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哪些葡萄品种天生就拥有高酸度?
高酸度
葡萄品种
浏览:2453
有些品种天生就拥有高酸度,例如
雷司令
(
Riesling)、
长相思
(Sauvignon Blanc)和白诗南(Chenin Blanc)等白葡萄品种以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)等红葡萄品种。总体而言,白葡萄品种的酸度比红葡萄品种高。
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