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酿造勃艮第起泡酒的葡萄品种有哪些？
起泡酒 勃艮第 浏览：1975
霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）在勃艮第起泡酒的酿造中占主导地位，其他葡萄品种如阿里高特（Aligote）和佳美（Gamay）通常用来混酿。此外，还有少量的白皮诺（Pinot Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）、莎西（Sacy）和勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）等葡萄品种也可以用来酿制起泡酒。 
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