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烈酒中的芳香物质(Congeners)是怎样产生的?
烈酒
酿造
蒸馏
浏览:2501
烈酒中的芳香物质(Congeners)主要有以下三个来源:
1. 原材料;
2. 酵母发酵的产物;
3. 发酵物质之间的化学反应产物。
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