吕萨克-圣埃美隆(Lussac-Saint-Emilion)是圣埃美隆位置最偏北的卫星产区,与蒙塔涅-圣埃美隆(Montagne-Saint-Emilion)产区隔溪相望。葡萄园面积1,396公顷,葡萄酒年产量约82.5万箱。
圣埃美隆(Saint Emillion)目前有四个卫星产区,位于其东北部,葡萄种植面积约5,485公顷,分别是吕萨克-圣埃美隆(Lussac-Saint-Emilion)、圣乔治-圣埃美隆(Saint-Georges Saint-Emilion)、普瑟冈-圣埃美隆(Puisseguin St.
酒评家杰西斯罗宾逊(Jancis Mary Robinson)与罗伯特帕克(Robert Parker)曾经在对于此酒的评价方面出现过严重分歧。
左岸主要子产区:圣朱利安(St. Julien)、波雅克(Pauillac)、圣埃斯泰夫(St. Estephe)、玛歌(Margaux)、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)等。 右岸主要子产区:波美侯(Pomerol)、圣埃美隆(St. Emilion)。
左岸:梅多克、上梅多克、波雅克(Pauillac)、玛歌(Margaux)、格拉夫、苏玳、巴萨克(Barsac)等都位于左岸。 右岸:右岸最知名的产区就是圣埃美隆(Saint Emilion)、弗龙萨克(Fronsac)和波美侯(Pomerol)。
这种说法是错误的,波尔多下面有多个子产区,比如梅多克、格拉夫、波美侯、圣埃美隆等。其中,梅多克、格拉夫和圣埃美隆都有自己独立的分级制度,比如左岸的梅多克1855年分级,把梅多克地区的61家酒庄从分成了从一级到五级。
波尔多左岸主要包括梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)这两个产区,而梅多克下面次级产区包括: Pauillac (波雅克)产区 Margaux (玛歌)产区 Saint-Julien (圣朱利安)产区 Saint-Estephe (圣埃斯泰夫)产区 Listrac (里斯特哈克
波尔多主要的葡萄酒产区有:梅多克(Medoc)、格拉夫(Graves)、波美侯(Pomerol)、圣埃美隆(St Emilion)、卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon)、弗龙萨克(Fronsac)、布尔丘(Cote De Bourg)、两海之间(Entre-Deux-Mers)。
提起车库酒,我们多数人也许会立即想到波美侯产区的里鹏酒庄(Le Pin)。其实,车库酒的创始人正是圣埃美隆产区瓦兰佐酒庄(Chateau Valandraud)庄主让-吕克图文(Jean-Luc Thunevin)。他在20世纪90年代初发起车库酒运动,彻底改变了波尔多酒业的格局。
白马酒庄坐落于法国波尔多圣埃美隆法定产区,在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级酒庄A级,也是波尔多八大名庄之一。该酒庄正牌酒的2015期酒价格已经定为540欧元/瓶。
柏菲酒庄风土独特:酒庄的梅洛(Merlot)种植在圣埃美隆位置最好的石灰岩高地上;品丽珠(Cabernet Franc)种植于黏土斜坡上,这两种独一无二的风土与葡萄的结合造就柏菲酒庄极为美妙的葡萄酒。
这是由梅多克1855年分级制度决定的,拉菲酒庄位于梅多克产区的波雅克村。这里的分级制度并非针对葡萄园,而只是针对酒庄,因此才有了我们常提到的一级庄、二级庄......这样的名称。
众所周知,波尔多的法定葡萄品种主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、佳美娜(Carmenere)和马尔贝克(Malbec)。
波尔多被由南向北的吉隆河一分为二,但他们并不习惯将其划分为东西岸,而是根据地理位置上的左右方向来划分,分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克(Medoc)与格拉夫(Graves)两大产区构成,右岸著名产区主要有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion) 等。
佩萨克-雷奥良(Pessac leogna)位于法国波尔多市南郊,这里有最好的葡萄园和列级酒庄。该产区土壤富含沙砾,非常适合赤霞珠的生长。相较于上梅多克(Haut Medoc),这里的葡萄酒酒体更加轻盈,酒香更加浓郁,酒成熟得很快,不过不及以梅洛为主的圣埃美隆和波美侯葡萄酒。
波尔多的经典产区包括梅多克(Medoc)、 格拉夫(Graves)、圣埃美隆(Saint Emilion)和波美侯(Pomerol)。其中,梅多克是法国波尔多最具代表性的红葡萄酒产区。
波尔多的法定葡萄品种主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot),佳美娜(Carmenere)和马尔贝克(Malbec),其中又要以前三种为主,但在圣埃美隆,梅洛唱主角,主要是因为其能更好的适应圣埃美隆的石灰质-粘土土壤。
Grand Cru这个词在法国不同的产区具有不同的意思,在勃艮第和阿尔萨斯(Alsace),该词用于表示该地区最优质的风土,即当地的特级园。
波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(Saint Emilion)的葡萄酒尤为令人惊艳,这些酒口感丰富而肥美,单宁成熟,风格清新。长于黏土之中的梅洛(Merlot)是该年份的亮点,但品丽珠(Cabernet Franc)也表现不俗。
波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(Saint Emilion)的葡萄酒尤为令人惊艳,这些酒口感丰富而肥美,单宁成熟,风格清新。长于黏土之中的梅洛(Merlot)是该年份的亮点,但品丽珠(Cabernet Franc)也表现不俗。
圣埃美隆产区东面是一片突起的高地,其土壤富含石灰质,最好的葡萄园都分布在这里;而高地斜坡的土壤则以石灰质-粘土为主。
134家,这些酒庄来自格拉夫、上梅多克、玛歌、里斯特哈克、穆利斯、梅多克、波雅克、波美侯、佩萨克-雷奥良、圣埃斯泰夫、圣朱利安等多个产区。
而在波尔多右岸(Right Bank)的圣埃美隆(Saint-Emilion),分级制度共设三个等级,由高到低分别为圣埃美隆一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)、圣埃美隆一级B等酒庄(Premier Grand Cru Classe B)和圣埃美隆列级庄(Grand Cru
圣埃美隆(Saint-Emilion)按地理特征划分,它可以分为三部分:南部冲积平原,出产酒质一般的葡萄酒;陡峭山坡,为石灰石质土壤,聚集了产区大多数特等酒庄;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)产区。 圣埃美隆是波尔多车库酒运动的基地。
波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的车库酒酒庄有:瓦兰佐酒庄(Chateau de Valandraud)、拉梦多酒庄(La Mondott)、Tertre Roteboeuf、圣马丁酒庄(Clos Saint Martin)、La Gomerie等。
白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)是圣埃美隆一级酒庄A级(Premiers Grands Crus Classes A),也是波尔多八大名庄之一,他们家酿造的正牌葡萄酒就是以品丽珠为主。1947年,这一年夏季十分炎热、干燥,因此品丽珠的成熟度很好,能累积大量的糖分。
圣埃美隆(Saint-Emilion)产区最主要的葡萄品种是梅洛(Merlot),其次是品丽珠(Cabernet Franc),还有极少量的马尔贝克(Malbec)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。这里出产的红葡萄酒相当丰厚美味,在多日照的年份,它们几乎都带有甜味。
鲁臣世家庄园建筑(图片来源:www.chateaurauzansegla.com) 卡农酒庄 卡农酒庄坐落于圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,并凭借着优秀而稳定的葡萄酒品质被评为圣埃美隆一级B等酒庄。1996年,香奈儿集团购入卡农酒庄。
在波尔多以北,沿着吉隆特河奔向大西洋的方向坐落着举世闻名的梅多克,它即不是指一个产区,也不是指村庄,而只表示一个包括了玛歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫的地名而已。因此,当我们提到梅多克葡萄酒时,指的就是上述各个村庄所产的美酒佳酿。然而,在酒标上的梅多克意思就大不相同了。
Chateau La Marzelle 即玛泽勒酒庄,位于波尔多右岸的圣埃美隆产区,是该产区的列级酒庄。该酒庄位于飞卓酒庄(Chateau Figeac)的对面,旁边是著名的奢华酒店(Hotel Grand Barrail)。 该酒庄的历史至少可以追溯到1821年。
圣埃美隆区 (St-Emilion)在1955年正式分级,有13家庄园列为一等顶级酒庄,另约有70家庄园列为顶级酒庄,每10年会做一次复评。
波尔多酒业巨头帝龙家族可谓人才辈出,家族旗下拥有两家赫赫有名的酒业公司——克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)和酒商公司帝龙酒行(Clarence Dillon Wines),掌管着多家实力名庄,其中除了名气最盛的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion),还有圣埃美隆名庄昆图斯酒庄
詹姆斯萨克林(James Suckling)认为,2015年于波尔多地区而言,是一个充满非凡魅力的优异年份。 在品鉴了2015年份的波尔多期酒之后,著名的葡萄酒评论家詹姆斯萨克林对该年份的期酒表现出了兴奋感。
许多产区都出产价格诱人的梅洛红葡萄酒,在美国、意大利、澳大利亚和智利等国家,它的表现可圈可点。而其最为经典的产区要数法国的波尔多(Bordeaux),尤其是右岸。在圣埃美隆(Saint-Emilion)、波美侯(Pomerol)以及弗龙萨克(Fronsac)这些右岸产区,梅洛在混酿中占主导地位。
圣埃美隆的分级制度不像梅多克,它于1858年正式建立了自己的分级制度,而且每十年重新公布一次,有一级特等酒庄(Premier Grand Cru Classes)和特等酒庄(Grand Cru Classes)两个级别。其中,等级高的一级特等酒庄又细分为A和B级。
Hecht and Bannier Rose(法国朗格多克-露喜龙产区) 3. The Mulderbush Rose(南美) 4. Rol Valentin Ros 2009(法国圣埃美隆产区) 5.
圣埃美隆(Saint-Emilion)是法国波尔多地区重要的葡萄酒产区,最初的分级制度于1958年正式成立,到2012年9月6日出炉了最新的分级制度,这是自1969年第二次酒庄分级以来升级酒庄数量最多的一次分级,有18家酒庄升为一级特等酒庄(一级A等4家,一级B等14家),64家升级为列级庄,总数为
赤霞珠在大陆性气候下的产区主要有:新世界产区如美国华盛顿州的哥伦比亚谷(Columbia Valley),欧肯那根谷(Okanagan Valley),阿根廷的门多萨(Mendoza),中国宁夏等产区。
著名酒评家詹姆斯萨克林(James Suckling)在其个人网站上公布了2016年波尔多(Bordeaux)期酒的评分。在过去的波尔多期酒品鉴周中,詹姆斯萨克林共品鉴了逾千款葡萄酒,他认为2016是一个杰出的年份,葡萄酒风味生动,极具架构,清新平衡。
因为中文翻译的问题,所以不知道这里所说的诺德酒庄在怎样的拼法,不过我们常讲的诺德酒庄为Domaniale De Lord的翻译,但是该酒庄并不在美国,而是位于法国著名的葡萄酒产区波尔多的梅多克产区。诺德酒庄的创始人是一位来自德国的年轻医生克里斯多佛·帕克·诺德。
罗讷河谷丘具体村庄级葡萄酒来自18个不同的村庄,因此你需要特别地看准这些名字:凯拉纳村(Cairanne)、维桑村(Visan)、匹美哈斯村 (Puymeras)、赛古埃村(Seguret)、圣热尔韦村(Saint-Gervais)、瓦尔西村(Valreas)、万索布雷 (Vinsobres)、罗艾村
罗讷河谷丘具体村庄级葡萄酒来自18个不同的村庄,因此你需要特别地看准这些名字:凯拉纳村(Cairanne)、维桑村(Visan)、匹美哈斯村(Puymeras)、赛古埃村(Seguret)、圣热尔韦村(Saint-Gervais)、瓦尔西村(Valreas)、万索布雷(Vinsobres)、罗艾村
在波尔多以北,沿着吉隆特河奔向大西洋的方向坐落着举世闻名的梅多克,它既不是指一个产区,也不是指村庄,而只表示一个包括了玛歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫的地名而已。因此,当我们提到梅多克葡萄酒时,指的就是上述各个村庄所产的美酒佳酿。然而,在酒标上的梅多克意思就大不相同了。
左岸主要由梅多克(Medoc)与格拉夫(Graves)两大产区构成,右岸则主要由波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(Saint Emilion))构成。在葡萄酒的风格方面,左岸如强劲厚重的硬汉子,右岸则如秀美优雅的贵族小姐。
梦洛酒庄的所在地圣埃美隆位于波尔多(Bordeaux)右岸利布尔讷地区(Libournais)。圣埃美隆,这块波尔多不可或缺的瑰宝,含纳 了波尔多地区6%的葡萄园,被视为波尔多最古老的酿造葡萄酒的区域。1999年,它被联合国教科文组织列为人类世界遗产,全球各地的葡萄酒爱好者接踵造 访,络绎不绝。
波尔多被由南向北的吉隆河一分为二,但他们并不习惯将其划分为东西岸,而是根据地理位置上的左右方向来划分,分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克(Medoc)与格拉夫(Graves)两大产区构成,右岸著名产区主要有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion))等。
波尔多的分级体系是由多个子产区的独立分级组成的,包括梅多克(Medoc)分级、苏玳(Sauternes)和格拉夫(Graves)分级以及圣埃美隆(Saint-Emilion)分级体系。
在著名酒评家詹姆斯萨克林(James Suckling)4月发布的百大2016年波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)名单中,仅有7款期酒获99-100分这一近乎满分的评价。
圣埃美隆产区面积5,400公顷,占波尔多葡萄园总面积的6%。
波尔多整个产区均位于此,包括鼎鼎大名的波雅克(Pauilac)、玛歌、苏玳、波美侯以及圣埃美隆。