马尔贝克（Malbec）是阿根廷的旗舰品种，主要种植在门多萨（Mendoza）产区，不过圣胡安（San Juan）和拉里奥哈（La Rioja）等产区也有种植。自2011年起，马尔贝克成为了阿根廷种植面积最广的葡萄品种；同年，阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina）将每年4月17日作为世界马尔贝克日（Malbec World Day），以推广阿根廷葡萄酒文化，并加深人们对马尔贝克这一代表性品种的认识。如今，无论是从产量、质量或是出口量上看，阿根廷出产的马尔贝克葡萄酒都处于国际领先地位。

阿根廷酿制的马尔贝克葡萄酒以深邃的颜色和水果炸弹式的香气而闻名，它们通常散发着樱桃、草莓、李子、葡萄干和黑胡椒的香气，有时还会伴有炖水果的气息，经过橡木桶熟化后，则会带有咖啡、香草和巧克力的风味，口感精致平衡，单宁丝滑，富有活力。不过，在不同的风土条件和酿造工艺之下，阿根廷的马尔贝克葡萄酒也展现出多样的风格，给人以丰富的感官享受。