列兰酒庄(Chateau Nenin)位于著名的精品葡萄酒产区波美侯(Pomerol),它与著名的超二级庄(Super Second)雄狮酒庄(Chateau Leoville-Las Cases)同属于波尔多(Bordeaux)大型酒商德龙集团(Domaines Delon)旗下,与该酒庄享有同一支优秀的酿酒团队
列兰酒庄是波美侯名庄之一,1997年德龙(Delon)家族接手列兰酒庄。凭借着独到的经营理念、先进的设备以及精湛的酿酒技术,列兰酒庄在近年来不断创造佳绩,并仍处于上升的势头中。
2016年份的列兰酒庄红葡萄酒(Chateau Nenin, Pomerol, France)获得多位葡萄酒评论家的高度赞誉,被视作酒庄2。015年份酒款后的又一力作。
列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄。法国各地都有不同的分级体系,所以列级名庄也非常之多。 1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。
侯伯王庄园(Haut Brion)是16家格拉夫列级酒庄中唯一被纳入1855法国列级名庄(Grands Crus Classe en 1855 MedocSauternes)的庄园,也是一级名庄中最古老的庄园。
楼兰酒庄,其名来源于1400年前在塔克拉玛干沙漠中消失的古老王国楼兰。
三级是列级中的一个级别。列级庄的说法多来源于法国等老牌产酒国,而最有名的分级莫过于1855年的分级制度。此次的分级基于每款葡萄酒多年来的表现而确定的,只有那些质量长期稳定,经过数十年上百年的长期认可才有机会入围,所以1855年能够登上这份表的酒庄代表了他们有能力长期稳定地酿制顶级葡萄酒。
滴金酒庄位于格拉夫的苏玳产区(Sauternes),它虽然位于格拉夫,却不在格拉夫列级庄的分级体系中,因为早在1855年,苏玳及其村庄巴萨克(Barsac)便有了自己的等级划分。这次分级中,最高等级的是超一级酒庄(Premier Cru Superieur),获此殊荣的仅有滴金酒庄一家。
众所周知,1855年的列级酒庄分级制度在今天的影响非常大,其在整个欧洲乃至全世界的葡萄酒贸易中具备相当大的 指导意义。
纳帕谷葡萄酒列车名庄专线沿途将经过蒙大维酒庄(Robert Mondav)、查尔斯库克酒庄(Charles Krug)、美莉酒庄(Merryvale Vineyards)和维沙托酒庄(V. Sattui)等等,游客们下了列车即可前往参观。
芳宝庄园是圣埃美隆地区最大的列级庄,为酒业巨擘贝尔纳马格雷(Bernard Magrez)先生所有,品质稳定,价格亲民。
奔富酒庄(Penfolds)确实有出品 Bin系列葡萄酒,比如 Penfolds Bin 7、Penfolds Bin 202、Penfolds Bin 95、Penfolds Bin 920、Penfolds Bin 60A 等等;不过除了奔富酒庄,澳大利亚也有其他酒庄会出品 Bin 系列葡萄酒
1855年4月,1855列级庄名单第一次发布时,并没有佳得美酒庄(Chateau Cantemerle)。1855年9月的时候才补录入了佳得美酒庄。
奔富葛兰许(Grange)系列葡萄酒包括两款产品,一款是干红,一款是干白;其中干红是 Bin 95,而干白则是 Bin 144。
骑士酒庄是格拉夫产区的列级庄,红、白葡萄酒同时在列。与梅多克那些有着显赫地位,且动辄拥有数百年历史的酒庄相比,骑士酒庄的历史只有300年左右。
虽然没有人可以否定拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)等明星酒庄亘古难变的顶级风土,但在过去的百年间,不少列级酒庄都出现过让消费者屡屡失望的现象。也就是说,拥有辉煌过去的列级酒庄无法让消费者捉摸其品质是否稳定,但每年重新认定的中级庄却可以让酒迷们对它们的品质放心。
其中,梅多克、格拉夫和圣埃美隆都有自己独立的分级制度,比如左岸的梅多克1855年分级,把梅多克地区的61家酒庄从分成了从一级到五级。
御兰堡酒庄创立于1879年,在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷(Barossa Valley),也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
魔爵是干露酒庄推出的首款智利精品佳酿,于1989年上市。自一开始,它就成为智利的全球大使,现在被认为是各种场合皆宜的世界级葡萄酒。干露酒庄产出的顶级葡萄酒魔爵红葡萄酒曾在世界性的权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察者》选出的世界百大葡萄酒当中连续2年(2005年、2006年)名列第4名,震惊了世界。
活灵魂酒庄目前酿造的酒款有活灵魂干红葡萄酒(Vina Almaviva, Puente Alto, Chile)和活灵魂副牌干红葡萄酒 (Vina Almaviva EPU, Puente Alto, Chile)。
奔富洛神山庄系列葡萄酒包括: 1. Penfolds Rawsons Retreat Riesling, Southeast Australia, Australia 奔富洛神山庄雷司令干白葡萄酒 2.
御兰堡酒庄创立于1879年,在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区布诺萨山谷(Barossa Valley),也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。
可惜由于全球气候的变暖,贺兰晴雪的奇景如今已有几十年没有再现。我们只能在前人的描述里去想象那种壮美景观。但从2005年开始,贺兰晴雪 的传奇将以另外一种形式延续下去,这就是位于贺兰山脚下的贺兰晴雪酒庄。
哈兰酒庄第一款葡萄酒标的设计灵感来自于由美国财政部雕刻家河伯费希特(Herb Fichter)监督,耗费十年完成的19世纪雕刻艺术品。从此之 后,比尔哈兰(Bill Harlan)开始寻找合适雕刻家为1990年份酒设计酒标,并在1996年发行。
20世纪80年代,23岁的荷兰裔阿德里安尤特瓦(Adrien Uijttewaal)来到波尔多梅多克,发现这里的土地布满了砾石,非常适合葡萄树生长,于是开始在吉伦特河(Gironde)河口一带种植葡萄树。
瓦兰佐酒庄(Chateau Valandraud)的价格和他的声誉及经营理念有关。1995年,著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)在品鉴了瓦兰佐的葡萄酒后,给出了比柏图斯酒庄(Petrus)还高的评分,使之一举成名。之后,该酒庄葡萄酒的价格便一路飙升。
不一定,中级酒庄和列级酒庄是在梅多克,但是并不是所有标有梅多克或上梅多克字样的都是中级庄或者列级庄。
坐落在贺兰山脚下的宁夏贺兰晴雪酒庄引种法国16个品系的酿酒葡萄,种植面积200多亩,拥有地下酒窖1,000平米,年生产葡萄酒50,000瓶。
可以关注一下波尔多中级庄(或者说:明星庄): (1) Chateau dArgan 阿甘酒庄 (2) Chateau lArgenteyre 雅婷酒庄 (3) Chateau Begadanet 贝卡塔瑞酒庄 (4) Chateau Bellegrave 宝丽嘉酒庄 (5) Chateau
新西兰马尔堡有不少名庄,如南极星、蚝湾酒庄(Oyster Bay Wine)和灰瓦岩酒庄(Greywacke Winery)等。
法兰西堡酒庄(Chateau de France)建筑在一座古老遗迹之上,是由17世纪时的Philippe Decoud先生建造的。法兰西堡的名字则就是这片土地原来的名字。1681年以前,法兰西堡的葡萄园是一片一片散落的小片土地。
哈兰酒庄的建造者威廉哈兰(H. William Harlan)是一位房地产商。1960年,当时还在加州大学伯克莱分校读书的威廉哈兰就十分迷恋 葡萄酒。大学毕业后的哈兰投身房地产事业,赚了钱之后便开始与朋友投资一家优质的酿酒厂梅丽瓦(Marryvalle)。
布兰奇酒庄也是邦多勒知名的酒庄之一 。酒庄由米歇尔布朗诺(Michel Bronzo)和路易斯布朗诺(Louis Bronzo)创建于20世纪70年代初。该酒庄会根据不同年份的特征,来决定各种葡萄的混酿比例,但通常慕合怀特的比例会占75%-100%。
酒庄葡萄园地处巴罗萨谷谷底,地理位置优越,这里自1889年开始种植葡萄,是世界上最古老的葡萄园之一。
丹尼斯杜兰多旗下共有3座酒庄,分别是克里奈教堂酒庄(Chateau lEglise-Clinet)、蒙兰西酒庄(Chateau Montlandrie)和库泽拉酒庄(Chateau Les Cruzelles)。
对全世界的葡萄酒爱好者来说,新西兰的黑皮诺红葡萄酒(Pinot Noir)是一个新的瞩目焦点,而新天地酒庄(Ata Rangi)则可谓是新西兰首屈一指的黑皮诺生产者,其黑皮诺红葡萄酒多次获得国际性奖项。该酒庄的黑皮诺红葡萄酒,发酵前会浸皮5至8天。
德迈酒庄共生产葡萄酒35,000箱,其中60%是红葡萄酒。另外,德迈酒庄的科乐灵红葡萄酒是新西兰最为著名的红葡萄酒之一。它是一款经典的混 酿红葡萄酒,所用的葡萄全部是人工采收。采收后,不同园区的葡萄会分开破皮,然后再进行发酵。发酵完成后,葡萄酒会被置于法国橡木桶(大多数是新的)中熟 成20个月。
兰好乐溪位于阿德莱德市的东南部,沿着布莱蒙河(Bremer River)分布,最著名的酒庄是杰卡斯酒庄(Jacobs Creek),以盛产甜葡萄酒出名。
新天地酒庄如今被帕克评为新西兰最出色的 酒庄之一。该酒庄现在年产各式葡萄酒12,000箱,其中一半远销海外。该酒庄的黑皮诺红葡萄酒,发酵前会浸皮5至8天。发酵后,葡萄酒会被压榨,然后, 酒液会在桶中完成苹果酸-乳酸发酵,并在法国橡木桶中熟成12个月。
普兰塔酒庄(Pulenta Estate)位于门多萨产区的路冉得库约上阿哥里罗(Alto Agrelo)地区,是一家具有百年历史的家族酒庄,目前已传至第三代。酒庄通过采用新的酿酒工艺酿造出充满青椒味的品丽珠(Cabernet Franc),受到世人称赞。
新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(Central Otago)这两个产区所产的黑皮诺葡萄是新西兰最成熟的,香气也是最浓郁的。其中,马丁堡产区的著名黑皮诺葡萄酒有新天地酒庄(Ata Rangi)的黑皮诺干红以及干河酒庄(Dry River)的黑皮诺干红。
琪兰酒庄位于美国纳帕谷春山(Spring Mountain)子产区,风土条件优越,以生产口感饱满、风味复杂、单宁紧致,结构优雅和极具陈年潜力的超优质葡萄酒而著称。 琪兰酒庄的珍藏梅洛有着精致顺滑的单宁,100%梅洛带来的果味中夹杂着着紫罗兰的花香、和泥土、香料的气息,口感饱满深邃。
因此,不少葡萄酒评论家都认为2015年有望成为近五年来品质最高的一年。除品质之外,欧元的疲软也在一定程度上促进了此次期酒价格的暴涨。
在法国1855分级中,苏玳的甜葡萄酒酒庄被分为三个等级,名单如下: 超一级庄 滴金酒庄(Chateau dYquem) 一级庄 克里蒙酒庄(Chateau Climens) 古岱酒庄(Chateau Coutet) 海内威农酒庄(Chateau de Rayne-Vigneau
克兰斯帝龙酒庄( Domaine Clarence Dillon)位于法国波尔多(Bordeaux)佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区。
蚝湾酒庄一直致力于酿造世界顶级葡萄酒。值得骄傲的是,该酒庄第一款年份酒就获得了金奖,在1999年第22届伦敦国 际葡萄酒与烈酒竞赛(International Wine Spirit Competition)中,该酒庄的长相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)获得年度长相思葡萄酒的称号。
从2001年起,鸿布列什开始在其酒标上标明糖分指数(sweetness index)。
阿兰米谢露酒庄坚持酿造风格优雅、口感纯净的葡萄酒。所有葡萄园的果实都是以人工方式进行采摘。葡萄被运至酒窖后,通过人工筛选除去不成熟或已风干的果实,再将葡萄100%去梗,然后置入发酵罐内发酵3到4周,期间会组织人工进行压帽,以萃取充足的单宁和风味物质。
产自黄尾袋鼠酒庄。黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区(New South Wales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。
那些没有获得评级的酒庄,只要它们的葡萄酒品质和价格具有市场潜力,能够为投资者带来利润,一般也会发售期酒。在某些情况下,购买期酒也是唯一能够获得酒庄限量版葡萄酒的唯一方法。