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苏格兰威士忌与波本威士忌的酿造原料有何不同？
威士忌 浏览：4290
波本威士忌（Bourbon）是用谷物混合物酿制的，其中可以包括玉米、麦芽、黑麦或者小麦。美国政府对波本威士忌有着严格的酿制标准，法律规定波本威士忌的酿造原料中玉米的含量不能低于51%。苏格兰威士忌（Scotch）则有所不同，它必须使用麦芽、水和酵母酿制，但有时为了增添颜色，也会加入少量其他谷物。
 
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