雷司令几乎统治了整个摩泽尔河谷,种植面积达60%。此外,摩泽尔还种有艾伯灵 (Elbling)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、肯纳 (Kerner)、欧塞瓦(Auxerrois)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),其中黑皮诺和霞多丽被用来酿造塞克特(Sekt)起泡酒。
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