智利卡萨布兰卡谷出产的黑皮诺葡萄酒为何品质优良?
卡萨布兰卡谷 浏览:5271

卡萨布兰卡谷是智利新晋的葡萄酒产区,从上世纪80年代才开始种植葡萄,然后迅速晋升为优质产区。智利大部分地区都十分温暖,不太适合那些在凉爽气候下才能焕发光彩的葡萄品种。卡萨布兰卡却是个例外,由于临近太平洋,受秘鲁寒流的强烈影响,当地气候十分凉爽;再加上此地土壤多为贫瘠的黏土和砂石,因此成为了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和长相思(Sauvignon Blanc)等葡萄的理想生长地,其葡萄酒在品质上甚至可媲美卢瓦尔河谷(Loire Valley)和马尔堡(Marlborough)的同类酒款。

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