WSET全称为Wine & Spirit Education Trust，即葡萄酒及烈酒教育基金会，1969年成立于英国伦敦，是全球颇具影响力的葡萄酒、烈酒及清酒资格认证机构，它提供的认证课程在70多个国家以超过19种语言进行传授，面向酒类爱好者及业内人士。除了提供葡萄酒、烈酒及清酒课程外，WSET还计划在未来推出线上及线下的啤酒认证课程。

WSET设置的葡萄酒认证课程分为四个等级，按难度从低到高依次为WSET第一级葡萄酒认证（WSET Level 1 Award in Wines，一般简称WSET一级）、WSET第二级葡萄酒认证（WSET Level 2 Award in Wines，一般简称WSET二级）、WSET第三级葡萄酒认证（WSET Level 3 Award in Wines，一般简称WSET三级）和WSET第四级葡萄酒文凭认证（WSET Level 4 Diploma in Wines，一般简称WSET四级）。目前，在国内举办的WSET一级、二级和三级课程都有中、英文课程和教材可供选择，但是WSET四级暂时还没有推出中文版课程和教材。通过考核的学员可以获得一份相应等级的WSET认证资格证书和一枚徽章，并可以使用相关的WSET认证标志。