垂直品鉴(Vertical Tasting)与水平品鉴(Horizontal Tasting)是两种不同的葡萄酒品鉴方式。
垂直品鉴:指选择同一款酒的不同年份进行品鉴,这有助于品鉴者深入了解一家酒庄的经典风格和酒款的陈年能力,感受酒款不同年份间的微妙差异。
水平品鉴:指对同一年份的不同酒款进行品鉴,这能帮助品鉴者感受同一年份不同酒庄或者产区之间的风格差异 。
红酒知识大全,拍酒标查红酒