佳克（Grk）是一个源自克罗地亚科尔丘拉岛（Korcula）的古老白葡萄品种，其名字Grk很可能派生自克罗地亚语中意为苦的Gark一词，因为该品种的葡萄汁和葡萄酒带有一种苦味。
佳克（Grk）种植于克罗地亚，主要分布在科尔丘拉岛（Korcula）的鲁巴达（Lumbarda）地区，在姆列特岛（Mljet）和希潘岛（Sipan）上以及杜布罗夫尼克（Dubrovnik）附近的沿海地区也有种植。
吉佳乐世家一共获得过罗伯特帕克（Robert Parker）给出的27个满分评价。帕克认为：吉佳乐世家是这个星球上最好的酒庄之一。
La La La系列是罗讷河谷（Rhone Valley）酒业巨头——吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）旗下的三款旗舰佳酿，江湖人称“三剑客”。
瓦坡里切拉雷乔托葡萄酒风味饱满，结构精良，非常适合搭配黑巧克力。
1855年4月，1855列级庄名单第一次发布时，并没有佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）。1855年9月的时候才补录入了佳得美酒庄。
据考证，宝佳斯科（Bogazkere）很可能来自土耳其的埃拉泽省（Elazig）或迪亚巴克尔省 （Diyarbakir）。DNA图谱鉴定证明，种植在迪亚巴克尔省附近的Saraplik Siyah与宝佳斯科属同一品种；与此同时，DNA亲子鉴定显示宝佳斯科和莫哈克（Morek）有血缘关系。
获得过帕克满分评价的这两款葡萄酒是来自吉佳乐世家(E. Guigal)的朗德(La Landonne)和图克(La Turque)。
卡氏家族马尔贝克（Catena Zapata Catena Malbec）、佳乐美珍藏马尔贝克干红葡萄酒（Colome Reserva Malbec）、安地斯之阶珍藏马尔贝克干红葡萄酒（Terrazas de los Andes Reserva Malbec）和风之语珍藏马尔贝克干红葡萄酒（Trivento
2016年份木桐酒庄红葡萄酒延续了其一如既往的高品质，获得了著名葡萄酒评论家詹姆斯萨克林（James Suckling）的满分评价。詹姆斯萨克林认为这款酒展现出了惊人的力道和深度、拥有极佳的鲜明感和纯净度，甚至比1986年份的木桐酒品质更佳。
一款上好的霞多丽或勃艮第（Bourgogne）起泡酒（Cremant）是搭配白巧克力和巧克力包衣水果的最佳之选。葡萄酒脆爽的口感和柑橘的气息能够给白巧克力带来愉悦的口感。
歌海娜是这里的主力葡萄品种，除此之外还有西拉、慕合怀特和佳丽酿等红葡萄品种，以及克莱雷和灰克莱雷等白葡萄品种。
新藤佳丽酿和老藤佳丽酿葡萄酒之间有着较大的差别，这种差别在风味、平衡性和品质方面都有所体现。在朗格多克-露喜龙（Languedoc- Roussillon）产区，葡萄栽培家们曾经大面积地种植这个品种，出产大量廉价低质的佳丽酿葡萄酒。然而，新藤佳丽酿的大量种植并没有转变这个葡萄品种的地位。
长相思（ Sauvignon Blanc） 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 品丽珠（Cabernet Franc） 梅洛 （Merlot） 佳美娜 （Carmenere） 马尔贝克（Malbec）
比较常见的红葡萄品种有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、佳美（Gamay）、西拉（Shiraz）、桑娇维塞（Sangiovese）、内比奥罗（Nebbiolo）、仙粉黛（Zinfandel
比较常见的红葡萄品种有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、佳美（Gamay）、西拉（Shiraz）、桑娇维塞（Sangiovese）、内比奥罗（Nebbiolo）、仙粉黛（Zinfandel
空加瓜谷（Colchagua Valley）酿造的葡萄酒通常出现在全球最佳葡萄酒排行榜的前列，因其醇厚的赤霞珠（Cabernet）、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）和马尔贝克（Malbec）葡萄酒而倍受赞誉。
克罗地亚最重要的红葡萄品种是普拉瓦茨马里（Plavac Mali），还种植有波斯普（Posip）、伊斯塔斯卡玛尔维萨（Malvazija Istarska）、佳克（Grk）、特朗（Teran）以及格拉塞维纳（Grasevina）等。
普洛赛克酒体轻盈，口感爽脆，能够很好地突出小虾和炸蟹角等海鲜类食物的鲜味。特别需要注意的是，冰镇过后的普洛赛克饮用效果更佳。
酿制红酒的葡萄种类有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon ）、梅洛（Merlot ）、西拉（Syrah）、黑皮诺（Pinot Noir）、佳美娜（Carmenere)、品丽珠（Cabernet Franc)、歌海娜（Grenache ）、味儿多（Petit Verdot）。
法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）地区最主要的葡萄品种是赤霞珠（Cabernet Sauvignon），其次是梅洛（Merlot）、味尔多（Petit Verdot）、马尔贝克（Malbec）、品丽珠（Cabernet Franc）和佳美娜（Carmnre）；这些都是红葡萄品种，由此可以知道上梅多克主要的葡萄酒类型是红葡萄酒
1、佳美Gamay；2、马尔贝克Malbec；3、西拉Syrah或Shiraz；4、多姿桃Dolcetto；5、蓝布鲁斯科Lambrusco；6、桑娇维塞Sangiovese；7、博若莱新酒；8、佳美娜Carmenere；9、歌海娜Grenache。
在法国，歌海娜主要种植于法国南部的南罗讷河谷和朗格多克地区，知名的以歌海娜为主的葡萄酒有教皇新堡（Chateauneuf du Pape），酒体饱满，口感很干，充满了红色水果和香料风味。
朗格多克-露喜龙常见的酿酒葡萄有西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、佳丽酿（Carignan）和慕合怀特（Mourvedre），葡萄酒酒体饱满丰富。
在波尔多以北，沿着吉隆特河奔向大西洋的方向坐落着举世闻名的梅多克，它既不是指一个产区，也不是指村庄，而只表示一个包括了玛歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫的地名而已。因此，当我们提到梅多克葡萄酒时，指的就是上述各个村庄所产的美酒佳酿。然而，在酒标上的梅多克意思就大不相同了。
你能在这里发现许多佳美娜葡萄酒，这些佳美娜葡萄酒具有浓郁的黑果、红果、巧克力和胡椒子的风味。
1.艾格尼科Aglianico；2.果若Grolleau；3.黑珍珠；4.密斯卡岱；5.佳丽酿；6.阿尔巴利诺；7.品丽珠；8.巴加Baga；9.依克加多Encruzado；10.内比奥罗；11.桑娇维塞；12.赤霞珠；13.巴贝拉；14.雷司令；15.长相思；16.阿里高特；17.白诗南；18.
波尔多有6个法定红葡萄品种，分别是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、佳美娜（Carmenere）和马尔贝克（Malbec）。
朗格多克-露喜龙产区的红葡萄酒酒体饱满丰富，红葡萄酒常以西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、佳丽酿（Carignan）和慕合怀特（Mourvedre）葡萄酿制。
赤霞珠（Cabernet sauvignon）、梅洛（merlot）、西拉（syrah）是霍克斯湾产区最主要的红葡萄品种，这里也是整个新西兰产量最大、品质最佳的红葡萄酒产区。
获得素有葡萄酒皇帝之称的罗伯特帕克（Robert Parker）满分最多的两个罗讷河谷酒庄分别是位于罗第丘（Cote Rotie）产区的吉佳乐世家酒庄（E.
食材：曲奇饼半杯；奶油冰淇淋半杯；红葡萄酒约55毫升；巧克力浆；奥利奥适量。 法：将曲奇饼、冰淇淋、葡萄酒和部分巧克力浆混合搅拌均匀，倒入杯中，淋上其余的巧克力浆和碾碎的奥利奥。
博格达（Bogdanusa）起源于克罗地亚的赫瓦尔岛（Hvar）。博格达在克罗地亚语中意为天赐（Given by God）。人们为它取了这个名字，可能是因为博格达葡萄酒作为宗教庆典用酒已经有非常久远的历史，被认为是上帝赐予人类的佳酿。
起泡酒是新加坡菜的最佳搭档。一般来说，菜肴的口感越辣，越需要搭配像意大利普洛赛克（Prosecco）、德国塞克特（Sekt）或新世界起泡酒这样风味简单的酒款。如果香料风味不那么强劲，那么酒体饱满的香槟（Champagne）也可以胜任。
吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）是罗第丘（Cote-Rotie）最富盛名且最重要的酒庄之一。酒庄旗下的拉拉拉系列指的是拉慕林（La Mouline）、拉兰当（La Landonne）和拉杜克（La Turque）三款红葡萄酒。
吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）是罗第（Cote-Rotie）最富盛名，也是最重要的酒庄。该酒庄的多款美酒中，罗第的杜克园酒（Cote-Rotie La Turque）是最出色的一款。杜克园酒在可温控的不锈钢桶中酿造，酿造后还会在新的橡木桶中熟成42个月。
大桑娇维塞（Sangiovese Grosso）和小桑娇维塞（Sangiovese Piccolo）都是桑娇维塞（Sangiovese）的克隆品种，前者的品质更佳，布鲁奈罗（Brunello）葡萄酒便是用大桑娇维塞酿成。
宝佳斯科现仅种植于土耳其境内，是较常见的本地品种之一。2010年数据显示，土耳其境内宝佳斯科的总种植面积为1,486公顷，主要分布在迪亚巴克尔省内，邻近的埃拉泽省和马拉蒂亚省（Malatya）以及较远的加济安泰普市（Gaziantep）也种植了少量该品种。
此外，还种植佳美、长相思以及少量的灰皮诺和白皮诺。波尔多则拥有6大法定红葡萄品种：赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、佳美娜和马尔贝克，此外，还有3个法定白葡萄品种，包括长相思、赛美蓉和麝香。
酸度和糖分的比例也是普洛赛克适合早饮的原因。酿造香槟的葡萄采收期早，果实含有很高的酸度，因而酿造的基酒酸度高，有利于陈年，而普洛赛克的糖分更高，如果放着陈年会风味尽失，因而建议在生产年份一年内饮用最佳。
Terrazas de los Andes Reserva Malbec, Mendoza, Argentina 安地斯之阶珍藏马尔贝克干红葡萄酒 2.
是智利规模最大、最富盛名的精品酒庄之一，连续三年荣获智利前三名殊荣，并且在2010年度国际葡萄酒大赛中荣获智利最佳酒庄，酒庄的酿酒师为蜚声红酒界的Mr.Aurelilo Montes。
万索布尔主要的葡萄品种为西拉（Syrah），另外还有神索（Cinsault）、佳丽酿（Carignan）、古诺瓦兹（Counoise）、瓦卡莱兹（Vaccarese）、黑匹格普勒（Picpoul Noir）、克莱雷（Clairette）和白歌海娜（Grenache Blanc）等。
霍克斯湾（Hawkes Bay）产区是新西兰非常古老的葡萄酒产区，早在1851年，该地区就已经开始种植葡萄树和酿造葡萄酒了。
卢瓦尔河谷的红葡萄酒主要由品丽珠（Cabernet Franc）和马尔贝克（Malbec）酿制而成。除此之外，佳美（Gamay）和黑皮诺（Pinot Noir）等品种也给卢瓦尔河谷增添了不少色彩。
梅里蒂奇红葡萄酒的法定葡萄品种包括：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）、圣马凯（Saint-Macaire）、大味而多（Gros Verdot）和佳美娜（Carmenere
波雅克葡萄酒以风格强劲出名，同时陈年潜力极佳，就像闪着光辉的红宝石，随着时间的流逝，美妙的芳香和复杂的风味会慢慢地展现出来。
佳美娜（Carmenere）原产自法国波尔多（Bordeaux），是欧洲地区历史悠久的葡萄品种之一。18世纪，佳美娜在梅多克（Medoc）地区广泛种植，声名显赫。然而，19世纪的葡萄根瘤蚜病害使它几乎绝迹于波尔多。19世纪末，它远渡重洋，来到智利并逐渐发展成为智利的代表性红葡萄品种。
世界上比较出名也比较重要的葡萄品种主要有： 红葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、佳美（Gamay）、西拉（Shiraz）、桑娇维塞（Sangiovese）、内比奥罗（Nebbiolo
Terrazas de los Andes Reserva Malbec, Mendoza, Argentina 安地斯之阶珍藏马尔贝克干红葡萄酒 2.
