生物动力法是将整个种植区域视为一个整体，强调的是生物多样性，通过研究日月生辰变化，在合适的时间施与相应的引导，以此来增强动植物的活力。简单地说，生物动力法就是让整个葡萄园内的生命体系与自然节律相连，使葡萄树与所处风土之间建立起一种长期良好的平衡关系。
力士金城堡拥有118公顷的葡萄园，其中112公顷的葡萄园位于玛歌法定产区，而剩下的6公顷园地则位于上梅多克（Haut-Medoc）法定产区。
阿玛达庄园（Casa Amada）位于智利中央谷地，空加瓜谷，该酒庄酒款有Casa Amada Classico Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley, Chile （2008）。
布罗耶庄园（Chateau du Breuil）和斯萨克城堡（Chateau Cissac）均为上梅多克（Haut-Medoc）法定产区的两座自带葡萄园的酒庄。
1983年，日本三得利集团（Suntory）的老板以千万美金接手了力关庄园（Chateau Lagrange），这是第一家被亚洲企业收购的列级庄，三得利也成为了成为第一个踏进法国文化财产禁区波尔多列级名庄的亚洲企业。
Chateau Lagrange为力关酒庄干红葡萄酒，由梅多克三级名庄力关酒庄酿制，是波美侯（Pomerol ）法定产区的干红葡萄酒。
早在1761年，阿诺德玛姆就在德国科隆获得了自己的酒庄，拥有在莱茵河流域的大片葡萄园，酿造生产自己的葡萄酒，并冠名为P. A. Mumm。 玛姆家族很早就着力于建立一个质量保障系统，以确保拥有最高品质的葡萄汁，监督生产的每一个阶段，从葡萄种植到最关键的压榨阶段，每个环节都不放松。
奔富葛兰许（Grange）是奔富酒庄最著名的酒款，奔富葛兰许出自澳大利亚最著名、最大的酒庄奔富酒庄。它是由96%的西拉（Shiraz）和4%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混酿而成。
早在1761年，阿诺德玛姆就在德国科隆获得了自己的酒庄，拥有在莱茵河流域的大片葡萄园，酿造生产自己的葡萄酒，并冠名为P. A. Mumm。
法国勃艮第（Bourgogne 或 Burgundy）地区并没有对葡萄酒酒庄进行分级，而是对葡萄园进行分级；根据葡萄园的等级，勃艮第的葡萄酒分为以下4个等级： Grand cru: 特级葡萄园葡萄酒 Premier cru: 一级葡萄园葡萄酒 Village: 村庄级葡萄酒 Regionale
龙船酒庄干红葡萄酒拥有被誉为波尔多凡尔赛宫的后花园，酒名寓意吉祥，是除一级庄外在中国名声最响、最受关注的法国名庄酒。
列级庄的说法多来源于法国等老牌产酒国，而最有名的分级莫过于1855年的分级制度。此次的分级基于每款葡萄酒多年来的表现而确定的，只有那些质量长期稳定，经过数十年上百年的长期认可才有机会入围，所以1855年能够登上这份表的酒庄代表了他们有能力长期稳定地酿制顶级葡萄酒。
双鸡庄指的是位于法国勃艮第（Burgundy）产区的名庄勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）。该酒庄以出产顶级的霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒而出名，因其酒标上有两只醒目的雄鸡而被酒友们爱称为双鸡庄。
葡萄园地址是经常出现在德国葡萄酒酒标上的信息，一般由两部分构成：村庄名在前，葡萄园名在后。此处的Graacher Himmelreich就是指位于格拉齐村（Graach）的仙境园（Himmelreich）。
关注副牌酒或知名酒商的非主打酒款 2. 寻找著名酒庄在普通年份出产的葡萄酒 3. 关注一些具有潜力但非知名的产区 4. 投资期酒
骑士庄园拥有悠久的历史，最早可追溯至13世纪。当时，酒庄主要是为一些特定机构供酒。1959年，该酒庄由费尔南德德（Fernand De）收购。2004年，酒庄再度易主，这次的主人是蒂鲍特（Thibaut）和马力德科斯特（Magli Decoster），目前，酒庄仍由他们掌管。
勒桦酒庄已经稳坐勃艮第产区第一把交椅，酿制出了一款款生命力极长且浓烈的美酒佳酿。具有讽刺意味的是，这座酒庄经常会因为一些与葡萄酒的品质没有丝毫关系的某些原因而饱受非议。
金舞酒庄（Kenwood Vineyards）位于美国加利福尼亚州（California）风景优美的索诺玛县（Sonoma County）葡萄酒产区。该酒庄从发布的首款酒以来一直致力于生产能展现索诺玛优质葡萄园风土特征的葡萄酒。
里奇维尤酒庄（Ridgeview）酒庄观览活动 3. 斯蒂芬斯普瑞尔（Steven Spurrier）关于英国起泡酒的讲座 4. 奥克登庄园（Ockenden Manor）品赏会 6. 奥特利酒庄（Oatley）的野餐之行
生物动力学认为宇宙中所有的事物，包括月亮、行星和恒星等天体在内，都是相互联系、相互影响的。一个完整的生物动力葡萄园，其土壤、葡萄树，包括里面的所有动植物，都是组成这个体系的有机体。生物动力法的最终目的就是让整个葡萄园内的生命体系与自然节律相连，使葡萄树与所处风土之间建立起一种长期良好的平衡关系。
凯乐美酒庄（Kellermeister）在澳洲顶级酿酒厂中脱颖而出。酒庄由Ralph和Val Jones于1967年创建，旨在酿造个性独特、兼具德国传统风格的巴罗萨葡萄酒。自建立以来，凯乐美酒庄一直致力于酿造品质卓越、个性独特的小批量葡萄酒。
一方面，拉菲酒庄位于波尔多梅多克产区，拥有葡萄园的土壤以及微气候均得天独厚，葡萄树也多为40年以上的岁龄，因此其能拥有世界顶级葡萄酒的优秀品质。此外，精益求精的酿造工艺也使得拉菲庄园葡萄酒的优秀品质更上一筹。除此之外，拉菲庄还是愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。
一般来说，独立酒庄酿制的葡萄酒只选用自家葡萄园出产的葡萄，比较容易保留葡萄园的特色风味以及庄主或酿酒师的个人风格。独立酒庄或为经济实力雄厚的酒商所有，如生产世界最贵葡萄酒罗曼尼康帝的DRC集团；或是传统的家族式酒庄，规模不大，销售渠道较窄。
出了酿酒师、侍酒师和调酒师，与葡萄酒相关的职位还有很多，比如在酒庄中工作，在葡萄园中工作，酒水采购，培训、酒水销售和市场推广等等。
1989年，时任庄主玛尔丹卡泽纳弗（Martine Cazeneuve）面对着无比荒凉的酒庄，决定修建城堡并重新耕种葡萄园，希望能够恢复酒庄旧时的荣光。2003年，庄主的努力终于得到回报了，酒庄光荣地被评为上等中级庄（Crus Bourgeois Superieur）。
玻玛酒庄在2014年被美国富商迈克尔巴姆收购.在巴姆的资金支持下，酒庄决定开始采用生物动力法来管理葡萄园，以进一步提升葡萄酒的品质.
满吉产区的葡萄酒主要是浓郁丰富的红葡萄酒，尤以味道饱满的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品种酒最为突出，它浓郁强劲，单宁紧致，不但口感层次复杂而且极具陈年能力。西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）也是满吉较为重要的红葡萄品种。
满吉产区的葡萄酒主要是浓郁丰富的红葡萄酒，尤以味道饱满的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品种酒最为突出，它浓郁强劲，单宁紧致，不但口感层次复杂而且极具陈年能力。西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）也是满吉较为重要的红葡萄品种。
力士金城堡的历史最早可追溯到17世纪，当时还隶属于都伊斯杜拉斯（Dues de Duras）家族，并不独立，后来，力士金家族（Lascombes Family）的成员谢瓦利埃力士金（Chevaliers de Lascombes）接手了酒庄，将其变为一个独立的酒庄，并正式命名为力士金城堡，这个名字便一直沿用至今
约瑟夫杜鲁安酒庄（Maison Joseph Drouhin）地处法国勃艮第伯恩（Beaune）产区，是该产区最著名的酒庄之一。 该酒庄由约瑟夫杜鲁安（Joseph Drouhin）于1880年创建。在接下来的130多年里，该酒庄一直由杜鲁安家族掌管。目前，酒庄已经传到了家族的第四代。
奥巴特利酒庄与另一座1855五级庄巴特利酒庄（Chateau Batailley）有着深厚的“亲戚”关系，这一切得从波利（Borie）家族说起。
在波尔多1855分级中，被评为三级酒庄的名庄共有14个，如下： 贝卡塔纳酒庄（Chateau Boyd Cantenac） 凯隆世家酒庄（Chateau Calon-Segur） 肯德布朗酒庄（Chateau Cantenac-Brown） 狄士美酒庄（Chateau Desmirail
所谓法国（某地区）联合酒庄，就是指这个地区的葡萄酒庄为了推广本地的葡萄酒文化，增强竞争力而进行的联盟，他们在自己的葡萄园内独立酿酒，然后在联合酒庄装瓶和销售。
德国VDP是指德国名庄联盟，其德语为Verband Deutscher Qualitats-und Pradikatsweinguter。VDP把葡萄园共分为四级： Gutswein： VDP体系中的入门酒款，干型。
属于德国VDP的特级园，似于勃艮第特级葡萄园，所酿制的葡萄酒能反映出当地风土的独特特点，这种葡萄酒果香馥郁，具有很长的陈年潜力。葡萄园的最大产量为5,000公升/公顷。VDP是指德国的名庄联盟。
德国名庄联盟（Verband Deutscher Pradikatsweinguter，简称VDP）的前身创建于1910年，目前联盟内共有约200座酒庄，这些酒庄是德国优秀酒庄的代表，酿制的葡萄酒品质卓越。该联盟还有一个雄鹰徽标，联盟内的酒庄可以在符合条件的葡萄酒上使用该徽标。
埃米利亚纳酒庄（Vinedos Emiliana）建于1986年，在卡萨布兰卡（Casablanca）、迈坡谷（Maipo）、卡恰布谷（Cachapoal Valley）和空加瓜谷（Colchagua Valley）等地共拥有908公顷的葡萄园，其中722公顷的葡萄园已获得有机认证，674公顷获得生物动力认证
南澳州酒庄酿造葡萄酒所采用的葡萄，并不一定都产自同一个葡萄园或同一个产区，远则有可能是从西澳州或维多利亚州的其他葡萄园采购而来的，近则是从南澳州产区内的其他子产区的葡萄园采购。对于葡萄的产地，澳洲的相关葡萄酒法律并没有作特殊的规定。
波尔多鲜花节（FlowerFestival）起源于一个简单的游园会，它是法国著名的波尔多名庄协会（CommanderieduBontemps）为了庆祝葡萄开花而在波尔多地区组织庆祝的节日。名庄协会的历史可追溯回中世纪，但直到1949年才重新成立，协会350名成员都是波尔多鼎鼎有名的酒庄。
可如果你不是一个葡萄酒爱好人士或者关注时尚的人或许还不知道香奈儿在法国波尔多拥有两家顶级酒庄鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan-Segla）和卡农酒庄（Chateau Canon）。
一般酿造投资级酒的酒庄（园） 在好年份时会有期酒销售。如需了解更多关于期酒的相关信息，可以参考红酒世界网《2012波尔多期酒追踪》专题。
一般酿造投资级酒的酒庄（园） 在好年份时会有期酒销售。如需了解更多关于期酒的相关信息，可以参考红酒世界网《2012波尔多期酒追踪》专题。
满分年份：2005、2009、2010（现分数为99）、2015、2016 侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）位于波尔多左岸的格拉夫（Graves）产区，是1855列级庄当中唯一一个不在梅多克（Medoc）产区的酒庄。
白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）坐落于圣埃美隆（ Saint-Emilion）法定产区，在圣埃美隆列级酒庄中，属于一级酒庄A级（Premiers Grands Crus Classes A），也是波尔多八大名庄之一。关于其酒庄名的由来，在波尔多流传有两个版本。
这些葡萄酒风格独特，酒体丰满，带有丰富的巧克力味和香料味。巴罗萨谷的葡萄酒业也由此复兴，走向澳大利亚葡萄酒业的前沿，也开始得到国际酒业的关注。
武沃瑞（Ouvree）是法国古代常用的葡萄园面积的计量单位，现阶段勃艮第地区也有应用，一个武沃瑞是指一位农民一天可耕种的面积。一公顷土地为一万平方米，等于24个武沃瑞。而这个60武沃瑞园相信与它一开始的面积有一定关系。
VDP是德国名庄联盟（Verband Deutscher Pradikatsweinguter）的简称。该组织致力于提升德国优质葡萄酒及酒庄声望，目前共汇集了德国13个不同葡萄酒产区的196座优质酒庄，并拥有一套独特的葡萄园分级制度，其成员酒庄出产着许多德国最优质的葡萄酒。
南澳州：南澳州酒庄酿造葡萄酒所采用的葡萄，并不一定都产自同一个葡萄园或同一个产区，远则有可能是从西澳州或维多利亚州的其他葡萄园采购而来的，近则是从南澳州产区内的其他子产区的葡萄园采购。对于葡萄的产地，澳洲的相关葡萄酒法律并没有作特殊的规定。
勃艮第产区仅有33个特级园，这些葡萄园位于勃艮第葡萄园分级金字塔的最顶端，代表着当地最优质的风土。而独占园（Monopole）指的是完全归属于一家酒庄（或生产商）且拥有法定命名的特定地块，也可以理解为由一家酒庄（或生产商）独自占有的法定园地，十分珍贵。
葡萄园管理 酒庄对葡萄园的管理也会左右葡萄的质量，进而影响葡萄酒的品质。有些酒庄会雇佣大量工人来完成栽培、灌溉、修剪等工作，有些酒庄甚至采用无人机或者其它专业设备来管理葡萄园。这些耗费人力、物力和时间的方式当然会让葡萄酒的价格提升不少。
