关于教皇新堡红葡萄酒，1978、1989、1990和1998年是人们普遍认可的优质年份，同时，1945、1961、1985和2005这些年份也出类拔萃。而最近的十多年里，2007、2010、2015和2016等年份的红葡萄酒也表现十分出众。

对于教皇新堡白葡萄酒来说，优质年份有1929、1961、1978、1989、1990和1998年，此外，1947和1985年也是相当不错的年份。距今较近的2007、2010和2015年份也出产了品质优秀的白葡萄酒。