材料准备: 1. 435ml干红葡萄酒 2. 1片新鲜的月桂叶 3. 15ml特级初榨橄榄油 4. 200g大米 5. 150g切半的无籽葡萄 做法: 1. 在干红葡萄酒中加入月桂叶和橄榄油,煮沸后加入淘洗干净的大米,将火调至文火慢炖。 2. 盖上锅盖,炖15分钟后加入葡萄,搅拌后关火,焖5分钟。 3. 出锅装盘后即可食用。
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