波尔多2012年份有如下特点：
1、葡萄树发芽迟，潮湿的4月使得葡萄枝比往年生长得缓慢。这种情况与2011年完全相反。
2、霉病是葡萄生长的一大威胁，酒农需时刻检测葡萄树是否受感染。
3、6月复杂多变的天气使得花期延长。
4、从7月中旬到9月下旬，波尔多酒农迎来了极好的天气。
5、8月干燥炎热，但葡萄颜色已经开始改变。
6、用于酿制干白葡萄酒的葡萄采摘于天气晴好的9月。
7、9月底，晴好的天气开始发生变化。10月的天气变化多端。
8、10月6日以后，潮湿多雨的天气迫使酒农不得不采摘葡萄。
9、昂贵的葡萄筛选机器在2012年得以发挥了其应有的价值。
10、自3个伟大年份后，对于苏玳产区来说，2012年是一个具有挑战性的年份。
11、2012年波尔多产区葡萄产量虽低，但品质并不比法国其他产区差。
12、尽管葡萄品质并不均衡，但2012年肯定会有一些出色的葡萄酒。
