苏格兰威士忌与波本威士忌的酿制原料一样吗?

不同。波本威士忌是用谷物混合物酿制的,其中可以包括玉米、麦芽、黑麦或者小麦。美国政府对波本威士忌有着严格的酿制标准,法律规定波本威士忌的酿造原料中玉米的含量不能低于51%。苏格兰威士忌则有所不同,它必须使用麦芽、水和酵母酿制,但有时为了增添颜色,也会加入少量其他谷物。

红酒世界APP

红酒知识大全,拍酒标查红酒

下载
相关红酒知识问答