酒体厚重的红酒通常具有高单宁含量,酸度略微偏低。这些葡萄酒高度粹取,透明度很低,例如西拉(Syrah)、马尔贝克(Malbec)、慕合怀特(Mourvedre)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
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