尹卓莉亚在托斯卡纳表现如何?
托斯卡纳 浏览:2332

除西西里岛(Sicily)外,托斯卡纳(Tuscany)也是尹卓莉亚分布较广的产区,其中以托斯卡纳海岸以及对岸的群岛分布最为密集。在当地,该品种被称作安索尼卡(Ansonica),它常用于与维蒙蒂诺(Vermentino)混酿,生产简单易饮、口感怡人的干型白葡萄酒。某些生产者也会通过带皮发酵等方式酿造出一些更加有趣的尹卓莉亚葡萄酒,这些酒款的单宁含量通常会明显高于白葡萄酒的一般水平,酒体也比西西里岛的尹卓莉亚更加饱满。

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