加州洛迪产区都有哪些葡萄品种?

  1. 仙粉黛

洛迪产区以其醇厚、成熟以及有时微甜的仙粉黛葡萄酒著称,这些葡萄酒经常采用树干扭曲的老藤葡萄酿造。该产区东侧的仙粉黛葡萄酒颜色深浓、口感丰富,西侧的则圆润且带有泥土特征。

2. 霞多丽

洛迪产区的霞多丽葡萄酒大多采用种植在肥沃土壤上的成熟葡萄酿制而成,因此不需要使用太多的橡木桶来让葡萄酒变得柔软、甘美且带有热带水果的风味。如果采摘时霞多丽的糖分含量较低,那么葡萄酒中可能会带有青苹果和柑橘类水果的风味。

3. 小西拉

小西拉经常与仙粉黛混酿,酿成的葡萄酒颜色深浓,单宁浓稠,带有丰富的香料味还有久久不散的黑莓和黑胡椒风味。

  4. 神索

洛迪产区的神索葡萄酒可谓是稀世珍宝,采用非常古老的葡萄藤上的果实酿造而成,酒精度较低,口感柔软但具有结构感,散发出强烈的大黄、草莓和覆盆子的香气。

  5. 白诗南(Chenin Blanc)

洛迪产区某些酒庄所产的白诗南葡萄酒带有活泼的热带水果和甜瓜香气,质地丰富,酸度明快。

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