哈兰酒庄的建造者威廉哈兰(H. William Harlan)是一位房地产商。1960年,当时还在加州大学伯克莱分校读书的威廉哈兰就十分迷恋 葡萄酒。大学毕业后的哈兰投身房地产事业,赚了钱之后便开始与朋友投资一家优质的酿酒厂梅丽瓦(Marryvalle)。
1990年,哈兰推出第一个年份酒,立刻造成轰动,销售一空。待次年1991年份上市,著名葡萄酒大师罗伯特帕克(Robert Parker)给出 了98分的高分,评语中直言:本酒在蒙瓶评审中会使所有酒评家们误认为是法国梅多克一等顶级酒。
在经营葡萄酒方面,哈兰立志在加州酿造出如法国波尔多顶级酒一样品质的葡萄酒。哈兰邀请30岁的酿酒师李维(Bob Levy)协助酿酒事宜,同时也请 到了波尔多最著名的酿酒顾问,有法国的空中飞人之称的米歇尔罗兰(Micheal Rolland)来指导酿酒。
哈兰酒庄第一款葡萄酒标的设计灵感来自于由美国财政部雕刻家河伯费希特(Herb Fichter)监督,耗费十年完成的19世纪雕刻艺术品。从此之 后,比尔哈兰(Bill Harlan)开始寻找合适雕刻家为1990年份酒设计酒标,并在1996年发行。
年轻的里奥哈白葡萄酒散发着青柠皮、柠檬马鞭草、哈密瓜、新鲜龙蒿、墨角兰的香气以及白垩土带来的矿物气息。这种酒呈干型,带有足够多的酸和甜美哈密瓜、柠檬酱以及蜂巢的风味,余味持久,带有矿物质味、盐味和酸味。
清新的里奥哈白葡萄酒散发着青柠皮、柠檬马鞭草、哈密瓜、新鲜龙蒿、墨角兰的香气以及白垩土带来的矿物气息。这种酒呈干型,带有足够多的酸和甜美哈密瓜、柠檬酱以及蜂巢的风味,余味持久,带有矿物质味、盐味和酸味。
纳帕谷著名的酒庄有:啸鹰酒庄、哈兰酒庄、格吉弛黑尔酒庄、作品一号和蒙大维酒庄等。
地处教皇新堡东北方向的吉恭达斯(Gigondas)和瓦吉哈斯(Vacqueyras),则是近年表现非常抢眼的罗讷河谷村庄级产区,两者均以酿造歌海娜为主的红葡萄酒而知名,气候与土壤条件亦有相似之处,是浑厚、强劲、成熟的葡萄酒的大本营。
从十八世纪中后期开始,里奥哈地区(Rioja)就开始按照来自波尔多的技术进行葡萄酒酿造。当时总产量的比例仍然很少,随后当1863 年来自美国的葡萄根瘤蚜病灾害席卷法国葡萄园的时候,波尔多的酿造商就在寻找生产葡萄酒的最佳地区,他们在里奥哈发现了适合酿制高品质葡萄酒的最佳条件。
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
澳大利亚十大名庄有:禾富酒庄(Wolf Blass)、奔富酒庄、奥兰多酒庄(Orlando Wines)、莎普酒庄(Seppelt)、彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)、御兰堡酒庄(Yalumba)、科朗福酒庄(Krondorf)、哈迪酒庄(Hardys)、酝思酒庄(Wynns Coonawarra
新世界有美国的纳帕谷、智利的卡萨布兰卡、阿根廷的门多萨、新西兰的马尔堡、澳大利亚的巴罗萨谷等。旧世界有西班牙的里奥哈、德国的莱茵高、意大利的托斯卡纳等。
受雨影效应影响的葡萄酒产区有阿尔萨斯、智利、阿根廷、美国华盛顿、新西兰怀拉拉帕(Wairarapa)以及西班牙的里奥哈(Rioja)。
著名的膜拜酒生产酒庄有啸鹰酒庄、哈兰酒庄(Harlan Estate)、布莱恩特家族酒庄(Bryant Family Vineyard)、葛利斯家族酒庄(Grace Family Vineyards)等,都位于加州的纳帕谷产区。
新开通的中欧班列从法国里昂出发,经德国、波兰、白俄罗斯、哈萨克斯坦,再至新疆阿拉山口入境,最后可到达终点站武汉,全程约11,300公里,耗时15天。
Robert Mondavi Winery)、贝灵哲酒园(Beringer Vineyards)、鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)、作品一号酒庄(Opus One Winery)、啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery)、香桐酒庄(Domaine Chandon)和哈兰酒庄
Robert Mondavi Winery)、贝灵哲酒园(Beringer Vineyards)、鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars)、作品一号酒庄(Opus One Winery)、啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery)、香桐酒庄(Domaine Chandon)和哈兰酒庄
1、富尔民特Furmint;2、卡法兰克斯Kekfrankos;3、卡达卡Kadarka;4、哈斯莱威路Harslevelu;5、威尔士雷司令Olaszrizling;6、葡萄牙人Portugieser;7、伊尔塞奥利维Irsay Oliver;8、蓝茎Keknyel?
美誉葡萄酒业(Accolade Wines)是澳洲葡萄酒业的又一巨头,其前身为BRL哈迪酒业(BRL Hardys),后来BRL哈迪酒业被美国星座集团收购,美国星座集团又将旗下澳洲葡萄酒及欧洲葡萄酒业务出售,才有了今天的美誉葡萄酒业。
美国的膜拜酒有:1、啸鹰(Screaming Eagle);2、沙德酒窖(Schrader Cellars);3、哈兰(Harlan Estate);4、布莱恩特家族(Bryant Family);5、艾伯如(Abreu);6、达拉瓦勒(Dalla Valle);7、稻草人(Scarecrow);
哈迪(Hardys)是澳洲葡萄酒业巨头美誉葡萄酒业(Accolade Wines)下的一个葡萄酒品牌。美誉葡萄酒业的前身为BRL哈迪酒业(BRL Hardys),后来BRL哈迪酒业被美国星座集团收购,美国星座集团又将旗下澳洲葡萄酒及欧洲葡萄酒业务出售,才有了今天的美誉葡萄酒业。
以地名命名的鸡尾酒酒款有很多,其中以国家名命名的有爱尔兰咖啡(Irish Coffee)、爱尔兰汽车炸弹(Irish Car Bomb)、新加坡司令(Singapore Sling)、自由古巴(Cuba Libre)等,以城市名命名的有巴黎人(Parisian)、伦敦雾(London Fog)等,
纳帕谷法定产区虽然面积不大,但却拥有世界顶尖的酒庄和葡萄酒,如啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery)和哈兰酒庄(Harlan Estate)等。
特浓迪(Torontel)是芳香四溢的白葡萄品种里奥哈诺特浓情(Torrontes Riojano)在智利的别名。该品种在智利的种植面积较稳定,约为1,000公顷,主要分布在莫莱(Maule)。特浓迪是皮斯科白兰地(Pisco)的一种酿酒原料。
这种水果口感丰富,适合搭配温和醇厚,具有草本植物和水果风味的白葡萄酒,如新西兰的长相思,哈得逊河谷、意大利和智利的霞多丽,西班牙的阿尔巴利诺(Albarino)或者希腊的玫瑰妃(Moschofilero)葡萄酒。
匈牙利最重要的10大葡萄品种有:1、富尔民特(Furmint)、2、卡法兰克斯(Kekfrankos)、3、卡达卡(Kadarka)、4、哈斯莱威路(Harslevelu)、5、威尔士雷司令(Olaszrizling)、6、葡萄牙人(Portugieser)、7、伊尔塞奥利维(Irsay Oliver
著名的酒庄有哈兰酒庄、啸鹰酒庄、鹿跃酒庄、蒙特雷酒庄、邦德酒庄、多明纳斯酒庄、葛利斯家族酒庄等。
膜拜酒主要指美国加州纳帕山谷附近的一些迷你酒庄所酿造的高价、高品质、个性化葡萄酒,加州聚集了全球众多的膜拜酒庄,包括啸鹰酒庄、哈兰酒庄、邦德酒庄、多明纳斯酒庄和葛利斯家族酒庄。
鳄梨:又称牛油果,这种水果口感丰富,适合搭配温和醇厚,具有草本植物和水果风味的白葡萄酒,如新西兰的长相思,哈得逊河谷、意大利和智利的霞多丽,西班牙的阿尔巴利诺(Albarino)或者希腊的玫瑰妃(Moschofilero)葡萄酒。
当然,其他产区的著名酒庄,也可称之为名庄,例如勃艮第的罗曼尼康帝酒庄、美国的啸鹰酒庄、哈兰酒庄等。
新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay):新西兰最老的产区,也是第二大葡萄酒产区。 4. 西班牙里奥哈(Rioja):西班牙最著名的葡萄酒产区之一,以其出产的红葡萄酒而闻名。
值得投资的纳帕谷葡萄酒有:啸鹰赤霞珠干红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon)、思福酒庄赤霞珠干红葡萄酒(Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon)以及哈兰酒庄(HarlanEstate)、稻草人酒庄(Scarecrow Wines
将最冲的黑胡椒撒进伏特加,深吮一口生姜,迅速把50g伏特加灌到嘴里; 2. 10个小酒杯分别倒入10种不同的伏特加,一口一杯全部喝完; 3. 20g伏特加+20g朗姆酒+20g龙舌兰+20g白兰地+20g金酒+20g威士忌,这款酒叫明天。
富尔民特(Furmint),富尔民特是一种白葡萄品种,它广泛种植于匈牙利最著名的葡萄酒产区托卡伊(Tokaj),同时它也是匈牙利最重要的葡萄品种;卡法兰克斯(Kekfrankos),一种红葡萄品种,它是匈牙利种植最广泛的一种蓝色葡萄;其余的还有:卡达卡(Kadarka)、哈斯莱威路(Harslevelu
蒙哈榭(Montrachet) 蒙哈榭葡萄酒以高酒精度(通常高于13%)以及浓郁的风味而闻名。夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)葡萄园的酒往往具有榛子的香气,而普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)的葡萄酒则具有更多奶油般的口味。 2.
米歇尔·罗兰(Michel Rolland)和亚伯特·安东尼(Alberto Antonini)都是当今葡萄酒界大名鼎鼎的飞行酿酒师。
罗讷河谷丘具体村庄级葡萄酒来自18个不同的村庄,因此你需要特别地看准这些名字:凯拉纳村(Cairanne)、维桑村(Visan)、匹美哈斯村 (Puymeras)、赛古埃村(Seguret)、圣热尔韦村(Saint-Gervais)、瓦尔西村(Valreas)、万索布雷 (Vinsobres)、罗艾村
罗讷河谷丘具体村庄级葡萄酒来自18个不同的村庄,因此你需要特别地看准这些名字:凯拉纳村(Cairanne)、维桑村(Visan)、匹美哈斯村(Puymeras)、赛古埃村(Seguret)、圣热尔韦村(Saint-Gervais)、瓦尔西村(Valreas)、万索布雷(Vinsobres)、罗艾村
1、美国葡萄白兰地几乎全都产自加利福尼亚。著名的品牌包括基督教兄弟(Christian Brothers)、EJ、科贝尔(Korbel)以及Paul Masson。
西班牙:安达路西亚、阿拉贡、巴利阿里群岛、加纳利群岛、卡斯蒂利亚-拉曼恰、卡斯蒂利亚-莱昂、加泰罗尼亚、巴伦西亚、埃斯特雷马杜拉、加利西亚自治区、马德里、穆尔西亚、纳瓦拉、巴斯克、里奥哈 葡萄牙:阿尔加维 亚速尔群岛、后山、杜罗河、百拉达、杜奥、马德拉、特茹、埃斯特雷马杜拉、塞图巴尔半岛、阿连特茹
富赛村 克罗斯园(Le Clos) 布鲁莱斯园(Les Brules) 蒙讷切尔斯园(Les Menetrieres) 雷塞丝园(Les Reisses) 白藤园(Les Vignes Blanches) 佩里埃园(Les Perrieres) 维克哈园
特征:带有蜜饯醋栗、菠萝、哈密瓜、荔枝、芒果和金银花的风味,酸度高。 产区:加拿大、弗吉尼亚州(Virginia)、密歇根州、密苏里州、纽约州、马里兰州(Maryland)和俄亥俄州。
啸鹰酒庄(Screaming Eagle)、哈兰酒庄(Harlan Estate)、布莱恩特家族酒庄(Bryant Family Vineyard)、寇金酒庄(Colgin Cellars)、艾伯如酒庄(Abreu Vineyard)、沙德酒庄(Schrader Cellars)等等都是出产膜拜酒的名庄
埃格尔公牛血混酿红葡萄酒(Egri Bikaver red blend):公牛血至少要用3种葡萄混酿,其中50%必须为本地红葡萄卡法兰克斯(Kekfrankos)或卡达卡(Kadarka)。公牛血奔放强劲,酒体饱满,带有深色森林水果果酱味,酸度充沛。 2.
此外,据估计,阿里高特在前苏联一些共和国的种植面积也高达数千公顷,这些国家主要是指乌克兰、摩尔多瓦、格鲁吉亚、阿塞拜疆和哈萨克斯坦。
17世纪,托卡伊地区的绝大多数葡萄园属于弗朗西斯拉科奇二世(Francis Rakoczi II),他既是匈牙利贵族,也是特兰西瓦尼亚(Transylvania)王子,与法国王室交情颇深,经常奉上珍贵的托卡伊甜酒。
顶级酒庄或品牌: 啸鹰酒庄(Screaming Eagle),作品一号(Opus One),鹿跃酒窖23号桶(Stags Leap Cask 23),多明纳斯(Dominus),寇金(Colgin),山脊蒙特-贝罗(Ridge Monte Bello),哈兰酒庄(Harlan) 极佳年份
所以说,在中国市场上,可以见到很多来自美国的葡萄酒,比如鹿跃酒窖、啸鹰酒庄、蒙大维酒庄、哈兰酒庄等美国著名酒庄均在中国拥有代理商,美国葡萄酒的爱好者们可以不用漂洋过海也可以品尝到来自大洋彼岸的美酒。
Napa Valley, USA 佳慕特选赤霞珠干红葡萄酒 Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA 思福山坡精选赤霞珠干红葡萄酒 Harlan Estate, Napa Valley, USA 哈兰酒庄干红葡萄酒