波尔多期酒周（Bordeaux En Primeur Week）刚刚结束，围绕着2016年份波尔多（Bordeaux）葡萄酒质量如何，左岸还是右岸的质量孰强孰弱，到底2015年份和2016年份哪个更为优异的讨论不绝于耳，但今天我们从另一个层面看2016年的波尔多——产量。根据官方数据，2016年是近10年来最为高产的年份，年产量为5.772亿升，约等于7.7亿瓶。在这样高产的年份还能表现出超高的品质确实难能可贵。
从单位产量上来说，2016年份平均每公顷产量为5,200升，是继2004年以来的最高数据，其中产量表现最优异的葡萄品种为梅洛（Merlot）。整个波尔多地区，葡萄总产量的89%为红葡萄品种，其中的2/3为梅洛。2016年波尔多地区红葡萄酒的产量约占总产量的85%，桃红葡萄酒约占4%，白葡萄酒约占10%，甜白葡萄酒约占1%。
