Saint-Emilion Grand Cru是一个地理标志,只要生产流程符合此地理标志的有关规定,任何位于圣埃美隆区域的酒农都可以在其酒瓶上标注Saint-Emilion Grand Cru。
“Saint-Emilion Grand Cru”指的是一个AOC法定产区,一般译为“圣埃美隆特级园”,它与圣埃美隆AOC(Saint-Emilion AOC)是圣埃美隆地区闻名世界的两大AOC法定产区。
圣埃美隆Grand Cru是一个地理标志,也就是我们常说的法定产区。只要生产流程符合此地理标志的生产规定,任何位于圣埃美隆区域的酒农都可以在其酒瓶上标注Saint-Emilion Grand Cru。这类葡萄酒的生产要求比普通的标为Saint-Emilion的葡萄酒更为严格。
Saint-Emilion Grand Cru是一个地理标志,也就是我们常说的法定产区。只要生产流程符合此地理标志的生产规定,任何位于圣埃美隆区域的酒农都可以在其酒瓶上标注Saint-Emilion Grand Cru。
Saint-Emilion Grand Cru与Saint-Emilion Grand Cru Classe是两个不同的概念。前者是地理标识,指特级圣埃美隆产区,后者指圣埃美隆列级庄。
埃美隆的分级制度可以说处于不断的变化之中,其中较低的一个级别为圣埃美隆列级酒庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe),较高的级别为圣埃美隆一级酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe)。
而Primier Grand Cru的意思虽然也是一级庄,也是针对酒庄的分级,但这是波尔度右岸产区圣埃美隆的分级制度,其包括圣埃美隆一级庄(Saint Emillon Primier Grand Cru)和圣埃美隆列级庄(Saint Emillon Grand Cru)两个级别,而在一级庄下又分为一级庄
而在波尔多右岸(Right Bank)的圣埃美隆(Saint-Emilion),分级制度共设三个等级,由高到低分别为圣埃美隆一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)、圣埃美隆一级B等酒庄(Premier Grand Cru Classe B)和圣埃美隆列级庄(Grand Cru
目前,圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)每十年评选一次,上一次评选是在2012年。
因此,右岸的圣埃美隆酒商会在上世纪50年代决定起草一份分级制度,将入选的圣埃美隆酒庄被分为两大等级,分别是一级庄(Premier Grand Cru)和列级庄(Grand Cru),其中,一级庄又进一步分成一级A和一级B,一级A是圣埃美隆酒庄的最高等级。这一分级体系平均每十年就会进行重新评定。
圣埃美隆的葡萄酒商会在上世纪50年代决定起草一份列级酒庄分级制度,这份列表最终于1954年完成,分为两大等级,一个是一级列级酒庄(Premier Grand Cru),另一个是列级酒庄(Grand Cru),其中有12个顶级酒庄和63个列级酒庄。
上世纪50年代,圣埃美隆葡萄酒商会决定对该产区的酒庄进行分级,并在1954年建立初次分级。当时入选的圣埃美隆酒庄分为两大等级:一级列级庄(Premier Grand Cru Classe)和列级庄(Grand Cru Classe),一级列级庄又分为一级A和一级B,而一级A是圣埃美隆酒庄的最高等级。
Grand Cru这个词在法国不同的产区具有不同的意思,在勃艮第和阿尔萨斯(Alsace),该词用于表示该地区最优质的风土,即当地的特级园。
圣埃美隆一级A等酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A)共有四家,除了柏菲酒庄(Chateau Pavie)之外,还有欧颂酒庄(Chateau Ausone)、白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)和金钟酒庄(Chateau Angelus
圣埃美隆(Saint-Emilion)是波尔多(Bordeaux)右岸(Right Bank)最重要的子产区之一。
圣埃美隆的分级制度不像梅多克,它于1858年正式建立了自己的分级制度,而且每十年重新公布一次,有一级特等酒庄(Premier Grand Cru Classes)和特等酒庄(Grand Cru Classes)两个级别。其中,等级高的一级特等酒庄又细分为A和B级。
Grand Cru Classes是指列级庄园葡萄酒。1855年的分级系统将61个庄园评为列级庄园Grand Cru,并将这些庄园分为五个级别。Grand Cru之下有中产庄园Cru Bourgeois级别。
白马酒庄坐落于法国波尔多圣埃美隆法定产区,在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级酒庄A级,也是波尔多八大名庄之一。该酒庄正牌酒的2015期酒价格已经定为540欧元/瓶。
法国波尔多圣埃美隆地区(Saint-Emilion)的一级B等酒庄卡农酒庄(Chateau Canon)总共出品两款葡萄酒,一为正牌卡农酒庄干红葡萄酒(Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru),一为副牌Clos de Canon Saint-Emilion Grand
苏塔酒庄干红葡萄酒(Chateau Soutard)产自法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的列级酒庄(Grand Cru Classe)苏塔酒庄(Chateau Soutard)。此酒非常有陈年的潜力,一般来说陈放20-25年没有问题。
过年喝葡萄酒,可以考虑喝一瓶飞鸿酒庄红葡萄酒,飞黄腾达,鸿运当头,光看这款酒的名字,就难以抗拒其中的美意,更何况这是一款圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)名酒。敬长辈一杯,祝他们饴含抱孙;敬晚辈一杯,祝他们金榜题名;你也可以敬自己一杯,祝自己马到功成。
联合会中不仅有波尔多列级庄,还有波美侯的名庄和圣埃美隆特级酒庄(Saint-Emilion Grand Cru)。自成立以来,联合会在法国和境外开展了许多葡萄酒品鉴活动,对波尔多(Bordeaux)酒庄声誉的提高和形象的构建做出了重大的贡献。
柏拉图红酒(Chateau Peratle )产自法国波尔多的圣埃美隆地区(Saint-Emilion),是该地区的特级红葡萄酒(Grand Cru),主要由梅洛(Merlot)酿制,并调配了少量的品丽珠(Cabernet Franc)以及更少量的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),年产量为
圣埃美隆(Saint-Emilion )产区于1955年正式建立了自己的分级制度,有一级特等酒庄(Premier Grand Cru Classes)和特等酒庄(Grand Cru Classes)两个级别。其中,等级高的一级特等酒庄又细分为A和B级。
波尔多被由南向北的吉隆河一分为二,但他们并不习惯将其划分为东西岸,而是根据地理位置上的左右方向来划分,分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克(Medoc)与格拉夫(Graves)两大产区构成,右岸著名产区主要有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion) 等。
Chateau La Marzelle 即玛泽勒酒庄,位于波尔多右岸的圣埃美隆产区,是该产区的列级酒庄。该酒庄位于飞卓酒庄(Chateau Figeac)的对面,旁边是著名的奢华酒店(Hotel Grand Barrail)。 该酒庄的历史至少可以追溯到1821年。
鲁臣世家庄园建筑(图片来源:www.chateaurauzansegla.com) 卡农酒庄 卡农酒庄坐落于圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,并凭借着优秀而稳定的葡萄酒品质被评为圣埃美隆一级B等酒庄。1996年,香奈儿集团购入卡农酒庄。
梦洛酒庄的所在地圣埃美隆位于波尔多(Bordeaux)右岸利布尔讷地区(Libournais)。圣埃美隆,这块波尔多不可或缺的瑰宝,含纳 了波尔多地区6%的葡萄园,被视为波尔多最古老的酿造葡萄酒的区域。1999年,它被联合国教科文组织列为人类世界遗产,全球各地的葡萄酒爱好者接踵造 访,络绎不绝。
在目前法国官方排名中,它是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,与拉菲古堡(Laflte-Rothschild)、拉图酒庄(Latour)、玛歌酒庄(Margaux)和侯伯王酒庄(Haut-Brion)共享此殊荣。
地方性法定产区:夏布利、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘、夏隆内丘(Cote Chalonnaise)和马贡(Maconnais) 村庄级法定产区:夏布利、夜丘:Marsannay (马沙内)、Nuits-Saint-Georges (夜圣乔治)、Chambolle-Musigny (香波
白马酒庄(Chateau Cheval Blanc) 白马酒庄位于波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是该产区仅有的四座一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)之一,也是享负盛名的波尔多八大名庄之一,目前属于法国奢侈品巨头酩悦·轩尼诗-路易·威登集团
圣埃美隆(Saint-Emilion)是法国波尔多地区重要的葡萄酒产区,最初的分级制度于1958年正式成立,到2012年9月6日出炉了最新的分级制度,这是自1969年第二次酒庄分级以来升级酒庄数量最多的一次分级,有18家酒庄升为一级特等酒庄(一级A等4家,一级B等14家),64家升级为列级庄,总数为
其实AOC说白了也就是对于各个产区进行又一个三教九流的划分,美其名曰:法定产区。
2016年柏菲酒庄红葡萄酒(Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)就是其中一款。同时,这一款期酒还荣登葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee)评选的2016波尔多右岸十大榜单(Top 10)。
在波尔多产区,除了原产地命名管理局所指定的法定产区标准,不同法定产区里还存在着一些关于酒庄的评级制度,包括:1855年波尔多酒庄评级(1855 Bordeaux Classification)、1953年格拉夫评级(1953 Classification of Graves)、1955年圣埃美隆评级(
法国的明星酒庄Cru Bourgeois,一般也叫做中级酒庄,2012年法国官方评定入选的中级酒庄共有260家,名单如下: 1. Chateau dArgan 阿甘酒庄 2. Chateau lArgenteyre 雅婷酒庄 3.
从陈年潜力上来说,如果你想要选择可以用来珍藏的黑皮诺葡萄酒,勃艮第特级园(Grand Cru)和一级园(Premier Cru)的黑皮诺葡萄酒就是最好的选择,尤其是热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)、香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)、夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges
而勃艮第特级园(Grand Cru)出品的黑皮诺红葡萄酒大多风味浓郁复杂,结构扎实而强劲,酒体中等至饱满。为了更好展现其香气层次并柔化其单宁与架构,其最佳侍酒温度应在16-17℃。
从陈年潜力上来说,如果你想要选择可以用来珍藏的黑皮诺葡萄酒,勃艮第特级园(Grand Cru)和一级园(Premier Cru)的黑皮诺葡萄酒就是最好的选择,尤其是热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)、香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)、夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges
自2008年起,所有梅多克产区的葡萄酒都可以送至评审团评审,合格的葡萄酒的当个年份可以标上Cru Bourgeois,而酒庄本身不能称为Cru Bourgeois。 列级庄:列级庄又比中级庄高一个等级。其中包括梅多克列级庄以及圣埃美隆列级庄等,其零售价格一般在几百元元以上。