夏美城堡坐落于法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区内，是当地一座历史悠久的知名酒庄，其名字来源于16世纪著名的贵族家庭特里维·夏美（Trevey de Charmail）家族的名字。酒庄以出产品质优异稳定的葡萄酒为宗旨，历年表现出色，被葡萄酒界大咖罗伯特·帕克（Robert Parker）称赞为“近乎完美”，是“毫无疑问的上梅多克之星”，也是“过去10-15年中品质最稳定的中级庄之一”。这个中级庄中的佼佼者一直坚持出产质高价优的葡萄酒，其2015年份酒款被著名酒评家杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）列入2015年份十大极具性价比的波尔多红葡萄酒榜单。