选酒柜的时候不要唯价格是从,不妨先考虑一下自己对理想的酒柜都有哪些期待,比如尺寸、样式以及温度和湿度控制等方面。 2. 选酒柜时预留出20%-30%的额外空间,以免再遇到喜爱的酒款时无处安放。 3. 酒柜的温度和湿度控制系统是购买时的重要参考因素。 4.
电子酒柜,就是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖,不同于平常所说的陈列酒的家具酒柜。压缩机酒柜就是通过压缩机为主要制冷系统制冷的电子酒柜,压缩机酒柜还可分为直冷酒柜和风冷酒柜。
推荐5款使用的立式酒柜: 1. 海尔6瓶装酒柜 2. 海尔8瓶装酒柜 3. 阿文蒂(Avanti)12瓶装酒柜 4. 阿文蒂EWC1601B 16瓶装温控酒柜 5. 尚朋堂(Sunpentown)WC-1857DH双层热电酒柜
在湿度控制方面,压缩机酒柜湿度控制更优越于半导体酒柜,更有利于葡萄酒的储藏,所以市面上大部分酒柜都是压缩机酒柜。
实木酒柜,定制的话费用一般在万元以上,特别是进口实木和进口配件装配的酒柜。现货实木酒柜会比定制稍微便宜一点点。当然这还得酒柜的大小,理论上酒柜越大越贵。
拥有了单独的酒柜后,妈妈再也不担心我占用家里冰箱的空间了。 2. 保存葡萄酒。葡萄酒通常需要放在避光恒温处保存,否则极易氧化变质。如果你生活在极热或极寒的地区,储存葡萄酒的烦恼必定不少。葡萄酒酒柜内可以设置恒温保存,而且酒柜上有数字液晶屏显示,方便随时查看酒柜内温度。 3.
欧式酒柜按风格可以细分为简欧式酒柜和欧式田园酒柜两种。具体的特点可以参考这里。
用于存放葡萄酒的酒柜并没有标准的尺寸大小,所以在挑选或定制酒柜时,可以根据实际需要、空间大小等来选择大小适合的酒柜。
酒柜的保洁可以像平常维护冰箱一样即可,如果需要清理酒柜内部,可以将酒柜停机后用湿布擦拭后再用干布擦拭,但千万不要食用洗涤剂等味道浓重的液体,使用清水即可。
而葡萄酒恒温酒柜内部有专业的精密压缩机和温度控制器,能够对温度做到相当精确的控制,同时也能够保证葡萄酒在酒柜里的稳定性,所以在温度控制方面,酒柜完胜冰箱。 2.
其实市场上关于欧式酒柜多少钱的理论并没有特定的价格,主要还是看看消费者们自己的选择,价格从几千到几万的都有。一个欧式酒柜多少钱的问题和这个酒柜的材质有着直接的关系,普通板材定制出来的欧式酒柜,价格大约是一平方二三百元。此外,不同的品牌也会有不同的价格,大品牌一般比小品牌贵一些。
要挑选适合自己的酒柜,首先应该先选择品牌,因为目前国内的酒柜品质还不稳定,知名品牌的好一点,其次就是看酒柜的容量,根据容量来选择酒柜的大小,再者就是看酒柜的其他性能,如耗能、噪音和保修条件等。
这得依据装修酒柜的大小,装修材料的选择,以及各地工人收费行情而定。
其实买回来的葡萄酒,如果室温不是很高的话,不建议放冰箱里面。冰箱里面不光只有葡萄酒,还有各种各样的食物,葡萄酒很容易就会发生串味,这是非常不明智的选择。如果有专门的酒柜是最好的,如果没有,可以放置在阴凉通风的地方。当然,买回来的葡萄酒,对于平民百姓来说,最好的方法莫过于马上喝掉。
不要以为葡萄酒放到酒柜里就安然无恙了,我们只是给它营造了一个很好的居住环境,后续的工作还要维持。这就像你自己买了一套精装的房子,感觉很舒服,但如果不打扫,后面的结果你会知道的。 因此建议每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性炭过滤器,以保持里面相对干净。
电子酒柜,就是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖,不同于平常所说的陈列酒的家具酒柜。酒柜内保持摄氏12度,2度。柜内湿度常年保持在55%至80%之间。电子酒柜有国产的和进口的,可以根据个人需求选择适合自己的产品。
1、制冷方式: 可根据不同的储酒量选择不同的制冷方式。如储酒量较少(50支左右以下),可选择电子制冷酒柜;如一次储酒量较多(超过50支),建议选择功率较大的压缩机酒柜。 2、压缩机品牌 对于压缩机酒柜,压缩机的性能决定酒柜大部分的功能。
不少爱酒人士喜欢自己收藏葡萄酒,他们将爱酒藏在专业酒柜中,确保葡萄酒在长年累月的熟成过程中保持最适宜条件。对一般葡萄酒爱好者而言,买个酒柜似乎不太划算,不过没关系,只要能创造理想的条件,没有酒柜也可以储酒! 1. 保持凉爽 理想的储酒温度为55F(即13℃)。
做装饰用的酒柜一般只能放在客厅,因此,处在炎热地区或当地气温日较差大的情况下,应该避免使用酒柜放酒。摆放酒柜时要注意隔绝外界的干扰,包括阳光照射、电器发热和经常窜门的熊孩子等。
目前市场上最受欢迎的红酒柜品牌有: 一、海尔Haier 二、博世BOSCH 三、澳柯玛AUCMA 四、新飞Frestech 五、新朝SICAO 六、富信fuxin 七、万宝 八、西门子 九、白雪Baixue
一般的家庭用恒温酒柜的价格在两千元左右,不同的品牌价格也有所不同。如果是订制酒柜,价格要根据大小和材质来定,具体价格请咨询当地有关商家。
红酒柜是可以当成冰箱使用的,只不过红酒柜的性能要比冰箱好多了,当成普通的家用冰箱使用有点太浪费了。
一般来说专业酒柜需具备以下五大功能:避光、避震、保持恒定温度、保持通风无异味、保持湿度。
专业的红酒柜都是恒温恒湿的,而普通的冰箱是不可能做得到恒温恒湿的,而且振动频率也会比较大,不利于葡萄酒的储藏。
期酒是指葡萄酒期货。购买期酒可以说是一种投资,是指葡萄酒的早期购买,也就是说,葡萄酒在葡萄酒装瓶之前便开始销售。这种交易方式源于法国波尔多地区,当时只存在于一些一级酒庄和久负盛名的高级酒庄(Premier Cru Classes)。
威士忌在常温下也是可以长期保存的,只要是避光避热、阴凉通风的地方即可,当然用恒温恒湿的酒柜来保存效果会更好。
购买期酒后,通常在开盘两年后,实物就可以到达买家手中。在付完运费和关税后,买家就可以带着葡萄酒回家了。购买期酒时,卖家通常会告诉买家运费和关税大概是多少价钱。
购买葡萄酒时可以按照饮用场合价格等级生产地区的顺序考虑购买,最后根据自己喜欢的品种、喜欢的公司名称、葡萄酒名称决定购买何款葡萄酒。
购买葡萄酒的网站有很多,如也买酒、我爱酒、酒美网、百大佳酿、99红酒网,品尚红酒网等等。各人的需求不同,网站的优劣判断标准也会有所不一。
一、先从酒标上找信息 很多朋友经常会问一个问题:如何才能买到一瓶好酒?其实最简单的方法就是先把葡萄酒瓶翻转过来,看看酒的背标。在背标上你会找到这款酒的进口商名称。
如果按零售价来购买,品质不错的葡萄酒一般需要8美元到10美元以上一瓶。如果是少量购买,这样的价格是可以接受的。不过,由于婚宴上一般需要比较多葡萄酒,所以,还是要想办法获得额外的折扣。 为了节约资金,可以选择一些值得信赖的折扣店,比如科思科(Costco)、山姆会员店(Sams Club)。
保持凉爽:理想的储酒温度为55F(即13℃)。温度过高会影响葡萄酒的品质,甚至使葡萄酒早熟。储酒的温度需保持稳定,因为剧烈或频繁的温度变化会导致葡萄酒发生一定程度的热胀冷缩,使软木塞的密封性降低,引起酒液渗流。2.
一般在酒商发售期酒的第一时间,购买者就要支付开盘价。
买酒之前要事先了解商家的发展历史、信誉和其他买家对该商家的评价;其次,一定要跟商家确认商品的退货政策,如果买到假酒,商家是否能保证顺利退款;最后要调查清楚这款酒是否有专业人士品鉴过,是否具有购买潜力。如果没有专业人士的品鉴,可以要求商家组织相关品鉴,确保葡萄酒的品质。
波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,素来都被称为葡萄牙的国酒。波特酒的酿造工艺非常特殊,在酿造过程中加入了白兰地,而且属于氧化酒的一种,通常都带有焦糖、咖啡等风味。鉴于波特酒的这些特点,它具有非常不错的陈年能力,即使不是在保湿恒温的酒柜里也能保存很长时间。
一般来说,大部分人都更愿意投资有一定年份的老酒,尽管买一瓶老酒会花费更多的资金。侍酒师摩根哈里斯(Morgan Harris)建议:当从可信赖的卖家寻找到了产自不错的产区和年份的老酒,如果价格又相当不错,那一定不要让它从手心溜走;因为,买一瓶老酒相当于省去了仓储的费用和陈年的时间。
就产区而言,勃艮第、香槟、新西兰以及美国俄勒冈州州的黑皮诺均比较有名,而其中又以勃艮第最富盛名,因此可以选择一款勃艮第黑皮诺葡萄酒。如果是用来庆祝的话,可以选择购买用黑皮诺酿制的香槟。
通常都是在酒商发售期酒后两年。当您付清额外的运输费用和关税时,您就可以提货至您的仓库了。一般情况下,在您购买期酒之前,都会给您一个预估的总费用。
2015年1月,中国企业家周云杰在波尔多丘-卡迪亚克(Cadillac Cotes de Bordeaux)购下了赫侬酒庄(Chateau Renon)。据《每日电讯》报导,这是中国投资者在波尔多购买的第100家酒庄。 中国是波尔多葡萄酒的主要出口市场之一。
在较大的专卖店里购酒总额达到176欧元,通常都可以要求开具退税单,持单在机场海关的退税处办理,退税额为12%左右。机场内免税店的最大好处就是办理了退税的麻烦。
初级品酒者,建议你买新世界的葡萄酒,口味相对简单不复杂,以果香花香味为主,较容易接受。
- 购买桃红葡萄酒时,最重要的是看它是否为干型。 干型的桃红葡萄酒最受人欢迎。它清新酸爽,而且由于糖分的含量极低,不会掩盖它的香气和风味。旧世界的桃红葡萄酒一般比新世界的口感更干。 图片来源:frazierswine - 价格在15美元左右以下的就已经可以。
消费者不能直接向酒庄购买期酒,因为期酒交易需要通过波尔多葡萄酒交易体系完成。波尔多葡萄酒交易体系参与者包括酒庄(Producers)、酒商和葡萄酒经纪人(Courtier)。经纪人是酒庄与酒商的中间人,提供交流平台,促成双方完成交易——酒庄按照配额制提前卖出部分葡萄酒给酒商。
由于葡萄酒消费越来越广泛,加之法国葡萄酒在中国的知名度,因此在各大大型商超,例如家乐福、麦德龙等,都可以买到。此外,一些葡萄酒专卖店也有销售。如果嫌麻烦,可以上各大葡萄酒电商购买。
选择合适的超市:首先,大家应该到真正可以选到合适葡萄酒的超市去购买葡萄酒。 留心货架时间和条件:大家去超市购买葡萄酒时,不知道有没有发现,很多的葡萄酒都是竖着放的。这是因为超市认为货架上的葡萄酒会很快售卖出去,不至于长时间卖不出去。
查看葡萄酒出处。如果一瓶葡萄酒被交易了N次,且其拥有者都无处可寻,那么这款酒就有可能是假酒。而与此相反的是,有些葡萄酒自装瓶后就一直窖藏在酒庄,因此这种葡萄酒在市场上的价值相对而言更高。 2. 消费者要参与打假行动。在发现假酒后,联合酒庄、分销商共同参与打假维权。 3.
买桃红葡萄酒的时候,最重要的是看它是否是干型的。干型的桃红葡萄酒最受人欢迎。它清新酸爽,而且由于糖分的含量极低,不会掩盖它的香气和风味。旧世界的桃红葡萄酒一般比新世界的口感更干。
年份不好的葡萄酒,其实也是值得品尝的,所谓的好年份或者说伟大年份,实际上是各种条件几乎达到了完美的状态,葡萄的成熟度非常高,风味物质也积累了很多,但是并不是每一个年份都可以达到这样的状态,稍微差一点或者是年情不太顺利的葡萄酒,其实也是值得购买的,因为酒庄可以利用酿造手段来将年份对于葡萄酒的不良影响尽量减小
买回来的葡萄酒,发现酒瓶里面有沉淀,这个是比较正常的,特别是对于老年份的葡萄酒来说,酒液中出现沉淀是不可避免的,这些沉淀大部分都是葡萄酒中的酒石酸结晶而成,但并不影响饮用,只需要在饮用前醒酒即可。
图片来源:NBA.com 1、在付款之前,确认葡萄酒的瓶装容量。一些网站可能并没有将各款酒的瓶装容量讲清楚。于是,有的时候,我们在不知情的情况下会买到一瓶1.5升装或375毫升装的葡萄酒。 2、在付款之前,确认葡萄酒的年份。