白葡萄酒不同酒体的侍酒温度是怎样的?
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相对于红葡萄酒的理想侍酒温度,白葡萄酒的温度比较低。依据葡萄酒的不同风格,不同白葡萄酒的侍酒温度也有所差异。酒体轻盈的白葡萄酒的理想温度为5至8℃,酒体中等以及芳香型的白葡萄酒的温度介于10至12℃,而酒体饱满的白葡萄酒的温度则更高,为10至14℃。值得一提的是,大多数冰箱的温度在4至7℃之间,因此建议在开瓶前30-60分钟取出,待其自然升温,不要直接饮用刚拿出冰箱的白葡萄酒。

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