品丽珠的主要产区有哪些?
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波尔多右岸(Right Bank)是品丽珠Cabernet Franc的经典舞台之一,这里除了有最适宜品丽珠生长的土壤,还有一些尤为偏爱品丽珠的名庄,如白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂酒庄(Chateau Ausone)。在这些名庄中,品丽珠不仅种植比例颇高,还在其正牌酒中占据着极其重要的地位。除此以外,在大多数以赤霞珠Cabernet Sauvignon或梅洛(Merlot)为主的波尔多混酿红葡萄酒Bordeaux Red Blends)中,品丽珠也扮演着不可缺少的角色。与赤霞珠搭配时,品丽珠可以平衡葡萄酒的结构和口感;与梅洛合作时,品丽珠则可以赋予酒液更加浓郁复杂的风味以及更多层次感。 

走出波尔多,品丽珠在卢瓦尔河谷(Loire Valley)也有亮眼的表现。卢瓦尔河谷是法国种植品丽珠的核心区域之一,当地较为出名的品丽珠葡萄酒产区有布尔格伊(Bourgueil)、索米尔-尚皮尼(Saumur-Champigny)和希侬(Chinon)等。产自卢瓦尔河谷的优质品丽珠葡萄酒一般单宁柔顺,架构平衡,口感丝滑,带有红色水果的芬芳以及铅笔屑的气息。

此外,品丽珠在意大利、美国、阿根廷及智利等国家均有种植。在一众国际品种中,品丽珠虽在声誉方面略显低调,但潜力也不容小觑。

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