚的拉帕玛(La Pampa)、内乌肯省(Neuquen)和黑河省
2003年,它的种植面积约为30,760公顷,其中大部分分布在圣胡安(San Juan)省和门多萨(Mendoza)产区的东部。
Torrontes一词并非指代某一个具体的葡萄品种,而是西班牙和南美一些葡萄品种的总称,暂且不论西班牙和其他国家都有哪些特浓情,仅在阿根廷境内,为人熟知的特浓情就有三种里奥哈特浓情(Torrontes Riojano)、门多萨特浓情(Torrontes Mendocino)和圣胡安特浓情(Torrontes
美国:约7,000英亩,主要种植产区有谢拉山麓(Sierra Foothills)、加州中央山谷(Central Valley)和圣巴巴拉(Santa Barbara)。
这里属于地中海气候,也受大西洋气候影响,土壤以松散的花岗岩和鹅卵石砂质土壤为主,本地红葡萄品种胡安加西亚(Juan Garcia)最为出名。 胡安加西亚葡萄酒花香浓郁,充满地区特色,樱桃味、覆盆子和香料味突出。
马尔贝克起源于法国,但是在阿根廷的表现最为出色,尤其是门多萨(Mendoza)、圣胡安(San Juan)和萨尔塔(Salta)等产区,其酿造的葡萄酒颜色深邃,黑色水果香气浓郁,单宁含量较高。 另外,黑皮诺(Pinot Noir)和仙粉黛(Zinfandel)也有可能带些肉豆蔻的香味。
巴塞洛朗姆酒是由巴塞洛公司生产酿造的,该公司成立于1930年,是由出生于西班牙马洛卡的胡利安在多米尼加共和国圣多明哥城建立的。在1950年,除金朗姆、琥珀朗姆、白朗姆的生产之外,又加入了巴塞洛3年顶级佳酿,它的琥珀色瓶子专利设计成为巴塞洛公司的独有标志。
左岸主要子产区:圣朱利安(St. Julien)、波雅克(Pauillac)、圣埃斯泰夫(St. Estephe)、玛歌(Margaux)、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)等。 右岸主要子产区:波美侯(Pomerol)、圣埃美隆(St. Emilion)。
截至2009年,瑟雷莎在阿根廷的种植面积为30,054公顷,主要集中在门多萨(Mendoza)东部(16,578公顷)和圣胡安(San Juan)(11,641公顷),在卡达马尔卡(Catamarca)也有小范围分布。
目前,马尔贝克在全球的种植面积约有100,000英亩,其主要分布在: 阿根廷:76,700英亩,主要产区有门多萨(Mendoza)、圣胡安(San Juan)和萨尔塔(Salta)。
梅多克的著名酒村都位于上梅多克(Haut-Medoc),由北向南包括圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)和玛歌(Margaux)。
波尔多左岸是以赤霞珠为主要酿酒葡萄品种,包括梅多克(Medoc)、圣朱利安(St. Julien)、波雅克(Paulliac)、圣埃斯泰夫(St. Estephe)以及玛歌(Margaux)等子产区。
134家,这些酒庄来自格拉夫、上梅多克、玛歌、里斯特哈克、穆利斯、梅多克、波雅克、波美侯、佩萨克-雷奥良、圣埃斯泰夫、圣朱利安等多个产区。
波尔多梅多克产区的次级产区包括: 1、Pauillac (波雅克)产区 2、Margaux (玛歌)产区 3、Saint-Julien (圣朱利安)产区 4、Saint-Estephe (圣埃斯泰夫)产区 5、Listrac (里斯特哈克)产区 6、Moulis (穆利斯)产区
意大利葡萄酒San Jacopo(Chianti)中,基安帝(Chianti)是意大利葡萄酒DOCG产区中的一个,圣加科博(San Jacopo)是基安帝中的一个小产区,所出产的葡萄酒品质非常优异,值得品尝。
美国洛杉矶国模最大、历史最悠久的是有意大利裔的圣托肯布安尼卡(Santo Cambianica)于1917年创建的圣安东尼酒厂(San Antonio Winery),这家酒厂经过了1919年的禁酒令和1933年的经济大危机,跨越了第二次世界大战,现已拥有99年的历史。
在智利,黑皮诺主要种植在气候较凉爽的产区,如卡萨布兰卡和圣安东尼奥产区。
许多葡萄酒瓶的名字都源于《圣经》故事中的人物,Jeroboam源于以色列国王耶罗波安一世(Jeroboam I)
像这款2013年份的圣安托尼酒庄蒙特迈(夏布利一级园)白葡萄酒,呈金黄色泽,并带有浅绿色调,含新鲜的水果和白花的香气,口感鲜爽有活力,含香料、白胡椒和水果的味道,余味中还透着一点橡木桶赋予的香草和肉桂气息,带你领略一级园的风味。
富邑葡萄酒集团在全球拥有贝灵哲(Beringer Vineyards)、奔富(Penfolds)、 玫瑰山庄(Rosemount Estate)、禾富(Wolf Blass)、安妮宁(Annies Lane)、加里安诺(Castello di Gabbiano)、圣让(Chateau St.
空加瓜谷距圣地亚哥(Santiago)市180公里,位于拉佩尔(Rapel)产区的最南端,是智利最有名的葡萄酒产区之一。你能在这里发现许多佳美娜葡萄酒,这些佳美娜葡萄酒具有浓郁的黑果、红果、巧克力和胡椒子的风味。
波菲酒庄位于法国波尔多圣朱利安产区,在1855年波尔多葡萄酒官方分级中,被评为二等列级酒庄,是圣朱利安的一颗耀眼新星。该酒庄同波尔多其他众多酒庄一样,也生产副牌酒。
阿根廷目前有四个法定产区,分别是路安库约(Luian de Cuyo)、圣哈法尔(San Rafael)、麦普(Maipu)和法玛蒂娜谷(Valle de Famatina)。
美国最出色的六大黑皮诺葡萄酒产区分别是:俄勒冈州的威拉梅特谷(Willamette Valley)、加利福尼亚州的安德森谷(Anderson Valley)、索诺玛海岸(Sonoma Coast)、俄罗斯河谷(Russian River Valley)、圣路西亚高地(Santa Lucia Highlands
智利长相思的经典产区:卡萨布兰卡(Casablanca)、 圣安东尼奥谷(San Antonia Valley)、利马里谷(Limari Valley)、空加瓜谷(Colchagua Valley)和莫莱谷(Maule Valley)。
梅多克可细分为上梅多克,再次细分为波雅克、玛歌、圣朱利安、圣埃斯泰夫、 里斯特哈克、穆利斯几个村庄,所产葡萄酒赫赫有名。
智利比较优秀的长相思葡萄酒产区都靠近海岸,其中卡萨布兰卡谷(Casablanca valley)和圣安东尼奥谷(San Antonio)是最出色的。
特浓情(Torrontes)是阿根廷用于酿造白葡萄酒的一个本地品种,拉里奥哈、圣胡安、萨尔塔北部均有种植,萨尔塔的卡法耶(Cafayate)产区表现最为优异,其出产的特浓情带有芬芳的果香和花香,酒体和酸度适中。
梅多克的著名酒村都位于上梅多克(Haut-Medoc),由北向南包括圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)和玛歌(Margaux)。
梅多克的著名酒村都位于上梅多克(Haut-Medoc),由北向南包括圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)和玛歌(Margaux)。
马尔贝克(Malbec)是阿根廷的旗舰品种,主要种植在门多萨(Mendoza)产区,不过圣胡安(San Juan)和拉里奥哈(La Rioja)等产区也有种植。
意大利千层肉酱面适合搭配的葡萄酒有:意大利基安帝干红(Chianti)、西班牙里奥哈干红(Rioja)、赤霞珠干红、意大利经典珍藏基安帝干红(Chianti Classic Riserva)、巴罗洛干红(Barolo)、马尔贝克干红(Malbec)、圣密夕霞多丽干白(Ste.
波尔多的经典产区包括梅多克(Medoc)、 格拉夫(Graves)、圣埃美隆(Saint Emilion)和波美侯(Pomerol)。其中,梅多克是法国波尔多最具代表性的红葡萄酒产区。
整个阿连特茹大约有17,356公顷的葡萄园,39%为白葡萄,61%为红葡萄,白色的葡萄品种主要是胡佩里奥(Roupeiro),安桃娃(Antao Vaz)和阿瑞图(Arinto),红色的葡萄品种为特林加岱拉(Trincadeira),卡斯特劳(Castelao),阿拉哥斯(Aragones)和紫北塞
梅多克地区由北向南共划分为8个AOC产区,分别是梅多克(Medoc)、圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint Julien)、里斯特哈克(Listrac)、穆利斯(Moulis)、玛歌(Margaux)和上梅多克(Haut-Medoc)。
阿斯提可产自美丽的圣托里尼岛(Santorini),主要用来生产以酸橙味为主的葡萄酒。此外,由于岛上的土壤为石灰岩,用该葡萄酿制的酒品还带有明显的胡椒味。
从此,酒庄的葡萄酒与艺术,似乎有了长久的牵绊,木桐酒庄红葡萄酒的酒标上陆续出现了巴勃罗毕加索(Pablo Picasso)、乔治布拉克(Georges Braque)、胡安米罗(Juan Miro)、弗朗西斯培根(Francis Bacon)等知名艺术家画作的身影。
阿根廷的葡萄酒产区遍布全国,但多集中在西部安第斯山脉的山麓地区。这些葡萄园海拔普遍较高,大约在700至1,400米之间,夜间温度普遍偏低,有利于酿出颜色深厚、味道浓郁的红葡萄酒和芳香四溢的白葡萄酒。
阿根廷的葡萄酒产区遍布全国,但多集中在西部安第斯山脉的山麓地区。这些葡萄园海拔普遍较高,大约在700至1,400米之间,夜间温度普遍偏低,有利于酿出颜色深厚、味道浓郁的红葡萄酒和芳香四溢的白葡萄酒。