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烈酒中的芳香物质（Congeners）是怎样产生的？
烈酒 酿造 蒸馏 浏览：2441

烈酒中的芳香物质（Congeners）主要有以下三个来源：

1. 原材料；

2. 酵母发酵的产物；

3. 发酵物质之间的化学反应产物。

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