据说在新船下水时，必须拿一瓶香槟用力往船头砸破，以消除厄运，为船员们带来好运，名为“掷瓶典礼”。“掷瓶典礼”的历史悠久。在古代人们行“掷瓶典礼”，原为驱邪消灾，祈祷航员平安归来。如今，“掷瓶典礼”的习俗沿袭下来，演变为具有传统色彩的喜庆仪式，香槟在船头摔得越碎，预示这艘新船将永远航行平安，因此，“掷瓶典礼”是吉祥、平安的象征，香槟也被誉为“吉祥之酒”。
红酒知识大全，拍酒标查红酒
