中级庄（Cru Bourgeois）里的中级指的并非是高级或低级这类等级，而是中产阶级的简称。在法语中，Cru指酒庄或葡萄园，而Bourgeois则是资产阶级或中产阶级之意. 图片来源：www.crus-bourgeois.com 中级庄这个概念最早可以追溯到15世纪。
中级庄和明星庄都是CruBourgeois的中文译名。在法语里，Cru意为酒庄，Bourgeois为中产阶级，十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园，这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为Crus des Bourgeois，后改为Crus Bourgeois。
以下这张表格清晰地展现了中级庄制度与列级庄制度之间的差异。 当然，按照每个消费者的切身感受来说，列级庄葡萄酒的价格普遍比中级庄葡萄酒的价格要贵，但情况不同，程度不一。如果是某具体一款酒，可至本站酒款栏目查询价格范围。
2015年9月初，当时在榜的267家中级庄召开会议时有75%的成员投票呼吁内部分级。大家认为可以将现有的一网打尽式中级庄分为中级庄和超级中级庄（Cru Bourgeois Superieur）。今年9月初新的成员开会时，赞成内部分级的成员比例高达78%。
众所周知，1855年的列级酒庄分级制度在今天的影响非常大，其在整个欧洲乃至全世界的葡萄酒贸易中具备相当大的 指导意义。
在随后的几百年间，这些中产阶级的酒庄挣扎着恢复元气。到19世纪早期，波尔多拥有约300家属于中产阶级的酒庄，其酒价比精品小酒庄酒（Cru Artisans）的价格更高。不过，这些中产阶级酒庄最终还是没能赶上1855年梅多克酒庄分级的末班车。
在波尔多1855分级中，被评为四级酒庄的名庄共有10个，分别如下： 龙船酒庄（Chateau Beychevelle） 班尼尔酒庄（Chateau Branaire-Ducru） 杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon） 拉图嘉利酒庄（Chateau La Tour-Carnet
侯伯王庄园（Haut Brion）是16家格拉夫列级酒庄中唯一被纳入1855法国列级名庄（Grands Crus Classe en 1855 MedocSauternes）的庄园，也是一级名庄中最古老的庄园。
虽然没有人可以否定拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）等明星酒庄亘古难变的顶级风土，但在过去的百年间，不少列级酒庄都出现过让消费者屡屡失望的现象。也就是说，拥有辉煌过去的列级酒庄无法让消费者捉摸其品质是否稳定，但每年重新认定的中级庄却可以让酒迷们对它们的品质放心。
在波尔多1855分级中，被评为三级酒庄的名庄共有14个，如下： 贝卡塔纳酒庄（Chateau Boyd Cantenac） 凯隆世家酒庄（Chateau Calon-Segur） 肯德布朗酒庄（Chateau Cantenac-Brown） 狄士美酒庄（Chateau Desmirail
中级酒庄（Cru Bourgeois）是1932年由法国的波尔多工商协会和农业委员会共同制定和实施的一个分级制度，因为Bourgeois可以翻译为中产阶级，因此Cru Bourgeois也被翻译为中级庄园级别。中级酒庄Cru Bourgeois酒字面译义就是中产阶级酒。
2016年9月，梅多克中级庄联盟（Union des Crus Bourgeois du Medoc）通过了一份新的中级庄（Crus Bourgeois）评选方案，该方案在2017年获得了官方认可，并在2020年2月正式公布新分级制度下的首批入选名单。
中级庄的历史悠久，已经成为波尔多葡萄园遗产的一部分。得天独厚的梅多克八个产区具有很好的风土条件，所以中级庄葡萄酒具有丰沛的果香，风格优雅的特点。同时借助于甄选的严格标准以及价格的合理定位，中级庄葡萄酒非常吻合市场的需求，也很好地满足了越来越挑剔的消费者的需求。
法国波尔多1855列级庄中的五大一级庄分别是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild
在波尔多1855分级中，共有18个酒庄被评为五级庄，名单如下： 巴特利酒庄（Chateau Batailley） 巴加芙酒庄（Chateau Belgrave） 卡门萨克酒庄（Chateau Camensac） 佳得美酒庄（Chateau Cantemerle） 克拉米伦酒庄（
2020年2月20日，法国波尔多的梅多克中级酒庄联盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc，以下简称中级庄联盟）公布了新分级入选的酒庄名单。相比较之前的分级制度，此次新的分级主要有以下两点不同： 1.
新的中级庄评选制度从2010年开始实施，规则为每年由第三方专家通过盲品方式对所有报名参赛的梅多克酒庄的年份为两年前的葡萄酒进行甄选。首届入选中级名单的梅多克酒庄为243家，2011年为260家，2012年有所减少为246家。2013年时，该数字回升至256，而2014年则破记录地增加至267家。
因此，他们得以积累财富并购买梅多克地区的优质葡萄园，而由这些“中产阶级（Bourgeois）”所拥有的的酒庄便被称为“Crus des Bourgeois”，即“中产阶级的酒庄”，简称“中级庄”。
除了1855年列级的酒庄之外，波尔多梅多克还有很多优秀的酒庄，她们不断发展进步，要求列级的呼声日益迫切。1932年由波尔多贸易与农业商会制定，数量为444个，均为梅梅多克产量和名气较稳定的酒庄。
中级庄葡萄酒只代表品质，不代表级别； 2. 葡萄酒按规定的酿造方法生产，每年由第三方专家通过盲品的方式对所有报名参赛的梅多克酒庄的葡萄酒进行甄选，每年品评一次； 3. 是针对波尔多梅多克区的所有酒庄
根据2013年发布的最新数据，波尔多现在一共有251个中级庄。波尔多定期会进行评选，由中级庄联盟都会公布最新的中级庄的名单
第一步：酒庄的候选人资格 中级庄的质量评审向梅多克的所有酒庄开放，只需酒庄所酿葡萄酒列属以下八大产区之一：梅多克、上梅多克、利斯特拉克-梅多克、慕里斯-梅多克、玛歌、圣于连、波亚克和圣爱斯泰夫。 所有候选葡萄园都要经历一个酿酒设备和能力的审查。
三级是列级中的一个级别。列级庄的说法多来源于法国等老牌产酒国，而最有名的分级莫过于1855年的分级制度。此次的分级基于每款葡萄酒多年来的表现而确定的，只有那些质量长期稳定，经过数十年上百年的长期认可才有机会入围，所以1855年能够登上这份表的酒庄代表了他们有能力长期稳定地酿制顶级葡萄酒。
在1855年梅多克的分级中，木桐酒庄仅被评为二级庄。但是木桐在自身的努力之下，在1973年升为一级庄。
据法国波尔多中级酒庄联盟（Alliance des Crus Bourgeois du Medoc）公布了的2013年份波尔多中级庄的榜单，共有251家酒庄入选为中级庄。
拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）和侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）。
2016年9月20日，波尔多（Bordeaux）中级庄（Cru Bourgeois）官方网站公布了最新2014年份的波尔多中级庄名单。在本次评选中，共有278座酒庄进入2014年份的中级庄榜单中，相比2013年新增了27座酒庄。
中级庄的筛选遵循着传统而严格的机制 ，既遵守规范条例制定的质量标准，又选择独立机构监督评选的公正性，还邀请专业评酒师进行每年一次的盲品，层层筛选足以确保品质优良。近年来，为给消费者以品质保障，中级庄联盟将每一瓶红酒都贴上了用于认证的二维码标签。
不一定，中级酒庄和列级酒庄是在梅多克，但是并不是所有标有梅多克或上梅多克字样的都是中级庄或者列级庄。
列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄。法国各地都有不同的分级体系，所以列级名庄也非常之多。 1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。
在法语的葡萄酒词汇中，Cru专指名酒庄或名葡萄园，而Bourgeois则是资产阶级或中产阶级之意。法国中世纪崛起的一批商人就是中产阶级的代表，而他们所拥有的酒庄也被统称为Crus des Bourgeois，后简化为Cru Bourgeois，意为中产阶级的酒庄。
梅多克中级庄是面向所有的梅多克酒庄，评定的标准和要求主要有：首先，被评选的酒庄必须来自八个梅多克法定产区，它们分别是：梅多克（Medoc）、上梅多克（Haut-Medoc）、里斯特哈克（Listrac-Medoc）、穆利斯（Moulis en Medoc）、玛歌（Margaux）、圣朱利安（Sanint-Julien
波尔多的一级酒庄和二级酒庄实际上指的是1855年梅多克列级酒庄制度中的一级酒庄和二级酒庄，奠定了法国列级酒庄的国际地位，通过1855年梅多克分级，确保了法国列级名庄葡萄酒的优良品质。如需了解1855年梅多克列级酒庄的详细名单和介绍，可以参考红酒世界网《1855年梅多克列级酒庄》专题。
骑士酒庄是格拉夫产区的列级庄，红、白葡萄酒同时在列。与梅多克那些有着显赫地位，且动辄拥有数百年历史的酒庄相比，骑士酒庄的历史只有300年左右。
从名字上追根溯源，中级庄指的也绝不是酒质一般般的酒庄。 中级庄一词中的Bourgeois（中产者）在法语中最初指居住在吉耶纳地区（Guyenne）、拥有出售或出口自酿葡萄酒免税权的波尔多居民。
1855年的法国万国博览会确定了波尔多梅多克（Medoc）地区和苏玳（Sauternes）地区的分级制度，只是梅多克地区获选的列级名庄都生产红葡萄酒，而苏玳地区的列级名庄都生产甜白葡萄酒，因为当时是以甜葡萄酒为主流，所以生产干白葡萄酒的酒庄没有一家入选。
作为回报，西南部主要地区的中产阶级开始纷纷拥护英王的统治，而抵制法国国王腓力二世奥古斯都。这项措施使得加斯科尼的商人垄断了英国市场，并且促成了梅多克中级庄的诞生。到了十五世纪，波尔多中产阶级借由国际贸易创造了财富。
雄狮酒庄在1855分级制度中被评为二级庄，但却是众多酒评家眼中超二级庄的存在。1998年，掌管酒庄的德龙（Delon）家族宣布雄狮酒庄退出1855列级庄体系他们认为雄狮酒庄葡萄酒的品质足以和一级庄的水平相媲美，绝不能屈居于二级庄的列级地位，这也是雄狮酒庄超二级庄名号的由来。
在2012年最新评定的圣埃美隆列级庄一级酒庄A中，包含四个名庄，分别是：欧颂酒庄（Chateau Ausone）、白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）、金钟酒庄（Chateau Anglus）和柏菲酒庄（ Chateau Pavie）
乐威尔第酒庄（Chateau Reverdi）是法国波尔多里斯特哈克（Listrac-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
滴金酒庄位于格拉夫的苏玳产区（Sauternes），它虽然位于格拉夫，却不在格拉夫列级庄的分级体系中，因为早在1855年，苏玳及其村庄巴萨克（Barsac）便有了自己的等级划分。这次分级中，最高等级的是超一级酒庄（Premier Cru Superieur），获此殊荣的仅有滴金酒庄一家。
宝玛酒庄（Chateau Palmer）位于波尔多梅多克区的著名酒村玛歌产区内，与一级名庄玛歌酒庄（Chateau Margaux）和二级名庄鲁臣世家酒庄（Chateau Rauza-Segla）相邻。
法国波尔多的一级酒庄共有5家，分别是拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图酒庄（Chateau Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion）和木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild
杜霍酒庄位于玛歌 （Margaux）产区，在1855年梅多克评级中被评为二级庄（Second Growth），目前为勒顿（Lurton）家族所有。
2015期酒价格最低的波尔多1855一级名庄是玛歌酒庄（Chateau Margaux）和木桐酒庄（Mouton Rothschild），酒商发行价格均为384欧元/瓶，详情可见下图：
2015期酒价格最低的波尔多1855二级名庄是杜霍酒庄（Chateau Durfort-Vivens），价格为31.2欧元/瓶，详情可见下图：
2015期酒价格最高的波尔多1855二级名庄是雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases），价格为138欧元/瓶，详情可见下图：
2015期酒价格最高的波尔多1855四级名庄是龙船庄园（Chateau Beychevelle），价格为50.40欧元/瓶，详情可见下图：
2015期酒价格最高的波尔多1855五级名庄是靓茨伯庄园（Chateau Lynch-Bages），价格为84欧元/瓶，详情可见下图：
雄狮酒庄位于圣朱利安（Saint Julien）和波雅克（Pauillac）边缘，与一级名庄拉图酒庄（Chateau Latour）相邻。雄狮酒庄在1855分级制度中被评为二级庄，但却是众多酒评家眼中超二级庄的存在。
