利古里亚产区有100多个葡萄品种,以皮加图(Pigato)葡萄品种酿制的酒而闻名。这种酒芳香四溢,香气独特。维蒙蒂诺葡萄(Vermentino)也是该产区葡萄品种之中的闪耀之星。红葡萄品种有萝瑟丝(Rossese)、多姿桃(Dolcetto)等。
利古里亚产区地处意大利西北部,西部与法国接壤,南临地中海的利古里亚海,北邻皮埃蒙特产区(Piedmont),东部与艾米利亚-罗马涅产区和托斯卡纳(Tuscany)产区相邻。
澳大利亚的第一棵葡萄树是在殖民时期从欧洲带来的,最早期的文献记载在1832年时,一个名为詹姆斯巴斯比(James Busby)苏格兰人曾携带葡萄树来到澳大利亚。1860年,葡萄根瘤蚜灾害从美洲肆虐到欧洲,摧毁了当时很多知名的葡萄园,但澳大利亚并未卷入此次致命的灾害中。
夸歌利亚(Quagliano)是一种源自意大利西北部皮埃蒙特(Piedmont)萨卢佐(Saluzzo)产区的古老红葡萄品种。有关夸歌利亚的记录最早出现在1721年的布斯卡市(Busca),之后在1749年的科斯蒂廖莱萨卢佐(Costigliole Saluzzo)也有相关记录。
夸歌利亚(Quagliano)仅在意大利皮埃蒙特(Piedmont)大区的库里奥省(Cuneo)有种植,主要分布在布斯卡市(Busca)和科斯蒂廖莱(Costigliole)之间,但在帕尼奥(Pagno)、皮亚斯科(Piasco)、曼塔(Manta)、韦尔佐洛(Verzulo)、布龙德洛(Brondello
21世纪初的中期,阿里高特在保加利亚的种植面积仍有1,000公顷左右,并且其天然的高酸度颇受赞誉。
下加利福尼亚产区位于墨西哥西北部,墨西哥90%的葡萄酒便产于此。下加利福尼亚的气候与地中海气候十分类似,这里白天炎热,夜间凉爽,十分有利于葡萄的生长。土壤主要为已分解的花岗岩土壤。
路斯格兰(Rutherglen)产区位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的东北部,是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,产于这里的加强型甜白葡萄酒享誉世界。路斯格兰产区生产的麝香加强型甜白葡萄酒使用麝香家族最著名的小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)酿造而成。
澳大利亚最好的长相思葡萄酒产自海拔较高的阿德莱德山区(Adelaide Hills),这里的长相思葡萄酒为干型,酸度高,口感清新。
路斯格兰是澳大利亚无可争议的加强酒之都,这里出产的麝香(Muscat)、密斯卡岱(Muscadelle)、托卡伊(Tokay)和托佩克(Topaque)葡萄酒享誉世界。产区目前约有超过20家酒庄,其中出产顶级加强酒的葡萄园坐落在当地小山的慢坡上,那里土壤肥沃,是理想的葡萄原料生产基地。
到目前为止,澳大利亚最大的葡萄酒产区是南澳(South Australia)。南澳的主要城市墨尔本,它同时也是澳大利亚葡萄酒研究机构(Australian Wine Research Institute,简称AWRI)的所在地。
到目前为止,澳大利亚最大的葡萄酒产区是南澳(South Australia)。除了南澳,还请留意另外2个产区新秀:西澳(Western Australia)和维多利亚(Victoria)。
澳大利亚的西拉葡萄实在1832年时,由澳洲葡萄酒之父詹姆斯布斯比(James Busby)从西班牙和法国引入澳大利亚的,随后发现西拉非常适合在澳大利亚炎热的气候下生长。
澳大利亚最出色的霞多丽葡萄酒产区为南澳的阿德莱德山区(Adelaide Hills),西澳的玛格丽特河(Margaret River),和维多利亚州的雅拉谷(Yarra Valley)、莫宁顿半岛(Mornington Peinsula)。
澳大利亚最出色的黑皮诺葡萄酒产自气候偏凉爽的地区,包括阿德莱德山区(Adelaide hills)、雅拉谷(Yarra Valley)、莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)和塔斯马尼亚(Tasmania)等。
澳大利亚葡萄酒的灌装日期一般都是标注在葡萄酒的背标当中的,对于进口的澳大利亚葡萄酒,您可以通过查看中文葡萄酒背标的方式了解葡萄酒的具体灌装日期。
澳大利亚葡萄酒业最重要的出口产品就是尤为平易近人且风格多样的霞多丽葡萄酒。它通常带有丰富的果味、酸味及橡木片的味道,并且这些味道较平衡。它的价格也是十分实惠,可谓是物美价谦。
皮加图(Pigato)是意大利西北产区利古里亚(Liguria)内的一种个性十足的白葡萄品种,用于酿制风味独特的单品酒。
托斯卡纳位于意大利中部,是意大利最知名的明星产区,北邻艾米里亚-罗马涅(Emilia-Romagna),西北临利古里亚(Liguria),南接翁布利亚(Umbria)和拉齐奥(Latium),西靠第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),地理位置十分优越。
意大利的葡萄酒产区划分与行政划分(20个省)一致,分别为:Aosta Valley(瓦莱塔奥斯塔)、Piedmont(皮埃蒙特)、Liguria(利古里亚)、Lombardy (伦巴第)、Trentino Alto Adige(特伦托)、Friuli-Venezia Giulia(弗留利-威尼斯
佩哥里诺(Pecorino)是一种早熟的白葡萄品种,由Pecora衍生而来,意为羊,主要种植在意大利马凯(Marches)、阿布鲁佐(Abruzzo)、利古里亚(Liguria)以及托斯卡纳(Tuscany)等产区。
莫利塞产区位于意大利中部,坐落在亚平宁山脉(Apennine Mountains)和亚得里亚海(Adriatic Sea)之间,北部衔接阿布鲁佐(Abruzzo)和拉齐奥(Lazio),南边是古老的普利亚(Apulia),被不同的区域和文化包围。
意大利的葡萄酒产区划分与行政划分(20个省)一致,分别为:Aosta Valley(瓦莱塔奥斯塔)、Piedmont(皮埃蒙特)、Liguria(利古里亚)、Lombardy (伦巴第)、Trentino Alto Adige(特伦托)、Friuli-Venezia Giulia(弗留利-威尼斯
自古以来,露玛希娜(Lumassina)一直被种植在意大利利古里亚(Liguria)陡峭的、可以俯瞰大海的斜坡上,并且常被用于与博斯克(Bosco)和维蒙蒂诺(Vermentino)混酿。
御兰堡酒庄创立于1879年,在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷(Barossa Valley),也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
御兰堡酒庄创立于1879年,在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷(Barossa Valley),也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
帕赛托(Passito)葡萄酒属意大利甜葡萄酒,包括托斯卡纳的圣酒(Vin Santo)、威尼托的雷乔托(Recioto)、皮埃蒙特的卡鲁索-帕赛托(Caluso Passito)以及潘泰莱里亚的莫斯卡托-帕赛托(Moscato Passito di Pantelleria)等。
贝加西西利亚酒庄、平古斯酒庄(Dominio de Pingus)和费南德兹酒庄(Bodegas Alejandro Fernandez)等名庄就在这里生产红葡萄酒。
芭芭罗莎(Barbarossa)属红葡萄品种,它在意大利的艾米利亚-罗马涅(Emilia - Romagna)和科西嘉岛(Corsica)有种植,偶尔用于酿制单品酒。在意大利利古里亚(Liguria)产区,也有一种被称为芭芭罗莎的葡萄,但它并不一定与该品种相关。
菲亚诺(Fiano),菲亚诺是酿制阿韦利诺菲亚诺(Fiano di Avellino)DOCG葡萄酒的经典葡萄品种之一。 2.卡利坎特(Carricante),卡利坎特是意大利西西里岛(Sicily)一个古老的葡萄品种,酿制的葡萄酒通常散发出新鲜的柑橘类水果香气。 3.
维奈西卡是意大利许多葡萄品种的名字,在意大利西北部的利古里亚(Liguria)和托斯卡纳十分常见。在马凯产区,该品种被用来酿制特罗讷维奈西卡起泡红葡萄酒,而在撒丁岛,维奈西卡被用来酿制和雪利酒风格十分类似的奥利斯塔诺维奈西卡葡萄酒。
意大利:Aosta Valley(瓦莱塔奥斯塔)、Piedmont(皮埃蒙特)、Liguria(利古里亚)、Lombardy (伦巴第)、Trentino Alto Adige(特伦托)、Friuli-Venezia Giulia(弗留利-威尼斯-朱利亚)、Veneto(威尼托)、Emilia-Romagna
事实上,仙粉黛(Zinfandel)和普里米蒂沃 (Primitivo)并不是同一葡萄品种,但是两者十分相似,且经过DNA检测,两者都与克罗地亚的一个古老的葡萄品种Crljenak Kastelanski十分相似。
莫利塞(Molise)产区位于意大利中部,坐落在亚平宁山脉(Apennine Mountains)和亚得里亚海(Adriatic Sea)之间,北部衔接阿布鲁佐(Abruzzo)和拉齐奥(Lazio),南边是古老的普利亚(Apulia),被不同的区域和文化包围。
20世纪80年代,Charles Vienot品牌由法国博瓦塞集团(Boisset)收购,集团从2002年开始,聘请古莱格利帕特里亚(Gregory Patriat)担任酒庄官方酿酒师。
巴罗萨谷(Barossa Valley)是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱德市(Adelaide)的东北侧,距该市约56公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树,有些甚至已达100至150年,种植西拉葡萄的历史非常悠久。
南部意大利的葡萄酒一般带有与法国南部风格相似的葡萄酒类型。该地区的葡萄酒与北部的葡萄酒相比,往往带有较多的果味,酒精度也略高。
慕兹瓦尼(Mtsvani)是一个源自格鲁吉亚东南部卡赫基(Kakheti)地区的古老白葡萄品种。尽管该品种常被称为Mtsvane,但请注意不要将其和卡特利(Kartli)地区基因不同的戈里慕兹瓦尼(Goruli Mtsvane)混淆。
此品种主要种植在意大利的普利亚(Puglia)地区,该产区以出产批量的普通葡萄酒而闻名。
布里博斯科夫(Bree Boskov),澳大利亚; 3. 芭芭拉博伊尔(Barbara Boyle),爱尔兰; 4. 马特戴勒(Matt Deller),美国; 5. 马修弗罗斯特(Matthew Froster),英国; 6.
西班牙著名的葡萄酒生产商有:贝加西西里亚酒庄、Bodegas Marques de Murrieta、Bodegas Muga和平古斯酒庄等。
世界上现存最古老的老藤葡萄酒在斯洛文尼亚(Slovenia)的马里博尔(Maribor)小村庄,已有400多年历史,现已被录入《吉尼斯世界纪录大全》一书中,被誉为世界现存最古老的葡萄树。
露玛希娜(Lumassina)是意大利的一个白葡萄品种,很有可能发源于意大利西北部利古里亚大区(Liguria)的热那亚(Genova)地区,据说该品种在当地已有数个世纪的种植历史。
卡拉布里亚曾跻身于全球顶级葡萄酒产区之列,然而,由于地理位置的限制,位于更北部的波尔多(Bordeaux)很快取代了它的位置,波尔多便利的交通条件和廉价的运输成本,对卡拉布里亚产生很大的冲击。在19世纪末,根瘤蚜的出现进一步摧毁了这里的葡萄酒产业,所以这里很快地便被人们遗忘。
猎人谷也是澳大利亚最古老的葡萄酒产区,早在1825年这里就开始种植葡萄。这里不仅出产柔顺美味、酒体适中,带有皮革和松露气味的西拉葡萄酒(Shiraz),还出产让全世界酒客都难以忘怀的赛美蓉葡萄酒,一位著名的英国酒评家把猎人谷的赛美蓉称作是猎人谷献给世界的独一无二的礼物。
澳大利亚有世界上最古老的一些玛珊葡萄园,它们主要分布在维多利亚州(Victoria)。在澳大利亚,玛珊这种从罗讷引进的葡萄及它所酿制的强劲葡萄酒(有时在瓶中会发展得较快)一直以来都备受重视。不过,21世纪初的中期,该品种在澳大利亚的种植面积仅为240公顷。
康斯坦提亚产区位于开普省西南部14公里处,这里是南半球最古老的葡萄酒产区,其酿酒历史可以追溯至1685年。受益于得天独厚的地理位置,康斯坦提亚以天然甜酒和老藤长相思葡萄酒而闻名。
(2)维罗讷(Verona)罗密欧与朱丽叶的故乡,对于艺术爱好者或莎士比亚的粉丝,维罗讷是绝不可以错过的一站。这里有建于14世纪的如城堡般的古博物馆,里面各种雕塑、名画应有尽有。
据圣经记载,亚美尼亚是世界上最早生产葡萄酒的地区,因为它位于阿勒山(Mount Ararat)的斜坡上,据说这里是诺亚在洪水后栽种第一棵葡萄藤的地方。 考古学也证实了这一点,不久前,考古学家们在这里发现了一间6,100年前的葡萄酒酿造厂,不仅有压榨葡萄用的大盆,还有用于发酵葡萄的大陶罐。
下加利福尼亚产区 下加利福尼亚产区位于墨西哥西北部,墨西哥90%的葡萄酒便产于此。下加利福尼亚的气候与地中海气候十分类似,这里白天炎热,夜间凉爽,十分有利于葡萄的生长。土壤主要为已分解的花岗岩土壤。