在瑞士,酿制红葡萄酒的品种都是十分少见的葡萄品种,如迪欧琳(Diolinoir)、佳玛蕾(Gamaret)和帕伊红(Rouge du Pays)等。其中最著名的就是帕伊红,这个品种所酿造的优质葡萄酒会带有混合红果和黑樱桃的香气和风味。
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