拉菲珍宝是拉菲罗斯柴尔德古堡的副牌酒,拉菲罗斯柴尔德珍宝具有与正牌酒相似的特点,但因较高的梅洛(Merlot)比例和专为副牌而备的特定田块,又蕴含了独有的个性。酒的法语名字来自于卡许阿德台地,这几个田块与拉菲古堡所踞的小山丘接壤,于1845年被拉菲古堡购入。
拉菲珍宝,即人们常说的小拉菲,是属于拉菲古堡的副牌酒,对于那些达不到酿造拉菲古堡正牌葡萄酒标准的葡萄(产自树龄30年以下的葡萄树),拉菲古堡则用之来酿造副牌葡萄酒拉菲珍宝。二十年来酿造拉菲葡萄酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒也具有了与正牌相近的品质。
黛布拉梅宝是一名杰出的葡萄酒作家。
丽波拉是原产于意大利弗留利(Friuli)产区的白葡萄品种。丽波拉酿造的葡萄酒酒体轻盈,花香四溢,带有香料和柑橘的风味。其风格优雅,酸味颇丰,而个性又不会过于强烈。丽波拉可以说是未经橡木桶陈酿的优质霞多丽葡萄酒的完美代替品。
采用丽波拉酿造的白葡萄酒因花香和高酸而知名,果香馥郁,口感清新,酒体饱满,经过熟化的丽波拉白葡萄酒还带有独特的坚果味。弗留利东山产区(Colli Orientali del Friuli)出产的丽波拉白葡萄酒就相当美味。
柏拉图斯(Platypus)霞多丽干白葡萄酒产自澳大利亚的塔斯马尼亚岛(Tasmania),该岛因其顶级优质的起泡酒以及令人瞩目的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)品种酒而备受赞誉。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河位于西澳产区,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
布拉德皮特(Brad Pitt)和安吉丽娜朱莉(Angelina Jolie)在2008年以5,500万美元的高价收购米哈瓦酒庄,后来发布了由歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)以及神索(Cinsault)三种葡萄混酿而成的米哈瓦酒庄桃红葡萄酒(Chateau Miraval Rose)
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温暖的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。
南澳的库纳瓦拉产区位于阿德莱德市以南400公里的地方,以一捏即碎的表层红土(Terra Rossa)而闻名,这种土壤排水性佳,底土为白色的石灰土,利于赤霞珠的生长。赤霞珠在库纳瓦拉的种植面积约为六成,原因就在于赤霞珠与此产区环境的契合。除了土壤之外,这里的气候情况也与波尔多有许多相似之处。
丽宝拉(Rebula) 丽宝拉是斯洛文尼亚的第一大白葡萄品种,被用以酿造静止酒和起泡酒。
贝尔格拉夫酒庄即Chateau Bellegrave,中文译名还有宝丽嘉酒庄;它位于法国波尔多梅多克(Medoc)地区,其等级是中级酒庄(Cru Bourgeois)。
南非主要的红葡萄品种有赤霞珠、梅洛、皮诺塔吉、西拉、黑皮诺、宝石卡本内、神索和品丽珠等。 南非主要的白葡萄品种有霞多丽、白诗南、长相思、鸽笼白、赛美蓉、雷司令、琼瑶浆、灰皮诺、亚历山大麝香、芳蒂娜麝香、开普雷司令和维欧尼等。
Carruades de Lafite 是指拉菲古堡的副牌酒拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒,二十年来酿造拉菲葡萄酒的苛刻标准使副牌拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒也具有了与正牌相近的品质。
宝石卡本内(Ruby Cabernet)属红葡萄品种。1949年,这种酿酒葡萄在美国加利福尼亚州被培植出来。加州大学戴维斯分校的奥尔莫博士(Dr H.P.
可以关注一下波尔多中级庄(或者说:明星庄): (1) Chateau dArgan 阿甘酒庄 (2) Chateau lArgenteyre 雅婷酒庄 (3) Chateau Begadanet 贝卡塔瑞酒庄 (4) Chateau Bellegrave 宝丽嘉酒庄 (5) Chateau
拉菲古堡的正牌酒即大家所称的大拉菲,全名是拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France),拉菲古堡的副牌酒,即大家所称的小拉菲,官方译名为拉菲珍宝,全名是拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒(Carruades de Lafite, Pauillac
: 贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd Cantenac) 凯隆世家酒庄(Chateau Calon-Segur) 肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown) 狄士美酒庄(Chateau Desmirail) 迪仙酒庄(Chateau dIssan) 菲丽酒庄
拉菲古堡的正牌酒,即大家所称的大拉菲,全名是拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France);而拉菲古堡的副牌酒,即大家所称的小拉菲,官方译名为拉菲珍宝,全名是拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒(Carruades de Lafite, Pauillac
拉菲葡萄酒,拉菲古堡的正牌酒大拉菲和副牌酒小拉菲(拉菲珍宝)产自法国波雅克地区。
小拉菲确实是拉菲古堡的副牌酒,其官方名字也叫做拉菲珍宝,法文为:Carruades de Lafite。
2016年份的拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒传承了往年来的好品质,得到了多位权威酒评家的90+好评,比如亚洲首位葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)称赞该年份是过去十年间表现得最好的拉菲珍宝红葡萄酒之一,十分精致,堪称经典,并给出了95分的高分好评。
拉菲珍藏梅多克干红葡萄酒是由赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成。这些酿酒葡萄全部来自拉菲集团自家葡萄园。该款酒在甄选葡萄和对葡萄酒质量的要求方面与拉菲珍藏波雅克同出一辙。和谐的调配让葡萄酒展现出了作为波尔多传统大牌产区独有的特征。此款酒具有宝石红的酒裙、浓郁的酒香与圆润的酒体,适合搭配多种佳肴。
从2012年2月起,为了进一步加强拉菲古堡和拉菲珍宝葡萄酒的认证系统,拉菲古堡开始使用Prooftag公司研发的,被称为气泡密封章的安全系统,密封章会直接在酒庄内被加贴在所有拉菲古堡和拉菲珍宝葡萄酒的酒瓶上。
拉菲的正牌酒(first-label)是:Chateau Lafite Rothschild,即拉菲古堡干红葡萄酒; 拉菲的副牌酒(first-label)是:Carruades de Lafite,即拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒; 拉菲期酒(En Primeur):Chateau Lafite
宝佳斯科现仅种植于土耳其境内,是较常见的本地品种之一。2010年数据显示,土耳其境内宝佳斯科的总种植面积为1,486公顷,主要分布在迪亚巴克尔省内,邻近的埃拉泽省和马拉蒂亚省(Malatya)以及较远的加济安泰普市(Gaziantep)也种植了少量该品种。
这种偏甜的蛋糕最适合搭配西拉葡萄酒或者宝石红波特。
拉菲古堡的正牌酒即大家所称的大拉菲,全名是拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France),拉菲古堡的副牌酒,即大家所称的小拉菲,官方译名为拉菲珍宝,全名是拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒(Carruades de Lafite, Pauillac
在波尔多1855分级中,被评为四级酒庄的名庄共有10个,分别如下: 龙船酒庄(Chateau Beychevelle) 班尼尔酒庄(Chateau Branaire-Ducru) 杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon) 拉图嘉利酒庄(Chateau La Tour-Carnet
高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)是一个有着古老历史的酒庄。据资料提及,自1461年起,就存在一个叫做Pujau的葡萄园,该园地处于一片非常优秀的圆顶坡地上,这就是高柏丽酒庄现在的位置。
柏菲酒庄Chteau Pavie (A) 一级酒庄B(Premiers Grands Crus Classes B) (1)博塞酒庄Chteau Beausjour (hritiers Duffau-Lagarrosse) (2)博塞贝戈酒庄Chteau Beau-Sjour-Bcot (3)宝雅酒庄
一级庄 克里蒙酒庄(Chateau Climens) 古岱酒庄(Chateau Coutet) 海内威农酒庄(Chateau de Rayne-Vigneau) 芝路酒庄(Chateau Guiraud) 白塔酒庄(Chateau La Tour Blanche) 拉佛瑞佩拉酒庄
)克里蒙酒庄(Chateau Climens) (2)古岱酒庄(Chateau Coutet) (3)海内威农酒庄(Chateau de Rayne-Vigneau) (4)芝路酒庄(Chateau Guiraud) (5)白塔酒庄(Chateau La Tour Blanche) (6)拉佛瑞佩拉酒庄
迭戈普拉内塔(Diego Planeta) 1995年,迭戈普拉内塔建立了第一个家族酒庄。目前其家族拥有(Planeta)位于意大利西西里岛(Sicily)产区的行星酒庄。 2.
Chateau Bellegrave 宝丽嘉酒庄 5. Chateau Bellerive 百丽瑞文酒庄 6. Chateau Bellevue 好景酒庄 7. Chateau de Bensse 邦斯酒庄 8. Chateau Bessan Segur 碧珊世家酒庄 9.
柏拉图红酒(Chateau Peratle )产自法国波尔多的圣埃美隆地区(Saint-Emilion),是该地区的特级红葡萄酒(Grand Cru),主要由梅洛(Merlot)酿制,并调配了少量的品丽珠(Cabernet Franc)以及更少量的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),年产量为
据考证,宝佳斯科(Bogazkere)很可能来自土耳其的埃拉泽省(Elazig)或迪亚巴克尔省 (Diyarbakir)。DNA图谱鉴定证明,种植在迪亚巴克尔省附近的Saraplik Siyah与宝佳斯科属同一品种;与此同时,DNA亲子鉴定显示宝佳斯科和莫哈克(Morek)有血缘关系。
对于深色水果风味的冰淇淋,比如覆盆子、草莓、黑莓,与宝石红波特或者仙粉黛葡萄酒搭配时,也总能取得很好的效果; 3. 如果是烘烤、坚果风味的冰淇淋,如杏仁、花生、榛子,可以选择雪利酒(Sherry)、马德拉(Madeira)、霞多丽、茶色波特或者圣酒。
拉雪兹城堡(Chateau de la Chaize) 4. 雷克鲁斯酒庄(Baron de LEcluse) 5. 夏特拉酒庄(Chateau du Chatelard) 6. 雅克酒庄(Chateau des Jacques) 7.
宝捷酒庄(Chateau Poujeaux)是法国波尔多梅多克的穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。
詹姆斯萨克林(James Suckling)给予这款酒94-95分好评并表示,拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒从未具有过如此强劲的单宁和结实的质地,酒体饱满,结构宏大,十分强劲,余味极其悠长。
朱布莱德斯(Drew Bledsoe)创建了达宝贝克酒庄(Doubleback Wines)。美式橄榄球四分卫朱布莱德斯在赛场上奔跑超过41千米,曾获超级碗(Super Bowl)冠军,四次入选职业碗(Pro Bowl)。
蓝布鲁斯科(Lambrusco) 源自意大利北部艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)产区的蓝布鲁斯科是甜红葡萄酒的代表之一,其酒色从淡宝石红色到深紫红色皆有,酒液带有浓郁的樱桃果酱、蓝莓、紫罗兰和红醋栗香气。绝大多数蓝布鲁斯科的酒精度不高,在11-12%ABV之间。
宝禄爵香槟 Champagne Pol Roger 6. 库克香槟 Champagne Krug 7. 玛姆香槟 Champagne Mumm 8. 巴黎之花香槟 Champagne Perrier-Jouet 9.
宝禄爵香槟 Champagne Pol Roger 6. 库克香槟 Champagne Krug 7. 玛姆香槟 Champagne Mumm 8. 巴黎之花香槟 Champagne Perrier-Jouet 9. 白雪香槟 Champagne Piper-Heidsieck 10.