凯拉纳(Cairanne)位于南罗讷河谷,这个村庄级产区在不久前刚获得AOC认证。凯拉纳拥有许多古老的建筑,多数可追溯到18世纪,而一些古老的壁垒甚至可以追溯到12世纪,别有一番风情。
凯拉纳位于吉恭达斯的北部和西部,刚刚升入AOP(法定产区)。法律规定,这里的葡萄酒调配中最低含有50%的歌海娜,20%的西拉和(或)慕合怀特,神索和(或)佳丽酿的比例不能超过20%。这里的葡萄酒更加优雅、有活力,更容易饮用。
布拉凯多(Brachetto)主要生长在意大利北部的皮埃蒙特产区,可能是意大利最少有人知的葡萄品种了。阿斯蒂(Asti)、罗埃洛(Roero)和亚历山德里亚(Alessandria)子产区的布拉凯多表现尤为出色。
布拉凯多是来自意大利皮埃蒙特(Piedmont)西北部的起泡酒,这种酒略带甜味,有起泡(Spumante)和微起泡(Frizzante)两种版本。布拉凯多常被拿来与蓝布鲁斯科相比,但其口感更像莫斯卡托(Moscato)起泡酒。
阿奎-布拉凯多(Brachetto dAcqui)是意大利的一种甜型的红起泡酒,带有玫瑰花瓣和草莓的芳香,口感甜美动人。这种起泡酒在酿造时,为了获得典型的香气,会在酒精度达到5%时进行人为中止。它是使用红葡萄品种布拉凯多(Brachetto)来酿制的;部分布拉凯多甜葡萄酒是静止的。
凯富庄园加本纳苏维翁干红葡萄酒(Craneford Cabernet Sauvignon)呈深红色并有紫色色泽,带有成熟水果、香草和稍许丁香的香气,此外,还带有巧克力的风味,单宁紧实,余味中有着可可粉的气息。
布拉凯多起泡酒来自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的西北部,这种酒是红葡萄酒,略带甜味,有起泡(Spumante)和微起泡(Frizzante)两种版本。布拉凯多常被拿来与蓝布鲁斯科相比,但其口感更像莫斯卡托(Moscato)起泡酒。
布拉凯多(Brachetto)是一种带有甜蜜花香味、酒体轻盈的红起泡酒,充满草莓气息,如阿奎布拉凯多起泡酒(Brachetto dAcqui)。
布拉凯多起泡酒来自意大利北部的皮埃蒙特(Piedmont)产区,采用内比奥罗(Nebbiolo)葡萄品种酿造,以其强劲有力的酒风和良好的陈年潜力而闻名。
拉拉古纳产区是第一个得到墨西哥政府官方认证的葡萄酒产区,其气候接近沙漠气候,全年气候干旱,这使得该区的葡萄十分成熟,酒体饱满并带有大量香料的风味。
特诺嘉亚酒庄凯纳托(IL Carretto)干红葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳 (Tuscany)产区,等级为I.G.T ,采用80%桑娇维塞(Sangiovese),10% 卡本内 (Cabernet)和10%梅洛(Merlot)葡萄酿成。
拉拉古纳产区是第一个得到墨西哥政府官方认证的葡萄酒产区,其气候接近沙漠气候,全年气候干旱,这使得该区的葡萄十分成熟,酒体饱满并带有大量香料的风味。
佩格拉DOC的光芒被马凯的五个DOCG级产区给掩盖了。它面积为30英亩,以生产阿利蒂科(Aleatico)红葡萄酒为主,该品种在当地被誉为Vernaccia Rossa di Pergola。
凯文兹拉利(Kevin Zraly)是纽约市的首席侍酒师,享誉全球的葡萄酒权威,国际最权威的葡萄酒认证机构兹拉利-帕克葡萄酒资格认证组织的创始人,欧洲葡萄酒协会终身成就奖得主。
图拉纳(Turan)是1964年诞生在匈牙利的一个红葡萄品种,该品种由匈牙利当地的葡萄品种杂交而产生,是一种染色葡萄(Teinturier Grape)品种。图拉纳主要种植在匈牙利的埃格尔(Eger)地区,在该地区,图拉纳通常会被用来与卡达卡(Kadarka)混酿以增加后者的颜色。
拉拉古纳产区是第一个得到墨西哥政府官方认证的葡萄酒产区,其气候接近沙漠气候,全年气候干旱,这使得该区的葡萄十分成熟,酒体饱满并带有大量香料的风味。
莫利纳拉(Molinara)是种植在意大利东北部威尼托(Veneto)产区内的一种红葡萄品种,是酿制瓦坡里西拉(Valpolicella)葡萄酒的重要原料。
格拉塞维纳是威尔士雷司令(Welschriesling)在克罗地亚的名称,此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一,可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒,酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
尽管现在纳瓦拉种植最广泛的两个品种是丹魄(Tempranillo)和歌海娜(Garnacha),但在19世纪90年代根瘤蚜摧毁这个地区的葡萄园之前,马士罗(Mazuelo)才是在纳瓦拉种植最广泛的品种。
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特点:酒体中等的芳香型白葡萄酒 格拉塞维纳是威尔士雷司令(Welschriesling)在克罗地亚的名称,此品种是克罗地亚最受欢迎的品种之一,可以酿造出干型、清新而又芳香的白葡萄酒,酒中常带有类似苹果的风味。格拉塞维纳葡萄酒美妙易饮的特性使得它成为欧洲中部的日常用酒。
莫利纳拉是酿造阿玛罗尼的传统葡萄品种,其特点是高酸,风味以红樱桃为主,在阿玛罗尼中占比较小。
纳帕谷马拉松禁止选手在参赛过程中戴耳机听歌。这不仅是为了保证参赛选手的安全,也是为了让选手最大程度地投入赛事中,享受自然风光、与其他选手交流以及聆听沿途的欢呼和鼓励。同样地,选手也不允许携带宠物。
赤霞珠在库纳瓦拉的种植面积约为六成,原因就在于赤霞珠与此产区环境的契合。南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表层红土(Terra Rossa)而闻名,这种土壤排水性佳,底土为白色的石灰土,利于赤霞珠的生长。除了土壤之外,这里的气候情况也与波尔多有许多相似之处。
今年的马拉松,以拥有众多的间歇喷泉的卡利斯托加(Calistoga)为起点,途经历史悠久的西尔佛拉多小径(Silverado Trail),最后在纳帕北部的温廷治高中(Vintage High School)结束。
南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表层红土(Terra Rossa)而闻名,这种土壤排水性佳,底土为白色的石灰土,利于赤霞珠的生长。
塔拉戈纳得名于南加泰罗尼亚的一个城镇。长期以来,该产区出产口感丰富、风格厚重的红葡萄酒,与加强酒(Fortified Wine)如波特酒(Port)的风格相似。虽然这种红葡萄酒在塔拉戈纳的一些地方仍有出产,但如今产区内超过70%的葡萄都是白葡萄品种。
库纳瓦拉的赤霞珠葡萄酒通常风味浓郁,结构感强,带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息。风格简单的赤霞珠葡萄酒适宜在年轻时饮用,而高品质的赤霞珠葡萄酒则有很好的陈年潜力,可以发展出复杂迷人的风味。
纳瓦拉主要出产歌海娜(Garnacha)桃红葡萄酒,也出产一些使用橡木桶陈酿的弗德乔(Verdejo)白葡萄酒和维奥娜(Viura)白葡萄酒。
位于澳大利亚南澳州(South Australia)的库纳瓦拉产区素以红土地,桉树叶而著称,这里的土壤表层为一捏即碎的红土(Terra Rossa),底层为白色的石灰土,排水性佳,对赤霞珠的生长极为有利。
南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表层红土(Terra Rossa)而闻名,这种土壤排水性佳,底土为白色的石灰土,利于赤霞珠的生长。 赤霞珠在库纳瓦拉的种植面积约为六成,原因就在于赤霞珠与此产区环境的契合。
库纳瓦拉位于澳大利亚南澳州(South Australia)产区,以红土地,桉树叶而著称,葡萄品种以赤霞珠为主。该产区的土壤很特别,下层为石灰岩,上层为红土(Terra Rossa Soil),排水性很好。
南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表层红土(Terra Rossa)而闻名,这种土壤排水性佳,底土为白色的石灰土,利于赤霞珠的生长。赤霞珠在库纳瓦拉的种植面积约为六成,原因就在于赤霞珠与此产区环境的契合。除了土壤之外,这里的气候情况也与波尔多有许多相似之处。
特卢梭(Trousseau)和红马图拉纳(Maturana Tinta)是同一种葡萄品种,红马图拉纳是特卢梭在西班牙里奥哈(Rioja DO)产区的别称。这一品种以红马图拉纳的名字成为了西班牙政府商业葡萄品种列表中的一员和里奥哈的官方许可品种。
侯伯王庄园(Haut Brion)是16家格拉夫列级酒庄中唯一被纳入1855法国列级名庄(Grands Crus Classe en 1855 MedocSauternes)的庄园,也是一级名庄中最古老的庄园。
虽然特盖梅(Ghemme)和加蒂纳拉(Gattinara)这两个产区葡萄酒的名气无法与同在皮埃蒙特的巴罗洛和巴巴莱斯科相比,但对于了解的人来说,这绝对是性价比较高的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒陈年潜力不输前两者,口感也足够复杂,只是比巴罗洛和巴巴莱斯科略显简单,但价格似乎更加亲民。
纳瓦拉的葡萄品种包括: 白葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)(2%)、白歌海娜(Garnacha Blanca)、玛尔维萨(Malvasia)、小粒白麝香(Moscatel de Grano Menudo)、维奥娜(Viura)(占总体的6%);红葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon
瓦坡里切拉(Valpolicella)法定产区法规允许种植的、非芳香型国际葡萄品种,如赤霞珠、梅洛等。其中每种品种的的混酿比例不能低于10%,且所有此类品种的混酿比例不能不能超过15%。 2. 瓦坡里切拉(Valpolicella)法定产区法规允许种植的、意大利本土葡萄品种,如桑娇维塞等。
在一切开始之前,我们需要作好心里建设:首先,要相信通过合适的训练,绝大部分人都能完成马拉松;其次,要告诉自己,这是我的第一个马拉松,不管花了多少时间,那都是刷新记录的成绩。做好这些心理准备后,我们就可以着手开始训练啦。除非天赋异禀,大部分马拉松新手在正式参赛前,都需要至少4个月的训练。
2017年3月5日
西拉这个品种在世界各地都有广泛种植,用它酿造出来的葡萄酒口感强劲,带有胡椒的辛香味,具有强大的陈年潜力。不同地方出产的西拉葡萄酒在香气和风格上有些微差异。
库纳瓦拉的赤霞珠葡萄酒通常风味浓郁,结构感强,带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息。风格简单的赤霞珠葡萄酒适宜在年轻时饮用,而高品质的赤霞珠葡萄酒则有很好的陈年潜力,可以发展出复杂迷人的风味。 波尔多的赤霞珠常常和梅洛及品丽珠(Cabernet Franc)一起混酿。
在饮食方面,我们需要多摄入碳水化合物,增加糖原储备,同时多吃蔬菜和高蛋白食物,帮助肌肉快速恢复。
有万索布尔(Vinsobres)、拉斯多(Rasteau)、凯拉纳(Cairanne)、 博姆-德沃尼斯(Beaumes-de-Venise)和博姆-德沃尼斯-麝香(Muscat Beaumes-de-Venise)、利哈克(Lirac)和塔维勒(Tavel)
其中,当地特色的红葡萄品种包括科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)、莫利纳拉(Molinara)、奈格拉拉(Negrara)和巴贝拉(Barbera)等,白葡萄品种包括卡尔卡耐卡(Garganega)、特雷比奥罗(Trebbiano)、托凯(Tocai)、普洛赛克(Prosecco
其中,当地特色的红葡萄品种包括科维纳(Corvina)、 罗蒂内拉(Rondinella)、莫利纳拉(Molinara)、奈格拉拉(Negrara)和巴贝拉(Barbera)等,白葡萄品种包括卡尔卡耐卡 (Garganega)、特雷比奥罗(Trebbiano)、托凯(Tocai)、普洛赛克(Prosecco
著名歌星周杰伦的婚礼上,他选用的是一款凯隆世家庄园红葡萄酒(Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe, France)。这款酒产自法国1855三级庄凯隆世家庄园,素来有着爱之酒的美誉,酒款的酒标上还印着一个美丽的爱心。
在奥地利允许种植的35个葡萄品种中,绿维特利纳(Gruner Veltliner)是最重要的一种,占全奥地利葡萄种植的30%。该品种年轻时有青葡萄、沙拉和白胡椒味,陈年后发展出多层的蜂蜜和烤面包的风味。在低产量和适合的土壤上生长时,绿维特利纳能够表现出十分丰富的矿物味。
奥地利的绿维特利纳产区主要在下奥地利(Lower Austria or Niederosterreich),包括凯普谷(Kamptal)、克雷姆斯谷(Kremstal)和瓦赫奥(Wachau)。
奥地利的绿维特利纳产区主要在下奥地利(Lower Austria or Niederosterreich),包括凯普谷(Kamptal)、克雷姆斯谷(Kremstal)和瓦赫奥(Wachau)。