- 可将葡萄酒放入装有冰块与水的冰桶里能迅速冰镇葡萄酒。如果再往冰水中加点盐，冰镇速度会更快！因为加盐可以降低水的冰点，亦可防止冰水凝固。

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- 另外，你还可以用湿毛巾将酒瓶包裹，并时不时翻转酒瓶，使得毛巾不断与酒瓶的不同部位接触，从而达到快速冰镇的目标。需说明的是，因为不同葡萄酒的侍酒温度不同，因此在冰镇时应把握好时间，避免因时间过长使得葡萄酒过冷，导致最终品鉴体验不佳。

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