Two Oceans Wines是南非的一个知名酒庄,因地处南非好望角地区的印度洋和大西洋两大洋交汇处,酒庄得名为双洋酒庄(Two Oceans Wines)。西部好望角沿海地区白天海风吹拂,凉爽宜人,夜晚轻度的降温,为慢慢地培植葡萄至成熟期提供了有利的条件,确保了其最佳口味。
南非比较著名的葡萄酒品牌主要是以下这些: 1. 猎豹酒庄 Leopards Leap 2. 克莱坦亚酒庄 Klein Constantia 3. 乐梦迪酒庄 La Motte 4. 美蕾酒庄 Meerlust Estate 5.
同为起泡酒,只有产自法国香槟产区的起泡酒却贵为香槟,主要因为: 1. 独特的双重气候;香槟区受海洋性气候和大陆性气候的双重影响; 2. 魔力的白垩土壤;白垩土壤储水能力强,能为葡萄生长提供稳定的水分; 3. 适度的坡度;平均坡度为12,总体较为缓和,接受更多光照,排水性能较强。
该款酒来自西班牙,1996年,康达多酒庄庄主本杰明罗密欧(Benjamin Romeo)首次酿造了该款酒,而且其2004年份酒和2005年份酒双双获得罗伯特帕克100分的满分评价。康达多酒庄干红果味浓郁而复杂,与里奥哈葡萄酒有着明显的区别。
香槟区受海洋性气候和大陆性气候的双重影响,年平均温度为11℃(相比同纬度的其它地区偏高),且每年的温度较稳定。在葡萄的生长期,温度常保持在10.4℃左右,有利于葡萄缓慢的积累酸度。
Chateau La Bienfaisance Cuvee Sanctus Double Magnum 是指由 Chateau La Bienfaisance 酒庄出品的一款红葡萄酒,酒庄名字的意思是善行、善德;系列名是Sanctus,表示众神之意;Double Magnum是指双倍大瓶装,即3000ml
双鸡庄指的是位于法国勃艮第(Burgundy)产区的名庄勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)。该酒庄以出产顶级的霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒而出名,因其酒标上有两只醒目的雄鸡而被酒友们爱称为双鸡庄。
消费者不能直接向酒庄购买期酒,因为期酒交易需要通过波尔多葡萄酒交易体系完成。波尔多葡萄酒交易体系参与者包括酒庄(Producers)、酒商和葡萄酒经纪人(Courtier)。经纪人是酒庄与酒商的中间人,提供交流平台,促成双方完成交易——酒庄按照配额制提前卖出部分葡萄酒给酒商。
阿塔兰吉、费尔顿路酒庄、克拉吉庄园与灰瓦岩酒庄(Greywacke)酿造的黑皮诺品质都属上乘。其中,又以费尔顿路酒庄和阿塔兰吉的酒令人印象深刻,它们的特点是酒体醇厚,有黑色水果味,矿物味道浓郁,洋溢着一种令人愉悦的香气。
entre是西班牙语中在之间的意思,cordilleras则是西班牙语中山脉的意思,因此Entre Cordilleras的大意是位于山脉间的地区,这是智利葡萄酒法规规定的术语之一。智利位于南美洲西部,地形狭长,西邻太平洋,东边的安第斯山脉(Andes)将其与阿根廷分隔开来。
1855年,法国香槟地区经验丰富的酒商阿曼爱德华勒雷(Armand Edouard Leroy)出于对香槟的热爱,创立属于自己的品牌。经过数月的苦心寻觅之后,他发现杜洛儿家族的葡萄园出产的葡萄品质上乘,而且双方拥有共同的理念和梦想,因此,一个具有历史性意义的合作在此拉开了帷幕。
随着中国葡萄酒市场的快速发展,中国一直都是美国葡萄酒业非常关注以及重视的亚洲市场之一,而且,从这两年来看,美国葡萄酒进入中国的市场步伐甚至开始加大。现在美国很多葡萄酒产区都会来到中国举办葡萄酒品鉴会,比如美国最为著名的葡萄酒产区之一的纳帕谷产区葡萄酒在中国内地就举办了多次品鉴活动。
新西兰大多数黑皮诺产区都受到了海洋性微气候的影响,而中部奥塔哥却避开了海洋多变因素的影响。产区里的酒庄致力于出产富有结构、酒体饱满的黑皮诺葡萄酒,这种酒的酒精度比正常稍高,充满了深色浆果的风味,口感多汁且集中,非常适合与优质新西兰羊排配餐。
该款酒出自西班牙的拉奎斯塔酒庄,产自里奥哈产区,使用丹魄葡萄酿造而成。老年份的这款葡萄酒口感柔和,带有樱桃果干、泥土、肉桂、皮革等陈年风味,还伴有橡木气息。其庄主拉奎斯塔先生认为这款酒是“粘土土质、大西洋气候和丹魄”完美结合的结果。
VSPT Wine Group(简称VSPT)目前是智利第二大葡萄酒集团与出口商,拥有悠久的葡萄酿造历史和传承,旗下拥有7家智利酒庄和2家阿根廷酒庄,分别是圣派德罗酒庄(Vina San Pedro)、塔拉巴嘎酒庄(Vina Tarapaca)、圣海伦娜酒庄(Santa Helena)、万轩士酒庄
有着意大利柏图斯(Petrus)之称的马赛托(Masseto)不是一个酒庄,而是一款葡萄酒,而且是一款著名的超级托斯卡纳葡萄酒(Super Tuscan)。正是因为其采用了100%的梅洛酿造,因此不符合意大利产区法规定,所以不得不被归于IGT级葡萄酒。
在1855梅多克(Medoc)分级中,格拉夫(Graves)地区入选的酒庄仅有侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)一座,这里的其他酒庄也很希望自己的葡萄酒能够得到官方认可。于是,格拉夫的酒庄代表们便联合起来筹建自己的分级体系。
罗曼尼康帝酒庄坐落在勃艮第(Burgundy)的莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)产酒村,是勃艮第和法国甚至是世界上最具知名度 的酒庄。柏图斯酒庄坐落在葡萄酒圣地波尔多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)产区,是该产区内最著名的酒庄,素有酒王之王美誉。
赤霞珠在智利的葡萄酒界享有重要的地位。太平洋吹来的海风加上安第斯山脉(Andes Mountains)使这里能生产出波尔多(Bordeaux)风格的赤霞珠葡萄酒。很多法国人都注意到了智利发展农业的惊人潜力,好几个知名酒庄已经在该区域进行投资。
马赛多是一款著名的超级托斯卡纳葡萄酒(Super Tuscan),与奥纳亚酒庄红葡萄酒(Tenuta dellOrnellaia Ornellaia)共同成为奥纳亚酒庄的双姝。
梅多克名庄林立,数十家1855列级庄至今仍然闪耀着历史与品质的双重光辉。当然,对于中国,甚至亚洲来说,影响最为深远的梅多克葡萄酒当然是拉菲古堡红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)。
卢瓦尔河谷(Loire Valley)享有法国花园的美誉,是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过,产区内城堡和葡萄庄园依河而建,随处可见。 卢瓦尔河谷位于法国西部偏北,气候总体温和。南特和安茹属海洋性气候,冬季温和,夏季炎热且光照充足,温差很小。
事实上,只有很少一部分的酒庄真正采用了生物动力栽种方法。原因在于大部分酒庄所标榜的生物动力原则实在是过于奇葩。比如有的酒庄声称,他们采集了芬妮花、洋甘菊、刺荨麻花、栎树皮、蒲公英和缬草花来进行堆肥。其中,许多人对于缬草花是一头雾水,根本不知道它长什么样子。
3)联系电话:+44 (0) 1895 813444(英国) 4)官方网站:gallo.com 5)市场总监:Susanne Buchmann 6)公关:CUBE Communications,+44 (0) 20 8401 5505 7)产品系列:嘉露家族庄园精选
这里属于地中海气候,也受大西洋气候影响,土壤以松散的花岗岩和鹅卵石砂质土壤为主,本地红葡萄品种胡安加西亚(Juan Garcia)最为出名。 胡安加西亚葡萄酒花香浓郁,充满地区特色,樱桃味、覆盆子和香料味突出。
在波尔多以北,沿着吉隆特河奔向大西洋的方向坐落着举世闻名的梅多克,它即不是指一个产区,也不是指村庄,而只表示一个包括了玛歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫的地名而已。因此,当我们提到梅多克葡萄酒时,指的就是上述各个村庄所产的美酒佳酿。然而,在酒标上的梅多克意思就大不相同了。
《朗潘》(LE PAN)是由高银集团投资,著名葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)主持的一本优质葡萄酒杂志。该杂志不但提倡精致的葡萄酒时尚生活,也为消费者提供葡萄酒评分及品鉴记录。
澳大利亚是新世界葡萄酒产酒国的主要代表之一,澳大利亚葡萄酒产业的蓬勃发展离不开当地得天独厚的气候条件。澳大利亚跨两个气候带,约可分为两个气候区。西澳大利亚州、南澳大利亚州、维多利亚州和塔斯马尼亚州冬春两季降雨较多,夏季和初秋较为炎热,秋季来临较早。
美国最主要的葡萄酒产区位于加利福尼亚州,其中最著名的当属纳帕谷(Napa Valley),美国最贵的葡萄园和最顶级的酒庄几乎都位于此。从太平洋来的雨水主要在山脉上,而山谷比较干燥,降雨大多在冬季,对收获采摘几乎不会产生不良影响,不过生长季大部分葡萄园需要进行灌溉。
醒酒是一把双刃剑,用得好了,甚至能达到整容般的效果,使用不当就可能毁掉一瓶好酒。一般来说,年轻的好酒和那些结构紧致、单宁厚重的酒款是需要醒酒的。例如年轻的波尔多(Bordeaux)葡萄酒。
在波尔多以北,沿着吉隆特河奔向大西洋的方向坐落着举世闻名的梅多克,它既不是指一个产区,也不是指村庄,而只表示一个包括了玛歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫的地名而已。因此,当我们提到梅多克葡萄酒时,指的就是上述各个村庄所产的美酒佳酿。然而,在酒标上的梅多克意思就大不相同了。
图诗酒庄(Marchand Tawse)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)产区的夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)产酒村,是该产酒村内一家精品酒庄。酒庄的历史不长,2010年建立,但发展十分迅速。
日本的气候寒冷,湿度高,栽培酿酒葡萄难度大,葡萄的品质普遍不高。 全日本有约两百家葡萄酒庄,其中将近有一半位于富士山脚下的山梨县。在这个群山环绕的盆地内,太平洋潮湿的水气被阻隔在富士山另一边的海岸,此处为多雨的日本群岛中最干燥与阳光充足的地带,也是最适合葡萄种植的地方。
VSPT Wine Group(简称VSPT)目前是智利第二大葡萄酒集团与出口商,拥有悠久的葡萄酿造历史和传承,旗下拥有7家智利酒庄和2家阿根廷酒庄,分别是圣派德罗酒庄(Vina San Pedro)、塔拉巴嘎酒庄(Vina Tarapaca)、圣海伦娜酒庄(Santa Helena)、万轩士酒庄
拉博丝特酒庄旗下的阿帕塔干红(Casa Lapostolle)得益于阿帕尔塔园独特的半干燥型微气候,群山阻挡了来自太平洋的恶劣气候,也赋予了这里更长的日照时间和干燥气候,因此这里的葡萄品质高,单宁成熟度好。
巴郎图园(Cros Parantoux)是沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)产酒村内一块颇具传奇色彩的一级园。它之所以能够成名,是因为在20世纪50年代传奇酿酒师亨利·贾伊(Henri Jayer)对其进行重新翻种。
四款勃艮第葡萄酒中三款来自于一级园(Premier Cru),剩下的一款则来自特级园(Grand Cru)。波尔多葡萄酒中则有两款来自于一级庄(First Growth)木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)和侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)。
库拉瓦拉(Coonawarra)位于南澳州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质的红葡萄酒闻名于世,澳大利亚最好的赤霞珠葡萄酒就产于此地。该产区距离海岸线仅100公里(60英里),属于典型的海洋性气候,夏季干燥而温和。
这个AOC产区拥有8个不同的村庄,所有的村庄土壤都以石灰岩和石英土为主。由于受到高山的庇护以及温暖的海洋气候的眷顾,这里一年中的日照时间超过300天,在其他产区不容易成熟的晚熟品种慕合怀特(Mourvedre)在这样的环境下,能达到很好的成熟度。慕合怀特是邦多勒种植的主要酿酒葡萄品种。
鲁道夫酒庄的葡萄园坐落在海拔25至110米的蒙雷特丘陵(Moutere Hills),位于新西兰南岛的中心位置,地处呈东西走向的北面斜坡上,在那儿可以鸟瞰整个蒙特雷谷(Moutere Valley)。
欧纳拉雅酒庄 欧纳拉雅酒庄采用双重认证标志,除了2001年启用的瓶底刻印的ORNELLAIA字样外,自2011年起,酒庄每瓶上市的佳酿上都贴有气泡密封章。消费者通过在欧纳拉雅酒庄官网上输入标签上的字母数字代码,比对气泡代码即可确认葡萄酒的真实性。
迈拉仑维尔是南澳洲最古老的葡萄酒产区之一,这里风景如画。产区位于洛夫蒂山(Mount Lofty)与圣文森特(St Vincent)海湾的白沙滩群之间。除了高品质的葡萄酒和当地的美食外,这里还有延绵起伏的葡萄园、蜿蜒曲折的海岸线以及别具特色的小镇。
罗曼尼康帝酒庄坐落在勃艮第(Burgundy)的莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)产酒村,是勃艮第和法国甚至是世界上最具知名度的酒庄。柏图斯酒庄坐落在葡萄酒圣地波尔多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)产区,是该产区内最著名的酒庄,素有酒王之王美誉。
品丽珠(Cabernet Franc)是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)的双亲之一,在波尔多、卢瓦尔河谷(Loire Valley)等产区有着不可替代的作用,是一众名庄佳酿的“主心骨”。在法国,比较重视品丽珠的名庄有: 1.
波尔多与勃艮第都是法国最为重要的经典葡萄酒产区。 波尔多背靠有工商业背景的海洋文化,还曾是有自由主义根基的英国的领地,因此,波尔多地区的生产组织延续自手工业时代的大型高级精酿酒庄,很多酒标上带有“Chateau”字样的生产商园内都有富商气质浓厚的静穆建筑物,酒庄本身的品牌效应更强。
所以,作为一个酒庄游的新手,您不妨看看下面这些建议: 1、如果公共交通无法到达酒庄,需要驾车前往,则一定要找一个不喝酒的朋友或者专业代驾司机代驾,毕竟安全永远是第一位的。许多酒庄都会给司机准备一些清凉饮料。 2、提前选定3到5家要参观的酒庄,因为一个人一天也只能去这么多地方。
成为AVA产区时间:1983年9月 面积:2,244英亩 土壤类型:砂质土、底层为黏土的砂质冲击壤土、酸性砂质壤土、风化砂岩 酒庄数量:35 最著名品牌:Handley、Husch、Lazy Creek、Navarro 安德森谷位于索诺玛县(Sonoma County
智利有许多著名的酒庄,生产出的葡萄酒品质上乘,以下是美国媒体评选出的智利10大酒庄。 1、干露酒庄(Concha y Toro) 干露酒庄是智利最大、最知名的酒庄,也是最古老的一个,拥有让你眼花缭乱的葡萄酒品种。
产区土壤结构中除了砾石还掺杂着鹅卵石、石灰岩、冲积土和黏土等,排水性能良好;受大西洋(Atlantic Ocean)的影响,产区气候温和;这里地势较为平坦,十分有利于葡萄的生长。
在法国波尔多产区,加龙河(Garonne)、多尔多涅河(Dordogne)两河交汇而成吉伦特河(Gironde),最终流入大西洋。在吉伦特河左边的产区被称为波尔多左岸,右边的则被称为波尔多右岸,而在加龙河、多尔多涅河两条河交会中间的石灰岩台地,称为两海之间。