膜拜酒（Cult Wine）指的是那些产量极低且频频获得酒评家高分盛赞的精品葡萄酒，因为名气大、产量少，大部分人买不到也喝不到，只能对其顶礼膜拜，因而被称为“膜拜酒”。20世纪90年代，膜拜酒在美国加利福尼亚州（California）流行起来，时至今日已经成为顶级葡萄酒的代名词之一。

影响其价格的因素主要有以下3点：

1. 产量

纳帕谷的膜拜酒大多由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造而成，通常生产规模较小，产量较低。供不应求的膜拜酒导致众多葡萄酒爱好者求而难得，使本就数量稀少的膜拜酒变得更加珍贵，价格也随之高涨。

2. 成本

生产高品质的葡萄酒需要付出高昂的成本，生产小批量的纳帕谷赤霞珠葡萄酒更是如此。其中，葡萄园土地的价格、葡萄的售价都是重要的影响因素；另外，劳动力成本、购入新设备的成本以及橡木桶的成本也是不可忽视的因素。

3. 市场营销

膜拜酒产量低、需求大，甚至不需要广告来宣传，葡萄酒爱好者之间——尤其是在有影响力或富有的人之间口口相传，燃起了人们高涨的热情，对膜拜酒的期待值也日益增高。同时，由于很难从酒庄直接获得膜拜酒的份额，人们会将目光转移到二级市场，例如：拍卖行。拍卖行可以给人提供买到膜拜酒的机会，但是价格极为昂贵。如今，膜拜酒已经变成了一个商业概念，很多人购买膜拜酒的目的不是品鉴，而是偏向收藏或投资。